สำหรับผู้ที่มาเที่ยวญี่ปุ่นแบบเที่ยวเองครั้งแรก การวางแผนงบประมาณเป็นการบ้านที่ต้องทำ! และการได้ลิ้มลองอาหารท้องถิ่นก็เป็นส่วนสำคัญของการท่องเที่ยว บทความนี้ "JapaiJAPAN" ได้รวบรวมอาหารญี่ปุ่นในทุกระดับราคาและวิธีการวางแผนงบประมาณค่าอาหาร เพื่อให้คุณได้อิ่มอร่อยแบบที่กระเป๋าตังค์ยังสุขภาพดี พร้อมแล้วก็ตามมาเลย!

ที่มาของภาพ:photo AC
ห้องเรียนค่าอาหารในญี่ปุ่น: จุดสำคัญในการควบคุมงบประมาณ
อาหารกลางวันถูกกว่าอาหารเย็น
ร้านอาหารในญี่ปุ่นหลายแห่งมีราคาพิเศษในช่วงกลางวัน คุณสามารถดูเมนู "ランチメニュー" (เมนูมื้อกลางวัน) ของร้านต่างๆ นอกจากนี้ ร้านแมคโดนัลด์และเคเอฟซีจะมีเซตอาหารราคาพิเศษเริ่มต้นที่ 600 เยนในช่วงกลางวันของวันธรรมดา สำหรับร้านอาหารหรูที่มื้อเย็นราคาเกิน 10,000 เยน เช่น ร้านเนื้อย่างชื่อดัง "Jojoen" ในช่วงกลางวันสามารถทานเนื้อย่างระดับพรีเมียมได้ในราคาเริ่มต้นที่ 3,000 เยน หรือร้านซูชิหรู "BANYA KAI" ที่มีเซตซูชิ 16 คำทำโดยเชฟมือใหม่ในราคา 4,840 เยน หากต้องการทานอาหารอร่อยแต่กังวลเรื่องค่าใช้จ่าย แนะนำให้วางแผนไปร้านอาหารระดับหรูในช่วงกลางวัน
ผสมผสานระหว่างร้านอาหารราคาประหยัดและราคาสูง
สำหรับนักท่องเที่ยวที่ต้องการควบคุมงบประมาณค่าอาหาร การผสมผสานระหว่างร้านอาหารราคาประหยัดและราคาสูงในแต่ละวันก็เป็นวิธีที่ดี เช่น ทานอาหารเช้าที่ร้านสะดวกซื้อหรือร้านฟาสต์ฟู้ด อาหารกลางวันเลือกร้านข้าวหน้าเนื้อ ร้านอาหารครอบครัว หรือราเมน ส่วนอาหารเย็นสามารถเลือกร้านที่มีบรรยากาศดีเพื่อผ่อนคลาย หากมีงบประมาณค่าอาหารเหลือในแต่ละวัน ยังสามารถซื้อขนม ผลไม้ เครื่องดื่มจากร้านสะดวกซื้อหรือซูเปอร์มาร์เก็ตได้อีกด้วย!
ตามงบประมาณที่แตกต่างกัน คุณมีตัวเลือกเหล่านี้!
ด้านล่างนี้เป็นประเภทของร้านอาหารในช่วงงบประมาณต่างๆ อย่างไรก็ตาม ร้านอาหารบางประเภท เช่น เนื้อย่างหรือซูชิ มีทั้งร้านราคาประหยัดและร้านราคาสูง การจัดหมวดหมู่ด้านล่างนี้อ้างอิงจากราคาต่ำสุดทั่วไป เพื่อให้นักท่องเที่ยวสามารถเลือกตามงบประมาณของตนเอง
【ต่ำกว่า 500 เยน】ตัวเลือกอาหารประหยัดและคุ้มค่า
มีร้านอาหารมากมายที่ราคาต่ำกว่า 500 เยน เช่น ร้านเชนสโตร์ที่นักท่องเที่ยวต้องลอง อย่าง "Matsuya", "Sukiya" หรือ "Yoshinoya" ราคาประหยัดและอร่อย ร้านเชนสโตร์ "Meidai Fujisoba" ที่เน้นโซบะและอุด้ง มีราคาถูกและตัวเลือกหลากหลาย มีสาขามากมาย รวมถึงมีข้าวหน้าไข่, ข้าวหน้าหมูทอด, แกงกะหรี่ให้เลือก ร้านสะดวกซื้อและซูเปอร์มาร์เก็ตมีข้าวปั้น แซนด์วิช หรือขนมปังที่สามารถซื้อมาเป็นอาหารเช้า ราคาประมาณ 150 ถึง 300 เยน พาสต้า ข้าวหน้าต่างๆ อาหารกล่องที่อุ่นไมโครเวฟได้ราคาประมาณ 500 เยน อิ่มท้องและรสชาติก็ใช้ได้ เหมาะสำหรับช่วงที่งบประมาณจำกัด ส่วนซาลาเปาร้อนๆ และของทอดจากร้านสะดวกซื้อส่วนใหญ่ราคาเพียง 200 กว่าเยน แนะนำสำหรับตอนหิวกลางดึก!
【500 ถึง 1,500 เยน】ตัวเลือกร้านอาหารราคาประหยัดสำหรับชีวิตประจำวัน
ในช่วงราคา 500-1,500 เยน ก็จะมีตัวเลือกมากขึ้น ที่พบบ่อยที่สุดคือ ร้านฟาสต์ฟู้ดเชนสโตร์เช่น "Freshness Burger", "LOTTERIA", "First Kitchen" เป็นต้น เบอร์เกอร์ราคาประมาณ 600 เยน อิ่มและถูก! นอกจากนี้ หากต้องการประสบการณ์การทานอาหารที่แตกต่าง แนะนำให้ไปทานที่ โรงอาหารมหาวิทยาลัย นอกจากจะมีตัวเลือกมากมายทั้งข้าว อาหารเส้น และชุดอาหารแล้ว ราคายังถูกมาก เฉลี่ย 500 ถึง 700 เยนต่อมื้อ และยังได้สัมผัสบรรยากาศชีวิตนักศึกษาญี่ปุ่นอีกด้วย!
ร้านอาหารครอบครัวอย่าง "ガスト (Gusto)", "Jonathan's" หรือ "サイゼリア (Saizeriya)" มีพื้นที่กว้างขวาง มีอาหารหลากหลาย และบาร์เครื่องดื่มไม่จำกัด เหมาะสำหรับการเดินทางคนเดียวหรือครอบครัว เมนูหลากหลายตอบสนองความต้องการของทุกคน ราคาอยู่ระหว่าง 600 ถึง 1,000 เยน ชุดอาหารญี่ปุ่นทั่วไปอย่าง "Ootoya", "やよい軒 (Yayoi Ken)" ส่วนใหญ่อยู่ระหว่าง 900 ถึง 1,200 เยน ส่วนข้าวหน้าเทมปุระราคาแตกต่างกันตามพื้นที่และวัตถุดิบ เช่น ร้านเชนสโตร์ราคาประหยัดอย่าง "Tendon Tenya" อยู่ที่ 700 ถึง 1,200 เยน ส่วนร้านระดับพรีเมียมอย่าง "Kaneko Hannosuke" ประมาณ 1,500 เยน บางเมนูอาจใกล้ 2,000 เยน
ราเมนยอดนิยมในหมู่นักท่องเที่ยวอย่าง "Mutekiya", "Ichiran" หรือ "AFURI" และโซบะ, อุด้งจาก "Marugame Seimen", "Hanamaru" ส่วนใหญ่ราคาประมาณ 1,000 เยน และหลายร้านราเมนยังมีข้าวหรือเส้นเพิ่มฟรี สำหรับคนที่อยากทานพาสต้า ร้าน "Yomenya Goemon" ที่คนญี่ปุ่นก็ชอบ ราคาต่อจานประมาณ 1,200 เยน มีรสชาติให้เลือกมากมายและคุ้มค่าด้วย!
หากต้องการเปลี่ยนบรรยากาศมาทานแซนด์วิช, ขนมปัง, สลัด หรืออาหารเบาอื่นๆ สามารถเลือกร้านกาแฟเชนสโตร์อย่าง "TULLY'S COFFEE", "DOUTOR", "コメダ (Komeda Coffee)" เหมาะสำหรับอาหารเช้าหรือของว่างยามบ่าย ราคาประมาณ 1,000 เยน
【1,500 ถึง 3,000 เยน】ตัวเลือกร้านอาหารระดับกลาง-สูงสำหรับการพักผ่อน
ช่วงราคา 1,500-3,000 เยนถือเป็นระดับกลาง-สูง อาหารจะมีความประณีตมากขึ้น ในราคานี้สามารถทานลิ้นวัวยอดนิยมได้ที่ร้าน "Rikyu Gyutan" ชุดอาหารราคาถูกสุดประมาณ 1,700 เยน ส่วนทงคัตสึ, เนื้อชุบแป้งทอดจากร้าน "Kyoto Katsugyuu", "Katsuhiden" หรือ "Wako Tonkatsu" ราคาเฉลี่ยอยู่ที่ 1,300-2,000 เยน บางร้านอาจมีราคาพิเศษในช่วงกลางวัน
นอกจากนี้ ร้านแพนเค้กชื่อดังอย่าง "Bills", "Eggs'n Things", "Shiawase no Pancake" ราคาแพนเค้กต่อจานประมาณ 1,500-1,800 เยน และร้านเค้กชื่อดัง "HARBS" ราคาเค้กอยู่ที่ 800-1,200 เยน ถ้ารวมเครื่องดื่มด้วย ค่าใช้จ่ายเฉลี่ยต่อคนประมาณ 1,500-2,500 เยน ร้านอาหารที่มีบรรยากาศดีและอาหารประณีตอื่นๆ ก็มักจะอยู่ในช่วงราคานี้

ร้านแพนเค้กยอดนิยม "Shiawase no Pancake"
ที่มาของภาพ:Shiawase no Pancake
☞ อ่านเพิ่มเติม
・แนะนำร้านอาหารอาซากุสะ 2025: 15 ร้านที่ต้องลอง ทั้งสุกี้ยากี้ ราเมน ซูชิ เนื้อย่าง และขนมจานเด็ด!
・[ร้านอาหารอุเอโนะ 2025] แนะนำ 15 ร้านที่ต้องลอง ทั้งข้าวหน้าปลาไหล อาหารเช้า ราเมน และเนื้อย่าง!
【3,000 เยนขึ้นไป】ตัวเลือกร้านอาหารระดับสูงสำหรับการเติมเต็มความอร่อย
ร้านอิซากายะเชนสโตร์อย่าง "Shirokiya", "Kinnozo" หรือ "Torikizoku" มีราคาต่อจานประมาณ 200-500 เยน เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ราคาประมาณ 300-500 เยน และมีค่าของว่างเริ่มต้น "โอโทชิ" ประมาณ 300 เยน (บางร้านยังมีค่าที่นั่งเพิ่มตามจำนวนคน) หากรวมแพ็คเกจเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ไม่อั้น โดยทั่วไปค่าใช้จ่ายต่อคนจะอยู่ที่ 3,000-5,000 เยน
เนื้อย่างมีช่วงราคาที่แตกต่างกันมาก มีทั้งแบบสั่งเป็นจานและแบบบุฟเฟ่ต์ ราคาเริ่มต้นขั้นต่ำอยู่ที่ 3,000 เยน ร้านอย่าง "Gyu-Kaku" และ "Yakiniku Rikimaru" ถือว่าค่อนข้างราคาประหยัด และมีบริการบุฟเฟ่ต์แบบจำกัดเวลา ส่วนร้านเนื้อย่างชื่อดังอย่าง "Jojoen", "Rokkasen" หรือร้านเนื้อวากิวอื่นๆ ราคาเฉลี่ยต่อคนมักอยู่ที่ 10,000 เยนหรือสูงกว่า
ข้าวหน้าปลาไหลมีราคาตั้งแต่ระดับกลาง-สูงถึงระดับสูง ถ้าสั่งแค่ข้าวหน้าปลาไหลที่ร้านอาหารปลาไหลทั่วไป ราคาถูกสุดประมาณ 2,500-3,000 เยน หากสั่งเป็นเซ็ตหรือสั่งของทานเล่นและเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เพิ่ม ราคาจะอยู่ที่ 3,000-5,000 เยน ส่วนร้านระดับหรูบางร้านอาจมีราคาเกิน 10,000 เยน

ซูชิมีช่วงราคาที่แตกต่างกันมาก หากต้องการควบคุมงบประมาณ แนะนำให้เลือกร้านซูชิสายพานอย่าง "くら寿司 (Kura Sushi)", "Sushiro", "Midori" ราคาจานละประมาณ 200-400 เยน สามารถควบคุมงบประมาณตามปริมาณที่ทาน ส่วนร้านดังในตลาดซึกิจิอย่าง "Daiwa Sushi", "Sushi Dai" ราคาประมาณ 3,000-4,000 เยนต่อคน
【10,000 เยนขึ้นไป】ไคเซกิและสุกี้ยากี้ระดับหรู
ไม่ว่าจะเป็นการให้รางวัลตัวเองหลังจากทำงานมาทั้งปี หรือพาผู้ใหญ่มาเที่ยว สุกี้ยากี้เป็นตัวเลือกที่ดีมาก อย่างเช่นร้าน "Imahan Honten" ในนิฮอนบาชิที่ก่อตั้งปี 1895 ราคาประมาณ 15,000-25,000 เยนต่อคน มีจุดเด่นที่ซอสสูตรพิเศษและเทคนิคการทำอาหารที่สืบทอดมาร้อยปี "Sukiyaki Nomura" ใช้เนื้อโอมิระดับพรีเมียมเท่านั้น ราคาประมาณ 18,000-25,000 เยนต่อคน นอกจากนี้ อาหารไคเซกิคืออาหารญี่ปุ่นระดับสูง ร้าน "Gozan Ryori Aoyagi" ในกินซ่าที่ได้ดาวมิชลิน 3 ดาว ราคาประมาณ 45,000-60,000 เยนต่อคน มีที่นั่งเพียง 8 ที่ หรือร้านไคเซกิชื่อดังในเกียวโต "Kikunoi" ราคา 30,000-45,000 เยนต่อคน เน้นนำเสนออาหารที่สะท้อนฤดูกาลทั้งสี่ของเกียวโตอย่างประณีต ร้านอาหารระดับสูงต้องจองล่วงหน้าอย่างน้อยหลายเดือน บางร้านมีข้อกำหนดเรื่องการแต่งกาย แนะนำให้ศึกษาข้อมูลก่อนไป เพื่อไม่ให้เสียมารยาท!

อาหารไคเซกิเกียวโต Kikunoi ที่มาของภาพ:Kikunoi Online Shop

ร้านสุกี้ยากี้ชื่อดัง "Imahan Honten" ที่มาของภาพ:Imahan Honten
☞ อ่านเพิ่มเติม
・[ตะลุยกินอินฮอกไกโด] 5 อันดับร้านซูชิสายพานประจำปี 2025 ลิ้มรสอาหารทะเลสดๆ ที่คุณต้องไม่พลาด!
แการเที่ยวญี่ปุ่นแบบประหยัดในปี 2025 เป็นเรื่องที่เป็นไปได้ ด้วยค่าเงินเยนที่อ่อนตัวและตัวเลือกร้านอาหารคุณภาพดีราคาประหยัดที่มีให้เลือกมากมาย เริ่มวางแผนทริปญี่ปุ่นของคุณวันนี้ด้วยงบประมาณที่เหมาะสม และสัมผัสประสบการณ์อาหารญี่ปุ่นแท้ในทุกระดับราคา
☞ อ่านเพิ่มเติม
・มือใหม่ฟังทางนี้! สรุปสถานที่และแพลนโตเกียวปี 2025 ให้คุณเที่ยวตามนี้ได้เลย! l JapaiJAPAN
・ครบทุกซอกทุกมุมแห่งคันไซ 2024: คู่มือเที่ยวแบบจัดเต็ม ทั้งเกียวโต โอซาก้า นารา และโกเบ!
・เที่ยวโตเกียว เลือกที่พักยังไงดี? วิเคราะห์ย่านเดินทางสะดวกและปลอดภัยในโตเกียว