คารุอิซาวะเป็นรีสอร์ทฤดูร้อนที่มีชื่อเสียงในญี่ปุ่น ซึ่งไม่ได้มีเพียงราชวงศ์ญี่ปุ่นที่มาที่นี่เพื่อเล่นเทนนิสเท่านั้น แต่ยังรวมถึงจอห์น เลนนอน ร็อคสตาร์ ผู้อาศัยอยู่ในญี่ปุ่นเป็นเวลาถึง 9 ปี ก็ยังมาที่คารุอิซาวะกับโยโกะ โอโนะ ภรรยา และลูกชายเพื่อพักผ่อนอยู่เป็นประจำ เราจึงรวบรวมสถานที่ยอดนิยมในช่วงฤดูร้อน 7 แห่งที่เป็นที่โปรดของ จอห์น เลนนอนใน ในคารุอิซาว่ามาให้ทุกคน ตั้งแต่ร้านเบเกอรี่ร้านกาแฟไปจนถึงร้านอาหารจีนที่เหล่าสาวก The Beatles ต้องไปตามรอยให้ได้สักครั้ง มารวมอยู่ที่นี่แล้ว!
"French Bakery" ขนมปังฝรั่งเศสในตะกร้าหน้าจักรยาน
" French Bakery " ตั้งอยู่ในถนน Karuizawa Ginza เปิดทำการมานานกว่า 70 ปี นับตั้งแต่เปิดทำการในปี 1951 ร้านนี้ก็กลายเป็นร้านเบเกอรี่เก่าแก่ที่ทั้งคนท้องถิ่นและนักท่องเที่ยวต้องแวะเวียนไปเยี่ยมชม ในยุคหลังสงครามที่เทคนิคการอบขนมแบบตะวันตกแพร่หลายมายังฝั่งตะวันออก โทราจิโระ โทมุระ หัวหน้าผู้ประกอบการรุ่นแรกคือหัวหน้าคนทำขนมปังที่ได้รับการว่าจ้างจากโรงแรมมันเปในท้องถิ่น หลังจากที่กองทัพสหรัฐฯ ถอนตัวหลังสงคราม เขาจึงตัดสินใจเปิดร้านขนมปังที่ทุกคนจะได้เพลิดเพลินไปกับความอร่อยที่ได้รับการสืบทอดมาจากสหรัฐอเมริกา และด้วยเทคนิคการอบเฉพาะ ทันทีที่เข้าไปในร้าน คุณจะถูกดึงดูดด้วยกลิ่นหอมของเนยอันเข้มข้น
และรสชาตินั้นก็ดึงดูด จอห์น เลนนอนเข้าอย่างจัง ว่ากันว่าจอห์นและครอบครัวของเขามาที่คารุอิซาว่าเพื่อใช้เวลาช่วงวันหยุดฤดูร้อน ทั้งครอบครัวมักจะไปขี่จักรยานเล่นสบาย ๆ เสมอ หลังจากนั้นพวกเขาจะไปที่ "French Bakery" และซื้อบาแกตต์ใส่ไว้ในตากร้ารถ จากนั้นจึงไปนั่งปิคนิคกันในพื้นที่สาธารณะ ปัจจุบัน ขนมปังฝรั่งเศสของโปรดของจอห์น เลนนอนก็ยังถูกอบอย่างตรงเวลาทุกวัน เมื่อเดินเข้าไปในร้าน คุณยังจะได้เห็นรูปถ่ายของจอห์น เลนนอน ขี่จักรยานถูกติดอยู่บนผนัง ผู้เขียนได้ลองชิมดูแล้ว พบว่ารสชาติของขนมปังฝรั่งเศสอบใหม่ๆ นั้นนุ่มและเคี้ยวหนึบมาก ยิ่งเคี้ยวก็ยิ่งได้กลิ่นหอมของแป้งและเนย นับเป็นส่วนผสมที่เรียบง่ายทว่าได้รสชาติเยี่ยมยอด ไม่แปลกใจเลยว่าทำไมถึงกลายเป็นของโปรดของ จอห์น เลนนอน
ภาพของจอห์น เลนนอนสามารถเห็นได้อย่างชัดเจน
ทางเข้า
French Bakery
・ที่อยู่: 618, Taruizawa, Odaiji, Karuizawa-machi, Kitasaku-gun, Nagano
・เวลาทำการ: 8:00~17:00
・การเดินทาง:เดินประมาณ 3 นาทีจากสถานี Karuizawa เก่า
・เว็บไซต์อย่างเป็นทางการ
"Cycle mate Q" คารุอิซาว่า: ร้านที่จอห์น เลนนอน เช่าจักรยาน
อย่างที่กล่าวไปว่า ครอบครัวของจอห์น เลนนอนนั้นชื่นชอบการขี่จักรยานไปตามเส้นทางที่เต็มไปด้วยธรรมชาติของคารุอิซาว่าอย่างมาก ถ้าคุณอยากเช่ารถแบบเดียวกับจอห์น เลนนอนล่ะก็ ต้องมา"Cycle Mate Q" เป็นร้านที่ตั้งอยู่บริเวณคารุอิซาว่า กินซ่า ที่จอห์น เลนนอน และโยโกะ โอโนะมาเยี่ยมเยียนอยู่บ่อยครั้ง โดยในร้านคุณจะยังได้เห็นหมวกฟางที่มีลายเซ็นของโยโกะ โอนะ อีกด้วย! ไม่ใช่แค่ที่นี่ แต่หน้าสถานีคุโรอิซาว่าก็ยังมีอีกสาขาหนึ่ง หากคุณเดินทางมาด้วยรถไฟชินคังเซ็นก็สามารถเช่าจักรยานที่สาขานั้นได้เช่นกัน
ลายเซ็นต์ของโยโกะ โอโนะยังปรากฏให้เห็นเด่นชัดที่บริเวณปีกหมวก
บรรยากาศภายในร้าน
Cycle Mate Q คารุอิซาวะ
・ที่อยู่: 1-12 เมืองคารุอิซาวะ เมืองคารุอิซาวะ คิตะซากุกัน จังหวัดนากาโนะ
・เวลาทำการ: 9:30~17:00
・การเดินทาง:เดิน 1 นาทีจากถนนคารุอิซาวะกินซ่าโดริเก่า
・เว็บไซต์
"โรงแรมมัมเป" การจับคู่สุดคลาสสิกระหว่างชานมรอยัลกับพายแอปเปิ้ล!
"โรงแรมมัมเป" ก่อตั้งมาเป็นเวลากว่า 130 ปี คือเครื่องยืนยันความเป็นรีสอร์ทประจำญี่ปุ่นมาตั้งแต่สมัยเมจิของคุโรซาว่าได้เป็นอย่างดี โดย "Cafe Terrace" ที่ชั้น 1 เป็นสถานที่ที่จอห์นเลนนอนและครอบครัวมาดื่มชายามบ่ายอยู่บ่อยๆ และยังมีห้องนิทรรศการที่มีเปียโนจัดแสดงอยู่หลังห้อง ว่ากันว่าครั้งหนึ่ง จอห์น เลนนอนเคยมาเล่นเปียโนที่ห้องนี้ด้วยนะ!
เมื่อเดินเข้าไปในคาเฟ่ คุณจะพบกับโปสเตอร์กรอบใหญ่ของ John Lennon อยู่หลังประตู หากคุณบอกว่าคุณเป็นแฟนจอห์น เลนนอน พนักงานร้านจะแนะนำพายแอปเปิ้ลและรอยัล มิลค์ ทีให้กับคุณ ว่ากันว่ารอยัล มิลค์ ทีที่นี่ได้รับการปรับปรุงภายใต้การแนะนำของจอห์น เลนนอน หรืออาจเรียกได้ว่าเป็นรสชาติที่ดูแลโดย John Lennon โดยพนักงานในร้านเล่าว่า ในตอนนั้นครอบครัวเลนนอนชอบนั่งข้างที่นั่งริมหน้าต่างหรือที่นั่งกลางแจ้ง โดยผู้เขียนเลือกที่นั่งริมหน้าต่างในร่ม ขณะจิบชายามบ่าย และปล่อยให้จินตนาการเดินทางผ่านกาลเวลาไปใช้เวลาร่วมกับจอหน์ เลนนอนแบบสุดโรแมนติก
พายแอปเปิ้ลกับรอยัล มิลค์ ทีกลายเป็นเมนูประจำร้าน
เมื่อเข้าไปในร้านจะพบกับโปสเตอร์ จอห์น เลนนอน ทันที
โรงแรมมันเป
・ที่อยู่: 925 คารุอิซาวะ, คารุอิซาวะ-โช, คิตะซากุกุน, จังหวัดนากาโนะ
・การเดินทาง:ประมาณ 5 นาทีโดยรถยนต์จากสถานี JR คารุอิซาวะ
・เว็บไซต์อย่างเป็นทางการ
ลิ้มรสไอศกรีมมอคค่าสุดเข้มข้นที่“Mikado Coffee”
หลายๆ คนที่มาเที่ยวคารุอิซาว่าจะต้องไปที่ "Mikado Coffee" เพื่อสั่งไอศกรีมมากินไปด้วยพลางเดินเล่นไปด้วยอย่างแน่นอนMikado Coffeeเป็นร้านกาแฟเก่าแก่ที่ก่อตั้งเมื่อปี พ.ศ. 2491 โดยมีสาขาแรกที่นิฮงบาชิ โตเกียว หลังสงคราม กาแฟยังคงเป็นเครื่องดื่มระดับไฮเอนด์ที่ได้รับความนิยมในหมู่ราชวงศ์ ขุนนาง นักการทูต และบุคคลสำคัญทางวัฒนธรรม จนกระทั่ง "Mikado Coffee" ถูกโปรโมทที่บริเวณสถานี ทำให้ลดต้นทุนค่าเช่าเพื่อทำร้านกาแฟได้เป็นอย่างดี ทำให้กาแฟค่อยๆ ถูกเผยแพร่สู่คนทั่วไป แม้ว่า "Mikado Coffee" จะมีต้นกำเนิดที่นิฮงบาชิ แต่ก็มีถึง 3 สาขาในคารุอิซาว่า ในจำนวนนี้ จอห์น เลนนอนมักจะแวะเวียนไปที่ "ร้าน Old Road" ในคารุอิซาวะเก่า ว่ากันว่าเขามักจะปั่นจักรยานมาซื้อเมล็ดกาแฟ และกินไอศกรีมมอคค่าไปด้วยระหว่างทาง
Mikado Coffee สาขาคารุอิซาวะ Old Road
・ที่อยู่: 786-2 คารุอิซาว่า, โอซิอิซาวะ-มาชิ, คิตะซากุกุน, จังหวัดนากาโนะ
・การเดินทาง:เดินประมาณ 25 นาทีจากสถานี JR Karuizawa
・เว็บไซต์อย่างเป็นทางการ
ร้านอาหารจีน "เอริน": ซุปเสฉวนของโปรดของจอห์น เลนนอน
"เอริน"เป็นร้านอาหารญี่ปุ่นแบบดั้งเดิมก่อนจะถูกเปลี่ยนเป็นร้านอาหารจีนร้านมีประวัติยาวนานเกือบ 70 ปี ตั้งแต่ปี พ.ศ. 2499 มีภาพลักษณ์ที่ดูเรียบง่าย เมื่อเดินเข้าไปในร้านจะเห็นว่าทั้งร้านล้อมรอบด้วยหน้าต่างโปร่งใสจากพื้นจรดเพดานทั้งร้าน ล้อมรอบด้วยความเขียวขจีของป่าใกล้เคียงและตกแต่งด้วยสีแดง โคมไฟ ให้ความรู้สึกเหมือนเดินเข้าไปในสวนแบบจีน
ภายในร้านมีบรรยากาศราวสวนแบบจีน
โคมไฟสีแดงสว่างทั่วบริเวณลานหน้าร้าน
เมื่อเข้าไปในร้าน ตรงที่นั่งแรกจะเห็นภาพถ่ายของจอห์น เลนนอน และยังถูกบันทึกไว้ว่าเป็นที่นั่งที่เลนนอนไปรับประทานอาหารเป็นครั้งสุดท้ายในปี 1979 เมนูซิกเนเจอร์ของร้านคือ "บะหมี่เสฉวน" ที่จอห์น เลนนอนต้องสั่งทุกครั้งที่มา แม้รูปลักษณ์จะเป็นสีแดงสด แต่กลับไม่เผ็ดอย่างที่คิด ทั้งยังมีรสเปรี้ยวที่ทำให้ใครกินก็ต้องติดใจตั้งแต่คำแรกที่กิน นอกจากนั้นยังมีเมนูอื่นๆ อย่างไก่ย่างหิน หมี่ผัดทะเล และข้าวผัดเนื้อปูที่เป็นเมนูยอดนิยมเช่นเดียวกัน มาเมื่อไหร่อย่าลืมสั่งเด็ดขาด!
ตอนนั้น John Lennon นั่งอยู่ตรงนี้!
บะหมี่เสฉวน และบะหมี่ผัดทะเล เมนูที่ต้องลอง
ร้านเอริน คารุอิซาวะ
・ที่อยู่: 1151-3 คารุอิซาวะ-โช จังหวัดนากาโน่
・การเดินทาง:เดินประมาณ 15 นาทีจากสถานี JR คารุอิซาวะ
・เว็บไซต์อย่างเป็นทางการ
"Usui Pass Mi Seordai": จุดถ่ายรูปบริเวณทางเข้า
" จุดชมวิว เคียวอุซุยโทเกะ จุดชมวิวที่ห่างออกมาจากคารุอิซาวะเล็กน้อย โดยสามารถเดินทางไปได้ด้วยรถบัสไปตามถนนนากะเซ็นโดะ มีความสูงจากระดับน้ำทะเลประมาณ 1,200 เมตร และสามารถปีนขึ้นไปชมทิวทัศน์ที่สวยงามของภูเขาอาซามะ ภูเขาเมียวกิ เทือกเขาแอลป์ตอนใต้ และภูเขาอื่นๆ ที่จังหวัดนากาโนะและกุมมะมาบรรจบกัน นอกจากนี้ ที่นี่ยังเป็นทางแยกของจังหวัดกุมมะและจังหวัดนากาโน่ ดังนั้นเมื่อมาที่นี่แล้ว สิ่งที่พลาดไม่ได้คือการถ่ายรูปกับป้ายข้ามจังหวัด! จอห์น เลนนอนก็เคยมาเที่ยวที่นี่ ทั้งยังถ่ายรูปกับแม่ของโยโกะ โอโนะ อีกด้วย แม้หลายสิ่งเปลี่ยนไป แต่ทิวทัศน์ยังคงเหมือนเดิม ในฐานะแฟนๆ คุณยังคงสามารถชมทิวทัศน์ที่จอห์น เลนนอนเคยเห็นและรู้สึกตื่นเต้นได้เหมือนเมื่อก่อน
ที่มาภาพ: ภาพถ่าย AC
แหล่งที่มาของภาพ: ภาพถ่าย AC
จุดชมวิว เคียวอุซุยโทเกะ
・ที่อยู่: Togecho, Karuisawa Town, Kitasaku-gun
・การเดินทาง:ประมาณ 15 นาทีโดยรถยนต์จากสถานี JR Karuizawa
・เว็บไซต์อย่างเป็นทางการ
“ริซันโบ” ถ้าเป็นแฟนจอห์น เลนนอน ต้องสั่งพายบลูเบอร์รี่และน้ำบลูเบอร์รี่
สถานที่ท่องเที่ยวของจอห์น เลนนอนแห่งสุดท้ายที่เราจะมาแนะนำอยู่ที่มินามิ-คารุอิซาว่าซึ่งมักไม่ค่อยมีนักท่องเที่ยวมากนักนั่นคือร้านกาแฟ"ริซันโบ"โดยร้านแห่งนี้ซ่อนตัวอยู่ท่ามกลางต้นไม้ข้างถนน หากไม่สังเกตให้ดีจะพลาดได้ง่าย . ป้ายที่ทำจากไม้กระดานเล็กๆ นั้นเรียบง่ายมากและมีเพียงโปสเตอร์ของ John Lennon บนหน้าต่างไม้เท่านั้นที่ดึงดูดความสนใจ เมื่อเดินเข้าไปในร้านจะพบว่าเป็นร้านที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว โดยทางร้านใช้การแผ้วถางป่าเพื่อใช้เป็นที่รับประทานอาหารกลางแจ้งเพื่อให้ทุกคนได้รับประทานอาหารแบบสบายๆ ว่ากันว่าจอห์น เลนนอน ชอบที่จะงีบหลับบนเปลญวนที่นี่และใช้เวลาช่วงวันหยุดฤดูร้อนสบายๆ และที่นี่ยังมีต้นไม้ต้นหนี่งที่ถูกผูกไว้ด้วยริบบอน ที่จอห์น เลนนอนใช้วัดส่วนสูงลูกชายของเขา
ร้านซ่อนอยู่ในร่มเงาของต้นไม้
ภาพจอห์น เลนนอนและธงอังกฤษที่มองเห็นได้ผ่านกระจก
น้ำบลูเบอร์รี่และเค้กบลูเบอร์รี่สุดโปรดของจอห์น เลนนอนเป็นสิ่งที่ต้องลองเมื่อคุณเดินทางไปยัง "ริซันโบ" น้ำบลูเบอร์รี่ของที่นี่ทำจากบลูเบอร์รี่สดและน้ำแข็งบดไม่มีการปรุงแต่งกลิ่นสังเคราะห์ นอกจากนี้ยังมีใบสะระแหน่ช่วยเพิ่มรสชาติและความสดชื่น ในเค้กบลูเบอร์รี่ยังมีชิ้นเนื้อบลูเบอร์รี่ให้คุณได้ทาน ทั้งยังสามารถทานคู่กับแยมบลูเบอร์รี่ทำมือซึ่งมีรสเปรี้ยวและหวาน นอกจากนี้ยังมีไอศกรีมรอยัลวานิลลาที่จอห์นต้องทานในทุกฤดูร้อน หากน่าเสียดายที่จู่ๆ จอห์น เลนนอนต้องรีบกลับไปนิวยอร์คในปี 1979 และก็ไม่ได้กลับมาอีก แต่บุหรี่ที่จอห์นสูบเหลือก็ยังถูกเก็บไว้ในร้านในฐานะของดูต่างหน้าชิ้นสุดท้ายสำหรับแฟนๆ ของเขา
เค้กบลูเบอร์รี่ที่ไม่ว่าใครก็ต้องลอง
เครื่องหมายวัดส่วนสูงที่จอห์นใช้
คารุอิซาว่า ริซันโบ
・ที่อยู่: 820-96 Nagakura, Taruisawa-cho, Kitasaku-gun, Nagano
・เวลาทำการ: 10:00~17:00
・การเดินทาง:เดินประมาณ 25 นาทีจากสถานี Nakakaruizawa
・เว็บไซต์อย่างเป็นทางการ
คารุอิซาวะเป็นรีสอร์ทที่มีชื่อเสียงทั้งในและต่างประเทศ นอกจากสระน้ำคุโมบะ โบสถ์หิน และห้างสรรพสินค้าคารุอิซาวะปรินซ์ ซึ่งเป็นที่นิยมสำหรับนักท่องเที่ยวแล้ว ในครั้งต่อไป ลองตามรอยจอห์น เลนนอน และสัมผัสประสบการณ์ใหม่ที่คารุอิซาวะกันไหม?