"อาซากุสะ" เป็นสถานที่ท่องเที่ยวสุดฮิตที่ใคร ๆ ก็ต้องไปเยือนเมื่อจัดทริปมาเที่ยวโตเกียวด้วยตัวเอง ไม่ว่าจะเป็นประตูคามินาริมง วัดเซนโซจิ หรือถนนช้อปปิ้งนากามิเสะ สถานที่ยอดฮิตที่คนเยอะแยะไม่เคยขาดตลอดทั้งปี! ย่านช้อปปิ้งอาซากุสะกว้างขวางมาก นอกจากถนนนากามิเสะแล้ว ร้านอาหารอร่อย ๆ ในย่านนี้ก็ซ่อนตัวอยู่เพียบ! วันนี้ "JapaiJAPAN!" เลยคัดสรร 10 ร้านอาหารอร่อยและขนมขบเคี้ยวเด็ด ๆ ที่ต้องลองชิมเมื่อไปเยือนอาซากุสะเวลาไปเยือนคราวหน้าจะได้ไม่พลาดเดินข้ามไปนะ!
ถนนช้อปปิ้งที่เก่าแก่ที่สุดในญี่ปุ่น: ถนนนากามิเสะ
"ถนนนากามิเสะ" ที่ทอดยาวจากประตูคามินาริมงไปยังวัดเซ็นโซจิ เป็นหนึ่งในย่านช้อปปิ้งที่เก่าแก่ที่สุดในญี่ปุ่นเลยล่ะ!
ตั้งแต่สมัยโทคุงาวะ อิเอยาสุสร้างรัฐบาลโชกุนเอโดะขึ้นมา ผู้คนในเอโดะก็เพิ่มขึ้นเรื่อย ๆ แล้วก็มีคนแห่กันมาไหว้พระที่วัดเซ็นโซจิไม่ขาดสาย
ถนนนากามิเสะมีการขายของมาตั้งแต่โบราณ ทั้งของเล่น ขนมเล็ก ๆ น้อย ๆ ของฝาก งานฝีมือแบบดั้งเดิม จนกลายเป็นย่านการค้าคึกคักหน้าวัดที่เรียกว่า "มงเซ็นมาจิ" เลยทีเดียว ช่วงยุคเมจิ รัฐบาลเคยสั่งห้ามค้าขายที่นี่ ยุคไทโชและโชวะก็เคยโดนภัยธรรมชาติกับสงครามทำลาย แต่ด้วยความพยายามของชาวอาซากุสะ พลังและความชีวิตชีวาของย่านชิตะมาจิก็กลับมาให้โลกได้เห็นอีกครั้ง!
อาซากุสะ ม่อนจามัน (Asakusa Monjaman)
「ซาลาเปาหมูย่างตัวอักษรอาซากุสะ」มีร้านเล็ก ๆ อยู่ทางซ้ายมือของประตูคามินาริมง ไอน้ำร้อน ๆ ที่ลอยออกมา ไม่ว่าใครก็ต้องหันมามอง! ที่นี่ขายบันส์หมูย่างแบบโมนจายากิของอาซากุสะ มีให้เลือก 3 รสชาติ คือ สีขาวรสดั้งเดิม สีเหลืองรสชีส และสีชมพูรสเมนไทโกะ สำหรับรสดั้งเดิมราคาอยู่ที่ 250 เยน ส่วนรสชีสกับเมนไทโกะจะราคา 300 เยน 'โมนจายากิ' เป็นอาหารขึ้นชื่อของแถบคันโต เหมือนกับ 'โอซาก้ายากิ' และ 'ฮิโรชิมะยากิ' ที่เป็นอาหารปิ้งย่างยอดนิยมบนกระทะเหล็ก บันส์หมูย่างแบบโมนจายากิของอาซากุสะนี้มีแป้งนอกที่เหนียวนุ่มและเคี้ยวหนึบ ส่วนไส้ด้านในก็มีกลิ่นหอมเฉพาะตัวของโมนจายากิแท้ ๆ เลยล่ะ แถมกระดาษรองด้านล่างยังพิมพ์รูปพายเล็ก ๆ ที่ใช้กินโมนจายากิไว้ด้วย น่ารักมาก ๆ เลยล่ะ!
ซาลาเปาหมูย่างตัวอักษรอาซากุสะ
สีชมพูคือรสชาติเมนไทโกะ
ซาลาเปาหมูย่างตัวอักษรอาซากุสะ
・ที่ตั้ง：3-6-1 Asakusa, Taito-ku, Tokyo (near Kaminarimon)
ขนมดังโงะคิบิแห่งอาซากุสะ (อาซึมะ)
「ขนมดังโงะคิบิแห่งอาซากุสะ」คือขนมดังโงะที่ทำจาก 'ข้าวฟ่าง' ซึ่งต่างจากดังโงะทั่วไปที่ทำจากข้าวหรือข้าวเหนียว เป็นขนมยอดฮิตที่คนต่อแถวรอซื้อกันเยอะมากบนถนนนาคามิเสะแห่งนี้เลยล่ะ! ดังโงะคิบิที่อาซากุสะมีราคาอยู่ที่ 330 เยนต่อชุด มีทั้งหมด 5 ไม้ อย่าดูถูกความเล็กของมันนะ เพราะรสสัมผัสในปากนั้นเคี้ยวหนึบหนับสุด ๆ แถมยังโรยแป้งถั่วเหลืองหนา ๆ ด้านบนอีกต่างหาก ดังโงะคิบิคู่กับแป้งถั่วเหลืองรสหวานเค็ม ยิ่งเคี้ยวก็ยิ่งหอม ทำให้อยากกินไม่หยุดเลยทีเดียว ถ้ามาช่วงหน้าร้อนก็ลองทานคู่กับชาเขียวเย็น ๆ ดูสิ ส่วนหน้าหนาวก็จับคู่กับเหล้าข้าวอุ่น ๆ ได้เลย ข้าง ๆ ร้านมีที่นั่งทานด้วยนะ อย่าลืมกินให้เสร็จก่อนออกจากร้านล่ะ ห้ามเดินกินเด็ดขาดนะจ๊ะ!
ขนมดังโงะคิบิแห่งอาซากุสะ
"ผงถั่วเหลืองเต็มเปี่ยมทำให้รู้สึกอิ่มเอมใจสุดๆ ถุงก็น่ารักมากด้วยนะ"
ขนมดังโงะคิบิแห่งอาซากุสะ
・ที่ตั้ง：1-18-1 Asakusa, Taito-ku, Tokyo (Nakamise-dori)
・เวลาทำการ：09:00～19:00 น.
・ข้อมูลที่เกี่ยวข้อง
ขนมพระจันทร์ครึ่งเสี้ยวฟุนาวะ (ฟุนาวะโดรายากิ)
「ฟุนาวะโดรายากิ」จริง ๆ แล้วก็คือโดรายากินั่นแหละ แป้งหอมกรุบกรอบ เคี้ยวมันส์ ๆ พอกัดก็ได้กลิ่นหอมของแป้งเต็มปาก ไส้ข้างในเป็นมันหวานทั้งแท่งกับถั่วแดง มันหวานหอมหวานธรรมชาติ ส่วนไส้ถั่วแดงดูเหมือนจะเป็นเม็ด ๆ แต่ต้มจนนุ่มละมุนมาก ๆ โดยรวมแล้ว ขนมพระจันทร์ครึ่งเสี้ยวของร้านฟุนะวะนี่ไม่หวานไม่เลี่ยน รสชาติของวัตถุดิบกลมกล่อมไม่ตีกัน แถมยังอิ่มท้องสุด ๆ เป็นขนมที่ต้องกินเมื่อมาเดินถนนนาคามิเซะเลยล่ะ! นอกจากขนมพระจันทร์ครึ่งเสี้ยวแล้ว ร้านฟุนะวะยังมีเครื่องดื่ม ไอศกรีม และของฝากให้ซื้อกลับบ้านด้วย ข้าง ๆ ร้านก็มีที่นั่งกินด้วยนะ
ฟุนาวะโดรายากิ
ขนมพระจันทร์ครึ่งเสี้ยวไส้แน่นเต็มคำ รสชาติไม่หวานจนเลี่ยน
ฟุนาวะโดรายากิ
・ที่ตั้ง：1-20-1 Asakusa, Taito-ku, Tokyo (Nakamise-dori)
・เวลาทำการ：10:00～19:00
・ข้อมูลที่เกี่ยวข้อง
คิเนะยะ เซมเบ้
เซมเบ้ (ขนมข้าวอบกรอบ) เป็นของฝากยอดนิยมของย่านอาซากุสะ「คิเนะยะ เซมเบ้」ขนมเซนเบของที่นี่ก็ทำด้วยวิธีแบบดั้งเดิม ใช้ถ่านบินโชกัน (ถ่านคุณภาพสูงของญี่ปุ่น) และข้าวใหม่จากอุโอนุมะ อบทีละชิ้นด้วยมืออย่างพิถีพิถัน เซนเบญี่ปุ่นจะหนากว่าและกรอบกว่า แต่มีกลิ่นหอมเข้มข้น และมีรสชาติให้เลือกเยอะแยะเลย มีทั้งรสโชยุแบบโบราณ รสมัทฉะ รสสาหร่ายคมบุ รสมิโสะ รสน้ำตาล รสงา รสสาหร่ายโนริ และอื่น ๆ อีกมากมาย
เซมเบ้ของร้านคิเนยะสามารถซื้อแบบแยกชิ้นได้ แตกต่างจากร้านอื่นที่ต้องซื้อเป็นแพ็ค ราคาชิ้นละ 90-135 เยน ถ้าอยากซื้อเป็นของฝากก็มีกล่องของขวัญด้วยนะ นอกจากนี้ ข้าวพองของคิเนยะก็ฮิตไม่แพ้กัน แถมมีให้ชิมฟรีด้วยล่ะ!
เซมเบ้บรรจุชิ้นเดียว
คิเนะยะ เซมเบ้
คิเนะยะ เซมเบ้
・ที่ตั้ง：1-20-1 Asakusa, Taito-ku, Tokyo (Nakamise-dori)
・เวลาทำการ：09:00～18:45
・ข้อมูลที่เกี่ยวข้อง
ซันคุโดะ นิงเงียว ยากิ
มาถึงอาซากุสะแล้ว ของกินที่ห้ามพลาดก็คือนิงเกียวยากิ!「ซันคุโดะ นิงเงียว ยากิ」คือขนมเค้กไข่ไส้ถั่วแดงสุดอร่อย มีให้เลือกถึง 3 แบบเลยนะ - ทั้งรูปประตูคามินาริมง หอคอย 5 ชั้น และนกพิราบ บอกเลยว่าได้กลิ่นอายวัดอาซากุสะสุด ๆ! ตัวเค้กหอมกลิ่นไข่ฟุ้งเชียว ส่วนไส้ถั่วแดงหวานกำลังดี เนื้อเนียนนุ่มละมุนลิ้น สัดส่วนแป้งกับไส้ลงตัวสุด ๆ ทานคู่กับชาร้อน ๆ รับรองฟินแน่นอน จะซื้อแบบชิ้นเดี่ยวหรือกล่องก็ได้ ราคา 2 ชิ้น 100 เยน ถ้าอยากซื้อขนมชิ้นเล็ก ๆ ก็เป็นตัวเลือกที่ไม่เลวเช่นกัน
ซันคุโดะ นิงเงียว ยากิ
ทั้งสามรูปทรงน่ารักมากและขนาดกำลังพอดี
ซันคุโดะ นิงเงียว ยากิ
・ที่ตั้ง：1-37-1 Asakusa, Taito-ku, Tokyo (Nakamisedori)
・เวลาทำการ：08:00～20:30
・ข้อมูลที่เกี่ยวข้อง
อาซากุสะ โจชิน โมนากะ (Asakusa Chochin Monaka)
"โมนากะ" เป็นขนมหวานดั้งเดิมของญี่ปุ่น ที่มีเปลือกนอกกรอบคล้ายโคนไอศกรีม ส่วนไส้ข้างในเป็นถั่วแดงบด「ขนมโมนากะที่มีรูปโคมไฟอาซากุสะ」นี่คือร้านขายขนมโมนากะ (最中) ที่มีชื่อเสียงในย่านอาซากุสะ สิ่งที่คุณต้องลองชิมเลยก็คือ "ไอศกรีมโมนากะ" ที่มีรสเบสิกคือวานิลลา ชาเขียว คินาโกะ (แป้งถั่วเหลือง) งา และมันหวาน นอกจากนี้ยังมีรสชาติตามฤดูกาลที่ผลัดเปลี่ยนมาให้ลิ้มลองกันอีกด้วย เมื่อทานเข้าไป แผ่นแป้งกรอบที่ถูกอบอย่างพิถีพิถันโดยช่างฝีมือจะละลายพร้อมกับไอศกรีมในปาก ส่งกลิ่นหอมฟุ้งไปทั่ว ราคาไอศกรีมโมนากะอันละ 330 เยนเท่านั้นนะ อ้อ! อย่าลืมลองเครื่องดื่มยอดนิยมอย่างน้ำบ๊วยทำเองในหน้าร้อน หรือจะเป็นอะมะซาเกะ (เหล้าหวานญี่ปุ่น) ในหน้าหนาวก็อร่อยไม่แพ้กันเลยล่ะ!
ขนมโมนากะที่มีรูปโคมไฟอาซากุสะ
"ไอศกรีมโมนากะ" แห่งเดียวในอาซากุสะ
อาซากุสะ โจชิน โมนากะ
・ที่ตั้ง：2-3-1 Asakusa, Taito-ku, Tokyo (Nakamisedori)
・เวลาทำการ：10:00～17:30 (อาจขยายเวลาในช่วงเทศกาลหรือช่วงฤดูร้อน)
・ข้อมูลที่เกี่ยวข้อง
มันจูทอดอาซากุสะโคโคโนเอะ
"ขนมทอดไส้ถั่วแดง" หรือที่เรียกว่า "อาเงะมันจู" ในอาซากุสะก็เป็นของอร่อยที่พลาดไม่ได้เลยนะ! ขนมนี้ทำโดยการเอาไส้ถั่วแดงมาห่อด้วยแป้ง แล้วเอาไปทอด ทำให้ได้ขนมที่กรอบนอกนุ่มใน มีกลิ่นหอมของแป้งธรรมชาติ บนถนนนากามิเสะมีร้านขายขนมทอดไส้ถั่วแดงหลายร้านเลย แต่ว่า「มันจูทอดอาซากุสะโคโคโนเอะ」มีรสชาติให้เลือกหลากหลายเลยล่ะ นอกจากรสดั้งเดิมที่ต้องสั่งอย่างถั่วแดงแล้ว ยังมีรสคัสตาร์ดครีมที่ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ชอบกันสุด ๆ ด้วยนะ แถมยังมีรสแปลกใหม่อีกเพียบ ทั้งมันเทศ ฟักทอง ซากุระ แกงกะหรี่ ชาเขียว และงาดำ เจ้าของร้านกับพนักงานก็ต้อนรับอย่างอบอุ่นสุด ๆ ราคาก็ไม่แพง ตั้งแต่ 130 เยนไปจนถึง 200 เยนเท่ านั้นเอง
มันจูทอดอาซากุสะโคโคโนเอะ
คัสตาร์ดครีมและรสดั้งเดิม
มันจูทอดอาซากุสะโคโคโนเอะ
・ที่ตั้ง：2-3-1 Asakusa, Taito-ku, Tokyo (Nakamisedori)
・เวลาทำการ：09:30～18:00 (เวลาทำการอาจมีการเปลี่ยนแปลงในช่วงเทศกาล พฤศจิกายน และธันวาคม)
・ข้อมูลที่เกี่ยวข้อง
เนื้อทอดอาซากุสะ Asakusa Menchi
「เนื้อทอดอาซากุสะ Menchi」"ตั้งอยู่บนถนน 'เด็นโปอิน-โดริ' ซึ่งตั้งฉากกับถนนนาคามิเสะ มีเมนูเด็ดคือแผ่นเนื้อทอดกรอบอร่อย ข้างในยัดไส้หอมใหญ่ไว้จนเต็ม ทำให้กินแล้วได้รสหวานของผักชัดเจน ส่วนเนื้อนั้นใช้ 'หมูโคซะ' จากจังหวัดคานากาวะ ผสมกับเนื้อวัว รสชาติเข้มข้นฉ่ำ ๆ เข้ากันกับแป้งทอดกรอบ กินแล้วไม่เลี่ยนเลย พอซื้อแล้วก็มีที่นั่งกินข้าง ๆ ร้านเลย แถมยังมีตู้ขายเครื่องดื่มด้วย ใส่ใจลูกค้าสุด ๆ! ถือเป็นของกินห้ามพลาดเลยถ้ามาเที่ยวอาซากุสะ ราคาชิ้นละ 200 เยนเท่านั้นเอง
เนื้อทอดอาซากุสะ Menchi
ไส้มีความอวบอิ่มและชุ่มฉ่ำ
เนื้อทอดอาซากุสะ Menchi
・ที่ตั้ง：2-3-3 Asakusa, Taito-ku, Tokyo (Upper Court Street)
・เวลาทำการ：10:00～19:00
・Official website
ขนมปังแกงกะหรี่โทโยฟุกุ
「ขนมปังแกงกะหรี่โทโยฟุกุ」อยู่ติดกับร้านขายเนื้อทอดอาซากุสะเลย ขนมปังแกงกะหรี่นี่เป็นตัวแทนของอาหารตะวันตกยุคเมจิและเป็นเมนูยอดฮิตในหมู่คนญี่ปุ่นเลยนะ! ร้านโฮฟุคุใช้เนื้อวากิวสายพันธุ์ดำ แถมยังเคี่ยวซอสแกงกะหรี่ด้วยไวน์แดงให้เข้มข้น ห่อไว้ในแป้งสีทองอร่าม ขนาดของขนมปังแกงกะหรี่มีขนาดประมาณกำปั้นเลย กินแล้วอิ่มสะใจมาก แป้งด้านนอกเหนียวนุ่มหน่อย ๆ รสสัมผัสคล้าย ๆ ขนมไต้หวันที่เรียกว่า 'ขนมแฝด' มีให้เลือกสองรสชาติคือ 'รสกลมกล่อม' (ราคา 290 เยน) กับ 'รสเผ็ด' (ราคา 300 เยน)
ขนมปังแกงกะหรี่โทโยฟุกุ
ขนมปังแกงขนาดประมาณกำปั้น
ขนมปังแกงกะหรี่โทโยฟุกุ
・ที่ตั้ง：2-3-4 Asakusa, Taito-ku, Tokyo (Upper Court Street)
・เวลาทำการ：10:00～19:00
・เว็บไซต์ที่เกี่ยวข้อง
ขนมปังเมลอนคาเก็ทสึโดะ
ก่อตั้งขึ้นในปี ค.ศ. 1945 (ปีโชวะที่ 20)「ขนมปังเมลอนคาเก็ทสึโดะ」มีขนมปังสับปะรดอันแสนดังระเบิดเลยนะ! ขนมปังสับปะรดอบสดๆ ของที่นี่ใหญ่กว่าหน้าคน พอออกจากเตาใหม่ ๆ กลิ่นหอมฟุ้งไปทั่ว ด้านนอกกรอบ ๆ ด้านในนุ่มฟูมีกลิ่นนมหอม ๆ อร่อยจนต้องร้องว้าว! นอกจากรสดั้งเดิมแล้ว ยังมีรสไอศกรีมวานิลลากับรสชาเขียวด้วยนะ ที่ร้านหลักยังมีขนมหวานสไตล์ญี่ปุ่นให้ลองชิมอีกด้วย
เมลอนปังคนต่อแถวยาวเหยียด!
เมลอนปังยักษ์ ใหญ่จนเกือบเท่าหน้าคนเลยนะเนี่ย!
ขนมปังเมลอนคาเก็ทสึโดะ
・ที่ตั้ง：2-7-13 Asakusa, Taito-ku, Tokyo (Nishi-sando Shopping Street)
・เวลาทำการ：09:00～ จนกว่าขายหมด
・Official website
ขนมปังถั่วแดงครีมระเบิด อาซากุสะ (จากร้านเบเกอรี่ คุราจุ)
ร้านขนมปังไส้ถั่วแดงครีมชื่อ 'courage' นี่ เป็นขนมปังไส้ครีมถั่วแดงที่เด็ดมาก ๆ เลยนะ! ข้างในอัดแน่นด้วยครีมสดตีใหม่ ๆ แถมยังมีไส้ถั่วแดงสองแบบ ทั้งแบบเนียนละเอียดและแบบหยาบ ๆ ด้วย รสชาติของไส้ถั่วแดงไม่หวานจนเกินไป ส่วนครีมสดก็หอมนมมาก ๆ แถมไม่เลี่ยน แม้แต่คนไม่ชอบของหวานก็ต้องหลงรักแน่ๆ! แถมรูปร่างของขนมปังยังน่ารักเป็นทรงสี่เหลี่ยมอีกต่างหาก บนขนมมีลายประทับอาซากุสะขนาดใหญ่ด้วยนะ ทั้งน่ากินและน่าเอาไปถ่ายทำคอนเทนต์เลยทีเดียว
ถ่ายโดย：nina
ถ่ายโดย：Lena
ขนมปังครีมถั่วแดงทอดอาซากุสะ
・ที่ตั้ง：1F, Sumiya Building, 1-7-1 Asakusa, Taito-ku, Tokyo
・เวลาทำการ：9:00～19:00 (ปิดทุกวันพุธ)
อาซากุสะเป็นจุดหมายปลายทางที่ไม่ควรพลาดเมื่อมาเยือนโตเกียว ด้วยเสน่ห์ของวัฒนธรรมดั้งเดิม แหล่งช้อปปิ้งที่คึกคัก และอาหารท้องถิ่นรสเลิศในราคาย่อมเยา ทำให้ที่นี่มีเสน่ห์ดึงดูดนักท่องเที่ยวให้กลับมาเยือนซ้ำแล้วซ้ำเล่า ไม่ว่าจะมากี่ครั้งก็ยังมีสิ่งใหม่ๆ ให้ค้นพบเสมอ อาซากุสะจึงเป็นสถานที่ที่มอบประสบการณ์อันน่าประทับใจและความทรงจำดีๆ ให้กับผู้มาเยือนทุกคน หากมีโอกาสได้มาเที่ยวโตเกียว อย่าลืมแวะมาสัมผัสมนต์เสน่ห์ของอาซากุสะด้วยตัวคุณเอง