ซัปโปโรเป็นจุดหมายสำหรับคนไทยหลายคน นอกจากความหนาวเย็น ที่นี่ยังเป็นขุมทรัพย์ของอร่อยอีกด้วย และนี่คือรายชื่อ 5 ร้านอาหารที่ห้ามพลาดในซัปโปโร ตั้งแต่ ร้านราเมงท็อป 100 ของญี่ปุ่น, ร้านซุปแกงกะหรี่ที่ได้รับการคะแนนรีวิวจาก Google 4.3 คะแนน, ยากินิกุที่เดินเพียง 5 นาทีจากสถานีซัปโปโร, ร้านสุกี้ยากี้เนื้อวากิวทานไม่อั้นในราคาไม่ถึง 5,000 เยน และอาหารเมนูปูรีวิวเริ่ด ล้วนแต่เป็นร้านที่คุณต้องมาลองให้ได้ จะเป็นที่ไหนบ้าง พร้อมแล้วก็ไปกันเลย!

---

5 ร้านอาหารที่ต้องลองในซัปโปโร
．[ราเมง] SAPPORO JUNREN สาขาซัปโปโร
．[ซุปแกงกะหรี่] SOUPCURRY TREASURE
．[ยากินิกุ] YAKINIKU BAR TAMURA
．[สุกี้ยากี้] GYUSHABU SUKIYAKI ZEN
．[เมนูปู] Sapporo Kanihonke สาขาหลักหน้าสถานีซัปโปโร
☞แผนที่ร้านอาหารเมืองซัปโปโร

---

[ราเมง] SAPPORO JUNREN สาขาซัปโปโร

แหล่งที่มาของภาพ : SAPPORO JUNREN สาขาซัปโปโร

---

"SAPPORO JUNREN สาขาซัปโปโร" คือร้านราเมงที่ได้รับเลือกให้ติดหนึ่งใน 100 ร้านอาหารชั้นนำโดย TABELOG เว็บไซต์รีวิวอาหารญี่ปุ่นชื่อดัง แถมยังเดินทางง่าย จากสถานีซัปโปโร แล้วนั่งรถไฟใต้ดินสายนัมโบกุไปยังสถานีซูมิคาวะ แล้วเดินต่ออีก 5 นาที ร้านราเมงแห่งนี้มีประวัติยาวนานกว่า 60 ปีและเป็นร้านชื่อดังที่คอราเมงหลายคนต้องไม่พลาดเมื่อมาเยือนซัปโปโร และนอกจากพื้นที่บาร์แล้ว ภายในร้านยังมีที่นั่งสำหรับ 4 และ 6 คนอีกด้วย ดังนั้นจึงไม่มีปัญหาในการมากับครอบครัวและเพื่อนฝูง

---

เมนูซิกเนเจอร์ของร้านคือ "มิโสะราเมง" ซึ่งรักษาสูตรดั้งเดิมไว้ตั้งแต่แรกเริ่มก่อตั้ง น้ำซุปที่ทำจากกระดูกไก่และกระดูกหมูสุดเข้มข้นผสมผสานกับกลิ่นหอมของมิโสะ พื้นผิวของซุปจะถูกเคลือบด้วยน้ำมันหมูบาง ๆ ที่ช่วยรักษาความร้อนของซุป นอกจากนี้ ยังมีการเติมรากขิงลงไปเพื่อเพิ่มรสชาติของซุปและลดความมัน นอกจากรสมิโสะแล้ว ยังมีรสโชยุและราเมงเกลือให้เลือกอีกด้วย อีกความพิเศษก็คือหมูชาชูเนื้อหนาฉ่ำและหน่อไม้แห้งที่ทางร้านทำเองก็เป็นอีกสูตรลับที่สืบทอดกันมาเหมือนกัน ถ้ารู้สึกไม่จุใจก็สั่งเพิ่มได้ด้วยนะ

---

SAPPORO JUNREN สาขาซัปโปโร
・ที่อยู่ : Chateau Junren ชั้น 1, 17-1-41 Hiragishi Nijo, Toyohira-ku, ซัปโปโร, ฮอกไกโด
・เวลาทำการ : วันอังคารถึงวันอาทิตย์ 11:00~21:00 น
・คะแนนเฉลี่ย : 3.875
・ราคาอาหาร : มิโซะราเมง 980 เยน (รวมภาษี)
・รีวิวอาหารจากคนในพื้นที่
・เว็บไซต์อย่างเป็นทางการ

---

[ซุปแกงกะหรี่] SOUPCURRY TREASURE

แหล่งที่มาของภาพ : SOUPCURRY TREASURE

---

"SOUPCURRY TREASURE" ตั้งอยู่ใกล้กับทานูกิโคจิ 1-chome เป็นร้านซุปแกงกะหรี่ยอดนิยม ภายในร้านได้รับการออกแบบในสไตล์ชายฝั่งตะวันตกของสหรัฐอเมริกา ภายในร้านสว่างสดใสราวกับอินเทอร์เน็ตคาเฟ่ดี ๆ สักที่ อาหารในร้านก็ใช้วัตถุดิบท้องถิ่นที่คัดสรรมาอย่างดีจากฮอกไกโด เช่น ปลาและหอยจากฮอกไกโด หมูแดงชิเรโตโกะ และเนื้อวัวฮอกไกโด และด้วยซุปสูตรลับก็สามารถดึงความอร่อยของส่วนผสมออกมาได้อย่างเต็มที่ การมาทานอาหารที่นี่จึงเป็นอีกหนึ่งมื้ออาหารที่น่าจดจำ

---

ภายในร้านมีเมนูซุปแกงกะหรี่ให้เลือกมากมาย นอกจากน่องไก่นุ่ม ๆ กับกระดูกที่เป็นเมนูซิกเนเจอร์แล้ว ซุปกระดูกแกะที่ย่างบนกระทะเหล็ก และอาหารทะเลอย่างปลาค็อด กุ้ง และหอยเชลล์ก็น่าลองไม่แพ้กัน ที่น่าตื่นตาตื่นใจไปกว่านั้นคือยังมีแกงกะหรี่แฮมเบอร์เกอร์เนื้อเทปันยากิที่ทำจากเนื้อวัวฮอกไกโดและหมูแดงชิเระโตโกะอีกด้วย สเต็กแฮมเบอร์เกอร์ชิ้นหนาและชุ่มฉ่ำพร้อมกับซุปแกงกะหรี่เข้นข้นเป็นอีกหนึ่งเมนูสุดหรูของทางร้าน ความเผ็ดของน้ำซุปมีให้เลือกทั้งหมด 40 แบบ ระดับความเผ็ดตั้งแต่ 1 ถึง 5 และจะมีราคาเพิ่มตามความต้องการหากชอบซุปแกงกะหรี่เผ็ด ๆ ก็ลองมาชิมได้

---

SOUPCURRY TREASURE
・ที่อยู่ : อาคาร Asuka ชั้น 1, 1-8-2 Minami Nijo Nishi, Chuo-ku, ซัปโปโร, ฮอกไกโด
・เวลาทำการ : มื้อกลางวัน 11:30~15:30 น. (LO 15:00 น.) มื้อเย็น 17:00~21:00 น. (LO 20:30 น.)
・คะแนนเฉลี่ย : 3.91
・ราคาอาหาร : แกงกะหรี่ขาไก่สูตรเฉพาะ 1,380 เยน (รวมภาษี)
・รีวิวอาหารจากคนในพื้นที่
・เว็บไซต์อย่างเป็นทางการ

---

[ยากินิกุ] YAKINIKU BAR TAMURA

แหล่งที่มาของภาพ : YAKINIKU BAR TAMURA

---

"YAKINIKU BAR TAMURA" ตั้งอยู่ในศูนย์อาหาร "Akarenga TERRRACE" ซึ่งใช้เวลาเดินเพียง 5 นาทีจากสถานีซัปโปโร จึงเป็นร้านอร่อยที่เดินทางสะดวก และเนื่องจากเป็นร้านค้าที่ดำเนินการโดยตรงของ "ร้านขายเนื้อทามูระ" ที่ก่อตั้งมายาวนานในเมืองมิโฮโระ ฮอกไกโด คุณภาพของเนื้อจึงสูงมาก นอกจากนี้ยังมีผู้เชี่ยวชาญที่มีความรู้มากมายเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ประจำร้าน ซึ่งจะให้คำแนะนำสำหรับอาหารเนื้อวากิวในแต่ละวันเพื่อให้แน่ใจว่าเนื้อที่เสิร์ฟให้กับคุณมีคุณภาพสูงสุด

---

ในตอนเที่ยงจะมีอาหารกลางวันราคาไม่แพงให้เลือกหลากหลายในราคาประมาณ 1,500 เยน คุณสามารถเอร็ดอร่อยกับเนื้อวากิวฮอกไกโด เช่น ข้าวสเต็กเนื้อฮอกไกโดและบะหมี่เย็นแสนอร่อยสดชื่นได้ในเวลาเดียวกัน หากมาในตอนเย็นก็สามารถเลือกทานชุดยากินิกุได้ไม่อั้น รวมถึงชุดยากินิคุสุพรีมของฮอกไกโดที่มีส่วนประกอบหายากและชุดเนื้อฮอกไกโดที่คัดสรรมาอย่างดี ถ้าอยากทานวากิโยกินิกุที่ซัปโปโร ขอแนะนำให้มาร้านนี้เลย!

---

YAKINIKU BAR TAMURA
・ที่อยู่ : Red Brick Terrace ชั้น 3, Kita 2-jo Nishi 4-1, Chuo-ku, ซัปโปโร, ฮอกไกโด
・เวลาทำการ : มื้อกลางวัน 11:00~14:30 น. (LO 14:00 น.) มื้อเย็น 17:00~22:00 น. (LO 21:30 น.)
・คะแนนเฉลี่ย : 3.835
・ราคาอาหาร : ชุดเซ็ตสเต็กเนื้อฮอกไกโด ข้าว และบะหมี่เย็น 1,580 เยน (รวมภาษี)
・รีวิวอาหารจากคนในพื้นที่ (สามารถจองออนไลน์ได้)
・เว็บไซต์อย่างเป็นทางการ

---

[สุกี้ยากี้] GYUSHABU SUKIYAKI ZEN

แหล่งที่มาของภาพ : GYUSHABU SUKIYAKI ZEN

---

ถ้ากำลังมองหาร้านสุกี้ยากี้ เราขอแนะนำให้ไปที่ "GYUSHABU SUKIYAKI ZEN" ซึ่งอยู่ห่างจากสถานีโอโดริเพียง 2 นาทีด้วยวิธีการเดิน อาหารที่นี่ส่วนใหญ่จะเสิร์ฟในรูปแบบบุฟเฟต์ ดังนั้นไม่ต้องกลัวว่าจะไม่อิ่มได้เลย แถมเด็กวัยก่อนเข้าโรงเรียนยังทานฟรีอีกด้วย! ถือเป็นทางเลือกที่คุ้มสุด ๆ และภายในร้านยังมีห้องส่วนตัวขนาดใหญ่และขนาดเล็กในสไตล์ญี่ปุ่น เหมาะทั้งกับการไปทานกลับกลุ่มเพื่อนหรือครอบครัว

---

เนื้อที่ใช้ในร้านมีทั้งเนื้อคุโรเกะวากิวและวากิวฮอกไกโดให้เลือกได้ตามงบประมาณ เช่น ชุดเนื้อสันคอเนื้อ + หมูสมุนไพรที่มีราคาเพียง 3,300 เยน และหากเพิ่มเงินอีก 300 เยน คุณยังสามารถทานได้ทั้งชาบูและสุกี้ยากี้ และยังมีบางเซ็ตที่ให้บริการซูชิ เนื้อวากิว และอาหารทะเลแสนอร่อยด้วยนะ

---

GYUSHABU SUKIYAKI ZEN
・ที่อยู่ : ชั้น B1 อาคารยามากุจิ ชูโอ 1 มินามิ นิโจ นิชิ ชูโอ-คุ ซัปโปโร ฮอกไกโด
・เวลาทำการ : 17:00〜23:00（LO 22:30）
・คะแนนเฉลี่ย : 3.81
・ราคาอาหาร : ชุดเนื้อสันคอเนื้อ + หมูสมุนไพร 3,300 เยน (รวมภาษี)
・รีวิวอาหารจากคนในพื้นที่ (สามารถจองออนไลน์ได้)
・เว็บไซต์อย่างเป็นทางการ

---

[เมนูปู] Sapporo Kanihonke สาขาหลักหน้าสถานีซัปโปโร

แหล่งที่มาของภาพ : Sapporo Kanihonke

---

มีคนจำนวนไม่น้อยที่มาฮอกไกโดหรือซัปโปโรเพื่อลิ้มลอง "ปู" และ "Sapporo Kanihonke" ก็เรียกได้ว่าเป็นร้านอาหารยอดนิยมสำหรับการชิมเมนูปู โดยร้านใช้ปูขนสด ๆ ที่ส่งตรงมาจากโทมาโกไม ฮอกไกโด บวกกับพนักงานผู้เป็นมิตร จึงโด่งดังมากในเหล่าหมู่นักเดินทาง

---

สาขาหลักหน้าสถานีซัปโปโรอยู่ห่างจากสถานี JR ซัปโปโรโดยใช้เวลาเดินเพียง 5 นาที นอกจากอาหารจัดเลี้ยงปูสุดหรูที่จะทำให้คุณต้องน้ำลายสอแล้ว หากคุณชอบซาซิมิ ก็สามารถลองเมนูซาซิมิ "HOKKAI assorted Sashimi" ซึ่งประกอบด้วยปูปลาคอด ปูซองชู หอยเชลล์ และอาหารทะเลอื่น ๆ ไม่เพียงแต่มีสีสันเท่านั้น แต่ยังเพลิดเพลินไปกับเนื้อสัมผัสที่เคี้ยวหนึบหวานที่มีเพียงอาหารทะเลสดเท่านั้นที่สามารถทำได้ นอกจากนี้ยังมีเมนูปูที่ปรุงด้วยวิธีการต่าง ๆ เช่น การลวก ช่วยให้รสชาติที่เข้มข้นและสดใหม่ของเนื้อปูสามารถคงอยู่ในปากของคุณได้เป็นเวลานาน เรียกได้ว่าเป็นร้านอาหารชื่อดังที่แฟนปูไม่ควรพลาด

---

Sapporo Kanihonke สาขาหลักหน้าสถานีซัปโปโร
・ที่อยู่ : 2-1-18 คิตะซันโจ นิชิ, ชูโอ-คุ, ซัปโปโร, ฮอกไกโด
・เวลาทำการ : 11:30-22:00 น. (สั่งอาหารได้ถึง 21:30 น.)
・คะแนนเฉลี่ย : 3.75
・ราคาอาหาร : มงเบ็ตสึไคเซกิ 4,600 เยน (รวมภาษี)
・รีวิวอาหารจากคนในพื้นที่
・เว็บไซต์อย่างเป็นทางการ

---

แผนที่ร้านอาหารเมืองซัปโปโร

และ "Japai JAPAN" ก็ได้รวบรวมร้านอาหารห้ามพลาดทั้ง 5 แห่งในซัปโปโรที่ได้แนะนำไปข้างต้นไว้ใน Google Maps ให้ทุกคนแล้ว ครั้งต่อไปที่คุณเดินทางไปซัปโปโร เพียงทำตามแผนที่แล้วตระเวนชิมจากร้านอาหารหนึ่งไปอีกร้านหนึ่งได้เลย!