來河口湖必吃天婦羅專賣店「Fuji Tempura IDATEN」（冨士天ぷら いだ天），距離河口湖車站徒步只要3分鐘，交通超級方便！「Fuji Tempura IDATEN」受到著名俳句詩人小林一茶的俳句所啟發：「不吃河豚的人，沒有資格欣賞富士山之美。」，進而推出獨家特製的河豚天婦羅，將新鮮的河豚搭配山梨當地新鮮蔬菜裹上麵糊一起現炸，送入口中膨鬆又柔軟香甜，吃過一次就難以忘懷，其合理的價錢也促使餐廳廣受各個年齡層的人喜愛。座位方面，有可以看著師傅現炸天婦羅的吧台區，也有適合家人和朋友坐在一起的大桌，不管一個人或是跟一大群人，來吃午餐或是晚餐都很適合。值得一提的是，店內採用平板自助點餐，平板上會有料理圖片和中文介面可選擇，不會日文的台灣人和香港人都可以輕鬆來享用喔！