เมื่อมาอาซากุสะแล้ว หลังเช็คอินที่ประตูคามินาริมงแล้ว อย่าเพิ่งรีบไป เพราะในอาซากุสะยังมีของอร่อยอีกมากให้คุณได้ลอง! และนี่คือ 5 ร้านที่เรารวบรวมมาให้คุณ: ร้านคุโระวากิวยากินิกุ "เก็น" ร้านโซบะทำมือ "ASADA" ร้านซูชิสไตล์ดั้งเดิม "Asakusa Sushi Ken" ร้านปลาไหลย่างเตาถ่านชั้นเลิศ "Una TOTO" และร้านสุกี้ยากี้ที่เต็มไปด้วยเนื้อชั้นยอด "CHINYA" บอกเลยว่าถ้ามาอาซากุสะเมื่อไหร่ต้องห้ามพลาด!
5 ร้านอาหารห้ามพลาดในอาซากุสะ
・ ยากินิกุ "เก็น"
・ อาซากุสะ ซูชิ เคน
・ โซบะแฮนด์เมด "ASADA"
・ สุกี้ยากี้ "CHINYA"
・ ข้าวหน้าปลาไหล "Una TOTO" อันโด่งดัง
☞แผนที่ร้านอาหาร
ยากินิกุ "เก็น"
ยากินิกุ "เก็น" ตั้งอยู่ในย่านใจกลางเมืองอาซากุสะ ที่ซึ่งเป็นร้านที่มี "เนื้อวากิว 3 ชนิดหลังของญี่ปุ่น" ทั้งเนื้อคุโรเกะวากิว เนื้อมัตสึซากะ และเนื้อโกเบ เรียกได้ว่าเป็นร้านเนื้อวากิวยากินิกุที่คุ้มค่าคุ้มราคาที่สุดในอาซากุสะ!
ที่มาของภาพ: Yituobuyangrouxuan
ที่มาของภาพ: Yituobuyangrouxuan
ในร้านนั้นมีเมนูมากมายให้คุณเลือกสรรค์ สำหรับผู้ที่ชอบลองของใหม่ เราขอแนะนำเมนูรวมเนื้อวัวสไลส์ที่คุณสามารถลิ้มลองเนื้อวัวหลายชิ้นส่วนได้ในครั้งเดียว พร้อมน้ำมันที่จะกระตุ้นต่อมรับรสของคุณ นอกจากนั้นเรายังแนะนำลิ้นวัวจิ้มเกลือหรือไม่ก็โชยุ ให้รสชาติสดชื่นและไม่มันมากเกินไป เป็นรสสัมผัสที่ละลายในปากทันทีจนคุณหยุดกินไม่ได้ และที่พิเศษสุดยังมีเมนู [เค้กเนื้อ] ไว้สำหรับผู้ที่ชื่นชอบการถ่ายภาพอาหาร เนื้อชั้นเลิศที่จัดเรียงเป็นรูปทรงเค้กนั้นไม่ได้แค่มีปริมาณเยอะเท่านั้น แต่ยังสวยงามหน้ามองอีกด้วย สายถ่ายรูปอาหารไม่ควรพลาด!
ยากินิกุ "เก็น"
・ที่อยู่: 1-42-4 Asakusa, Taito-ku, Tokyo, Asakusa 1-chome, 2F
・เวลาทำการ: [วันธรรมดา] 11:45~22:30 น. (12:00~14:30 น.) , [วันหยุดสุดสัปดาห์และวันหยุดนักขัตฤกษ์] 11:45~22:00 น. (12:00~14:30 น.)
・คะแนนเฉลี่ย: 3.63
・ราคา:ชุดยากินิกุเนื้อมัตสึซากะ 7,700 เยน (รวมภาษีแล้ว)
・รีวิวจากคนในพื้นที่
・เว็บไซต์อย่างเป็นทางการ
อาซากุสะ ซูชิ เคน
"อาซากุสะ ซูชิ เคน" มุ่งมั่นในการใช้ปลาธรรมชาติที่จับสดๆ จากอ่าวโตเกียว เพื่อคงรสชาติและสร้างสรรค์เป็นนิกิริซูชิสุดคลาสสิกที่สืบทอดกันมานับร้อยปีตั้งแต่สมัยเอโดะ ให้ทุกคำมอบรสชาติอันสุดใหม่ให้แก่คุณ หากต้องการสัมผัสประสบการณ์ "เอโดะมาเอะซูชิ" แบบแท้ๆ เราขอแนะนำที่นี่เลย!
ที่มาภาพ: อาซากุสะ ซูชิ เค็น
ที่มาของภาพ: อาซากุสะ ซูชิเค็น
นอกจากนี้ ที่ร้านยังมีวิธีพิเศษในการรับประทานอาหารอีกวิธีหนึ่ง นั่นคือการจับคู่ซูชิกับไวน์ และที่ร้านก็ได้พิถีพิถันคัดสรรไวน์ 8-10 ชนิดที่มีรสชาติลงตัวอย่างน่าประหลาดเมื่อทานกับซูชิที่ทำใหม่ๆ สายไวน์ก็ไม่ควรพลาดเช่นกัน! และหากอยากรัดเข็มขัดสักเล็กน้อย เราขอแนะนำให้คุณมาที่ร้านในเวลากลางวัน ซึ่งคุณจะได้ลิ้มรส "ชุดอาหารกลางวันนิกิริซูชิ" ที่ประกอบไปด้วยซูชิตามฤดูกาลสดๆ 13 คำในราคาเพียง 2,310 เยน ดังนั้นร้าน "อาซากุสะ ซูชิ เคน" จะแน่นเป็นพิเศษในช่วงกลางวัน ดังนั้นเราจึงขอแนะนำให้คุณวางแผนการเดินทางล่วงหน้ หรือจองออนไลน์ก่อนจะเป็นการดีที่สุด!
อาซากุสะ ซูชิ เคน
・ที่อยู่: 2-11-4 Asakusa, Taito-ku, Tokyo
・เวลาทำการ: [วันธรรมดาและวันเสาร์] 12:00~15:00 น. 17:00~22:30 น. [วันอาทิตย์เป็นวันหยุดนักขัตฤกษ์] 17:00 น. ~ 22:00 น. ปิดทุกวันพุธ
・เรตติ้งเฉลี่ย: 3.84
・ราคา:ชุดอาหารกลางวันซูชิสำหรับ 1.5 คน (13 ชิ้น) 2,310 เยน (รวมภาษี)
・รีวิวจากคนในพื้นที่
・เว็บไซต์อย่างเป็นทางการ
โซบะทำมือ "ASADA"
ดูภายนอก "ASADA" อาจดูเหมือนบ้านส่วนตัวเก่าๆ ธรรมดาหลังหนึ่ง แต่ความจริงแล้วที่นี่มีประวัติที่ยาวนานอย่างมาก นับตั้งแต่เปิดกิจการมาตั้งแต่ปี 1855 จึงเรียกได้ว่าเป็นร้านโซบะที่เก่าแก่ที่สุดในอาซากุสะ เมนูขึ้นชื่อของที่นี่คือจูวาริโซบะ หรือเส้นบะหมี่ที่ทำจากแป้งบัควีต 100% โดยใช้แป้งบัควีตคัดสรรจากฮอกไกโด อิบารากิ และฟุคุอิ บดด้วยครกหินทุกเช้า จากนั้นจึงนำมาบด ยืด และนวดด้วยตนเอง เส้นโซบะที่ได้จำเป็นส่วนผสมระหว่างเส้นแบบบดหยาบและแบบบดละเอียด เป็นรสสัมผัส 2 แบบที่แตกต่างกันโดยไม่ต้องเติมแป้งหรือรสสังเคราะห์ใดๆ ให้คุณได้เพลิดเพลินกับเสน่ห์ของบัควีตได้อย่างเต็มที่
ที่มาของภาพ: ร้านโซบะทำมือ ASADA
ที่มาของภาพ: ร้านโซบะทำมือ ASADA
หากคุณมาเยือน "ASADA" ครั้งแรก เราขอแนะนำให้คุณสั่งโซบะเย็นก่อน น้ำซอสของบะหมี่เย็นนั้นทำจากปลาคัทสึโอะที่ถูกเคี่ยวเป็นเวลานาน ได้ทั้งรสชาติอันสดใหม่และกลิ่นหอมที่จะทำให้คุณประทับใจ นอกจากนี้ "ASADA" ยังมีเมนูเส้นบัควีตตามฤดูกาล เช่น โซบะนัตโตะเย็น โซบะผักในฤดูร้อน โซบะหอยนางรมนันบังในฤดูหนาว เป็นต้น ถ้าคิดจะแวะมา อย่าลืมเช็คเมนูตามฤดูกาลด้วยนะ!
ที่มาของภาพ: ร้านโซบะทำมือ ASADA
ร้านโซบะทำมือ "ASADA"
・ที่อยู่: 2-29-11 Asakusabashi, Taito-ku, Tokyo
・เวลาทำการ: [วันธรรมดา] 11:30~14:30 น. (LO14:00 น.), 17:30 น.~21:30 น. (LO20 น.) :50 ), [วันเสาร์] 11:30~14:30 น. (LO 14:00 น.), 17:30 ~ 20:30 น. (LO 19:50) ปิดทุกวันอาทิตย์ วันหยุดนักขัตฤกษ์ วันจันทร์ที่ 1 และ 3 ของทุกปี
・คะแนนเฉลี่ย: 3.875
・ราคา:โซบะเทมปุระผัก 1,600 เยน (รวมภาษี)
・รีวิวจากคนในพื้นที่
・เว็บไซต์อย่างเป็นทางการ
สุกี้ยากี้ "CHINYA"
อาซากุสะมีร้านค้าเก่าแก่มากมาย และ "CHINYA" ก็เป็นหนึ่งในร้านสุกี้ยากี้ชื่อดังที่เปิดทำการมานานนับศตวรรษตั้งแต่ปี 1880 แต่ในปี 2021 นั้นได้ปิดกิจการชั่วคราวด้วยผลกระทบของโควิด แต่จะกลับมาเปิดให้บริการอีกครั้งในปีหน้าเพื่อให้ทุกคนได้สัมผัสถึงรสชาติที่ถูกสืบทอดมานับร้อยปีอีกครั้ง เมนูเด่นที่สุดของ "CHINYA" คือ "เนื้อหินอ่อน" ที่หั่นด้วยมือ ที่ความหนาและการกระจายตัวของไขมันในเนื้อแต่ละชิ้นนั้นอยู่ในอัตราส่วนที่สมบูรณ์แบบ เพียงใช้ไฟอ่อนๆ ก็จะได้กลิ่นหอมของเนื้อวากิวอย่างชัดเจน
แหล่งที่มาของภาพ: CHINYA
ที่มาของภาพ: CHINYA
เนื่องด้วยเมนูมากมายภายในร้าน หากไม่รู้ว่าจะเริ่มสั่งจากตรงไหน เราขอแนะนำชุดสุกี้ยากี้! โดยอาหารชุดสุกี้ยากี้จะแบ่งออกเป็น 3 ระดับตามความมันของเนื้อ แต่อาหารอื่นๆ จะเหมือนกันในทั้ง 3 ระดับ ได้แก่ อาหารเรียกน้ำย่อย เครื่องเคียง ซาชิมิ ซุป และของว่าง
ที่มาของภาพ:CHINYA
CHINYA
・ที่อยู่: 16-1, Hanagawato 2-chome, Taito-ku, Tokyo, Konmonbashi West Intersection
・เวลาทำการ: [วันจันทร์ถึงวันศุกร์] 11:00 น. - 15:00 น., 16:30 น. - 22:00 น. [วันหยุดสุดสัปดาห์และวันหยุดนักขัตฤกษ์ 】11:00~22:00
・คะแนนเฉลี่ย: 3.93
・ราคา:คอร์สเนื้อวากิวคุโรเกะ 15,800 เยน (รวมภาษีแล้ว)
・รีวิวจากคนในพื้นที่
・เว็บไซต์อย่างเป็นทางการ
ข้าวหน้าปลาไหล "Una TOTO"
ทุกครั้งที่ก้าวเข้าไปในร้านข้าวหน้าปลาไหล ต้องหักห้ามใจอย่างมากที่จะไม่สั่งเพิ่มจนเกินงบ เราจึงขอแนะนำ "Una TOTO" ซึ่งเป็นร้านข้าวหน้าปลาไหลที่มาพร้อมราคาที่เอื้อมถึงได้ ลบภาพจำว่าข้าวหน้าปลาไหลต้องมีราคาแพงแถมยังช้า โดยที่นี่จะเน้นไปที่ "ความเร็ว ถูก อร่อย" เรียกได้ว่าเป็นฟาสต์ฟู้ดในโลกข้าวหน้าปลาไหลได้เลยทีเดียว
ที่มาของภาพ: Unatoto
ที่มาของภาพ: Unatoto
แม้ว่าจะทั้งถูกทั้งเร็ว แต่คุณภาพก็ไม่ด้อยไปกว่าใคร โดยหัวใจของข้าวหน้าปลาไหลหรือ "ซอส" ทำจากโชยุในท้องถิ่นที่มีรสชาติเข้มข้น ผสมผสานกับน้ำตาลและน้ำส้มสายชูในสัดส่วนเฉพาะของร้าน ในส่วนของปลาไหลนั้น ก็ได้ทาซอสเพื่อให้รสชาติซึมเข้าไปในชิ้นปลาไหล และถ่านที่ใช้ย่างก็เป็นถ่านคุณภาพสูง ทำให้ได้ทั้งกลิ่นถ่าน กลิ่นของน้ำมัน และกลิ่นซอสที่คลุกเคล้ากันอย่างลงตัว เป็นมื้ออร่อยที่คุณสามารถสั่งเบิ้ลได้แบบสบายกระเป๋า!
Una TOTO
・ที่อยู่: 1-5-2 Hanagawato, Taito-ku, Tokyo
・เวลาทำการ: [วันธรรมดา] 11:00~22:00 น. [วันหยุดสุดสัปดาห์และวันหยุดนักขัตฤกษ์] 10:00~22:00 น.
・คะแนนเฉลี่ย: 3.67
・ราคาอ้างอิง:ข้าวหน้าปลาไหล 960 เยน (รวมภาษีแล้ว)
・รีวิวจากคนในพื้นที่
・เว็บไซต์อย่างเป็นทางการ
แผนที่ร้านอาหาร
ห้าร้านอาหารห้ามพลาดในอาซากุสะที่เราเอามาแนะนำในครั้งนี้ล้วนกระจุกตัวอยู่บริเวณวัดเซนโซจิอันคึกคัก ยกเว้นเพียงร้านโซบะทำมือ "ASADA" ที่อยู่ไกลออกไปเล็กน้อย หลังเหน็ดเหนื่อยจากการชอปปิ้ง คุณก็เลือกได้เลยว่าจะอร่อยกับร้านไหน
นอกจากของอร่อยแล้ว อาซากุสะยังมีร้านขายขนมชื่อดังมากมาย เช่น ครอกเกต์อาซากุสะอันโด่งดัง คิบิดังโงะ เซมเบ้แมวที่ทั้งอร่อยและน่ารัก ไปอาซากุสะเมื่อไหร่อย่าลืมเตรียมท้องให้ว่างไว้นะ!
☞ อ่านเพิ่มเติม
・คู่มือทางออก "สถานีรถไฟใต้ดินอาซากุสะ"! อาซากุสะและสะพานอาซากุสะจะไม่สับสนอีกต่อไป
・10 อันดับร้านอาหารอาซากุสะที่ห้ามพลาดในโตเกียว!
・นอกเหนือจากอาซากุสะแล้ว ยังมีอุระ-อาซากุสะที่ซ่อนอยู่อีกด้วย! สำรวจแบบเจาะลึกพร้อมเยี่ยมชมศาลเจ้าแมวและโรงอาบน้ำสไตล์โชวะ!
・[อาซากุสะ] คู่มือเที่ยวด้วยตัวเองเองฉบับสมบูรณ์! วัดเซ็นโซจิ, นากามิเสะโดริ, สะพานสกายทรีเทรล, พร้อมข้อมูลการเดินทาง อาหาร และแหล่งช้อปปิ้ง
เรียบเรียงและเขียน: AMO 2024.5
บรรณาธิการ: Zita