ชินจูกุเป็นสถานที่ท่องเที่ยวยอดนิยมในโตเกียว นอกจากการชอปปิงแล้ว ยังเป็นแหล่งรวมตัวของร้านอาหารเลิศรสมากมาย และนี่เป็นเหตุผลที่ทำให้ย่านนี้ได้รับความนิยมอย่างมาก บทความนี้ 'JapaiJAPAN' ขอแนะนำ 5 ร้านอาหารที่ห้ามพลาดในย่านชินจูกุ โดยมีสุกี้ยากี้, ซูชิสายพาน และข้าวหมูทอด ทุกร้านต่างได้รับคะแนนรีวิวที่สูงจาก Google อาจได้คะแนนสูงเกือบ 4 ดาว หรือมากกว่า 4 ดาวขึ้นไป เป็นตัวการันตีจากคำชมของลูกค้า ไม่ต้องกลัวว่าจะเจอร้านที่ไม่ดีแน่นอน รีบบันทึกบทความนี้ไว้ เพื่อใช้เป็นแผนที่ร้านอาหารสำหรับทริปเที่ยวชินจูกุครั้งหน้ากันเลย!
Sushizanmai สาขาประตูตะวันออกชินจูกุ, Tonkatsu GS, Shabushabu Niimura, PR TIMES, MOMO PARADISE Shinjuku Higashi-guchi
【อาหารชินจูกุ – สุกี้ยากี้】MOMO PARADISE Shinjuku Higashi-guchi
เมื่อมาเยือนชินจูกุ แล้วอยากกินสุกี้ยากี้ต้องไป "MOMO PARADISE Shinjuku Higashi-guchi"! โดยเดินจากสถานี JR ชินจูกุทางออกประตูตะวันออกเพียงแค่ 3 นาที การเดินทางสะดวกสบาย ทางร้านนำเสนอตัวเลือกน้ำซุปสุกี้ยากี้ และชาบู ชาบู ถึงสี่แบบ นอกจากเนื้อสัตว์ที่สามารถสั่งผ่านมือถือได้แล้ว ผัก เครื่องเคียง ของหวาน และเครื่องดื่มไร้แอลกอฮอล์ สามารถหยิบได้เองที่บาร์บริการตัวเอง สะดวกอย่างมาก "MOMO PARADISE" คัดสรรวัตถุดิบทุกชนิดอย่างพิถีพิถัน ทั้งเนื้อสัตว์คุณภาพสูง และผักออร์แกนิกตามฤดูกาล น้ำซุปและน้ำจิ้มก็ไม่ใส่วัตถุกันเสียและสีสังเคราะห์ ทำให้ลูกค้าสามารถทานได้อย่างสบายใจ
ที่มาของภาพ：MOMO PARADISE
ที่มาของภาพ：MOMO PARADISE"MOMO PARADISE Shinjuku Higashi-guchi" นำเสนอแพ็กเกจบุฟเฟ่ต์ 100 นาที ทั้งหมด 2 แบบ โดยแบ่งเป็นราคา 4,180 เยน (รวมภาษี) "เซ็ต mo-mo" และ 5,720 เยน (รวมภาษี) "เซ็ตเนื้อวัวท้องถิ่น" ตัวเลือกหลังราคาแพงกว่า แต่เนื้อที่นำเสนอเป็นเนื้อวัวสัญชาติญี่ปุ่น 3 ชนิด และเนื้อหมูญี่ปุ่นสองสายพันธุ์ คุ้มค่ากับราคาอย่างมาก โดยทั้งสองตัวเลือกต่างนำเสนอตัวเลือกน้ำซุป 2 แบบ คือ สุกี้ยากี้และซุปชาบูชาบู ซึ่งแนะนำให้ลองสุกี้ยากี้ที่ใช้น้ำซุปที่ทำจากโชยุหมักธรรมชาติ และน้ำตาลทรายแดงจากโอกินาว่า มาพร้อมกับไข่ไก่ที่สามารถทานแบบต้นตำรับญี่ปุ่น: นำเนื้อวัวที่สุกแล้วจุ่มในไข่ดิบ แล้วทานทั้งคำ กลิ่นหอมของโชยุผสมกับความนุ่มลื่นของไข่แดง เป็นประสบการณ์พิเศษเฉพาะตัวของสุกี้ยากี้ที่ควรค่าแก่การลอง
ที่มาของภาพ：MOMO PARADISE
MOMO PARADISE Shinjuku Higashi-guchi
・ที่ตั้ง：3-28-10 Shinjuku, Shinjuku-ku, Tokyo Humax Pavilion Shinjuku East Exit 3F & 4F
・เวลาบริการ：11:30～15:00 และ 17:00～22:30
・คะแนนเฉลี่ย：3.84
・ราคาเฉลี่ย：เซ็ต mo-mo ทานได้ไม่อั้น 100 นาที 4,180 เยน (รวมภาษี)
・รีวิวอาหารจากคนท้องถิ่น (สามารถจองออนไลน์)
・Official website
【อาหารชินจูกุ – สุกี้ยากี้】Shabushabu Niimura
"Shabushabu Niimura" ตั้งอยู่ในย่านคาบุกิโจ ชินจูกุ จังหวัดโตเกียว โดยเปิดมานานกว่า 60 ปีแล้ว ถือเป็นร้านเก่าแก่ของย่านนี้ ทางร้านนำเสนอสุกี้ยากี้ ชาบูชาบู และสเต็กเนื้อคุโรเกะวากิวคุณภาพสูง เซ็ตสุกี้ยากี้เสิร์ฟพร้อมเครื่องเคียง ข้าวสวย (เติมฟรี) และซุปมิโสะ ปรุงตามแบบฉบับสุกี้ยากี้สไตล์คันโต โดยจะเริ่มจากการอุ่นหม้อให้ร้อน ใส่เนยลงไปผัดกับต้นหอม แล้วตามด้วยเนื้อวัว ราดด้วยซอสสูตรลับ เคี่ยวจนได้ที่ ทำให้ได้รสชาติที่อร่อยและลึกซึ้ง ปิดท้ายด้วยของหวาน นับเป็นเซ็ตสุกี้ยากี้ที่คุ้มค่าที่สุดเลยล่ะ
ที่มาของภาพ：Shabushabu Niimura
ที่มาของภาพ：Shabushabu Niimuraทางร้านนอกจากน้ำซุปสุกี้ยากี้ที่เป็นเมนูเด่นแล้ว ยังนำเสนอซอสชาบูบาบูสูตรพิเศษ 2 แบบ ตัวแรก คือ "ซอสงา" ที่ใช้เวลาทำ 6 ชั่วโมง เลือกใช้วัตถุดิบคัดสรรพิเศษ 15 ชนิด รวมถึงงาสดใหม่ งาดำ วอลนัท และบ๊วย Nanko จากวาคายามะ ปรุงอย่างพิถีพิถันจนได้กลิ่นหอมลงตัว อีกหนึ่งตัว คือ "ซอสน้ำส้มสายชูส้ม" ที่เค็มนัวพร้อมกลิ่นหอมของผลไม้ เริ่มจากการต้มสาหร่ายคมบุจากฮอกไกโดและปลาคัตสึโอะแห้ง เพื่อทำน้ำซุปสกัด จากนั้นนำส้มยูซุและส้มแมนดารินมาแช่ทิ้งไว้สองคืนเพื่อปรุงรส สำหรับคนที่เลือกทานชาบูชาบู ขอแนะนำให้ลองชิมน้ำจิ้มสูตรพิเศษทั้งสองแบบนี้
ที่มาของภาพ：Shabushabu Niimura
Shabushabu Niimura
・ที่ตั้ง：Tokyo Shinjuku-ku Kabukicho 1-14-3 Kawashin Building 1F B1
・เวลาบริการ：12:00~02:00 ของวันถัดไป
・คะแนนเฉลี่ย：3.6
・ราคาเฉลี่ย：เซ็ตสุกี้ยากี้ 5,280 เยน (รวมภาษี)
・รีวิวอาหารจากคนท้องถิ่น (สามารถจองออนไลน์)
・Official website
【อาหารชินจูกุ – ซูชิสายพาน】ร้านซูชิซันไม สาขาประตูตะวันออกชินจูกุ
"Sushizanmai สาขาประตูตะวันออกชินจูกุ" เป็นร้านซูชิเชนสโตร์ที่ได้รับความนิยมทั่วประเทศญี่ปุ่น โดดเด่นด้วยการเสิร์ฟซูชิคุณภาพดีในราคาที่คุ้มค่า ปัจจุบันมีสาขาในญี่ปุ่นทั้งหมด 49 สาขา โดยสาขา "ชินจูกุฮิกาชิกุจิ" อยู่ห่างจากสถานีชินจูกุแค่ 3 นาทีเท่านั้น "Sushizanmai สาขาประตูตะวันออกชินจูกุ" นำเสนอเมนูอาหารที่หลากหลายมาก ประกอบด้วยซูชิหน้าปลาดิบ, ซูชิม้วน, ข้าวห่อสาหร่าย, ข้าวดงบุริทะเล นอกจากนี้ ยังสามารถสั่งปลาดิบ, อาหารทะเลพร้อมทาน, ไข่ตุ๋น และเมนูผักต่างๆ เพิ่มเติมด้วย ทางสาขาประตูตะวันออกชินจูกุ นอกจากนำเสนอที่นั่งบาร์แล้ว ยังมีโต๊ะและเก้าอี้ทั่วไปด้วย เหมาะสำหรับการรวมตัวกันทานอาหารพร้อมกับเพื่อน ๆ และครอบครัว หรือจะมาเป็นกลุ่มใหญ่ก็มีพื้นที่เพียงพอให้นั่งได้อย่างสบายเลย
ที่มาของภาพ：Sushizanmai สาขาประตูตะวันออกชินจูกุ
ที่มาของภาพ：Sushizanmai สาขาประตูตะวันออกชินจูกุมา "Sushizanmai " ถ้าลังเลไม่รู้จะสั่งอะไร แนะนำให้ลองดูเมนู "เซ็ตซูชิ" ที่จะเปลี่ยนไปตามฤดูกาล เช่น "เซ็ตพิเศษ" หรือ "เซ็ตซูชิซิกเนเจอร์ 5 คำ" แทนที่จะเสียเวลานั่งมองเมนูจนลังเล ปล่อยให้เป็นหน้าที่ของเชฟ เพื่อเลือกซูชิที่อร่อยที่สุดในตอนนั้นจะดีกว่า ได้ประสิทธิภาพมากกว่าด้วย นอกจากนี้ เพราะเจ้าของร้านชอบปลาทูน่าเป็นพิเศษ ทางร้านจึงให้ความสำคัญกับการคัดสรรปลาทูน่าเป็นพิเศษ โดยนำเสนอซูชิปลาทูน่าท้องดำให้เลือกถึง 5 แบบ พร้อมข้าวหน้าปลาทูน่าท้องดำ และซาชิมิปลาทูน่าท้องดำแบบเป็นเซ็ต สำหรับลูกค้าที่ชื่นชอบปลาทูน่า รับรองว่าจะถูกใจร้านนี้อย่างแน่นอน
ที่มาของภาพ：Sushizanmai สาขาประตูตะวันออกชินจูกุ
Sushizanmai สาขาประตูตะวันออกชินจูกุ
・ที่ตั้ง：3F Seno Building, 3-18-4 Shinjuku, Shinjuku-ku, Tokyo
・เวลาบริการ：11:00～22:00 (วันศุกร์ วันหยุดสุดสัปดาห์ และวันหยุดนักขัตฤกษ์ให้บริการถึง 23:00)
・คะแนนเฉลี่ย：3.61
・ราคาเฉลี่ย：เริ่มต้นที่ 107 เยน (รวมภาษีแล้ว)
・รีวิวอาหารจากคนท้องถิ่น
・Official website
【อาหารชินจูกุ – ซูชิสายพาน】ร้านซูชิโระ สาขาประตูตะวันออกชินจูกุ
เครือร้านซูชิสายพานชื่อดัง "ซูชิโระ" มีสาขาถึง 626 แห่งทั่วประเทศญี่ปุ่น โดย "สาขาประตูตะวันออกชินจูกุ นี้สามารถเดินจากทางออกตะวันออกของสถานีชินจูกุได้ภายในหนึ่งนาที เป็นสาขาที่เดินทางสะดวกมาก ทางร้านเชี่ยวชาญด้านวัตถุดิบสดใหม่และข้าวซูชิคุณภาพสูง เพื่อรักษาความสด การแปรรูปและการปรุงอาหารทั้งหมดจึงดำเนินการในร้าน และทั้งหมดจะเสิร์ฟโดยไม่ใส่วาซาบิ หลังจากเสิร์ฟซูชิแล้ว ผู้รับประทานสามารถใส่เพิ่มเอง ดังนั้นสามารถสั่งได้ไม่ยาก แม้จะพาลูกน้อยไปด้วย เพราะไม่ต้องกังวลว่าจะเผลอกินวาซาบิโดยไม่ตั้งใจหรือไม่
ร้านซูชิสาขาประตูตะวันออกชินจูกุ มีราคาซูชิ 3 ระดับ คือ 150 เยน, 210 เยน และ 290 เยน การสั่งอาหารใช้แท็บเล็ตที่มีรูปภาพประกอบ ไม่ต้องกังวลเรื่องอุปสรรคทางภาษา นอกจากซูชิยอดนิยม อย่างซูชิทูน่าและแซลมอนแล้ว ยังมีอาหารอื่นๆ เช่น เมนูเส้น อาหารทอด และของหวานหลากหลาย ทั้งเค้กรสต่างๆ ซันเด และไอศกรีม ซึ่งได้รับความนิยมอย่างมากเช่นกัน เหมาะสำหรับทานเป็นอาหารเที่ยงหรืออาหารเย็น หรือแวะมาทานของหวานและดื่มกาแฟยามบ่ายก็เหมาะสมเช่นกัน
ร้านซูชิโระ สาขาประตูตะวันออกชินจูกุ
・ที่ตั้ง： Shinjuku NOWA Building 3F, 3-37-12 Shinjuku, Shinjuku-ku, Tokyo
・เวลาบริการ：11:00～23:00 (วันหยุดสุดสัปดาห์และวันหยุดนักขัตฤกษ์เปิดให้บริการ 10:30)
・คะแนนเฉลี่ย：3.45
・ราคาเฉลี่ย：ซูชิหนึ่งจานเริ่มต้นที่ 150 เยน (รวมภาษี)
・รีวิวอาหารจากคนท้องถิ่น
・Official website
【อาหารชินจูกุ - หมูทอด】Tonkatsu GS
ใครที่ชอบข้าวหมูทอด ห้ามพลาดร้าน "Tonkatsu GS" เด็ดขาด! โดยเชฟใหญ่ของร้านเคยฝึกฝีมือที่ร้านอาหารฝรั่งเศส และเคยบริหารร้านอาหารตะวันตกมาก่อน เมื่อปี 2018 จึงได้เปิดร้านข้าวหมูทอดสไตล์ญี่ปุ่นที่ย่านชินจูกุ ซานโจเมะ "Tonkatsu GS" นำเสนอเมนูที่เน้นหมูทอดเป็นหลัก ได้แก่ เนื้อสันใน เนื้อสันนอก ข้าวหมูทอด หอยนางรมทอด และโครเกต์ ลูกค้าสามารถเลือกอาหารหรือเซ็ตอาหารตามความต้องการ เซ็ตอาหารประกอบด้วยข้าว กะหล่ำปลี และซุปผัก ซึ่งข้าวและกะหล่ำปลีมีให้บริการแบบไม่จำกัด นอกจากนี้ หมูทอดยังสามารถเลือกขนาดได้ระหว่าง 180 กรัม หรือ 280 กรัม เพื่อตอบโจทย์ความต้องการและนิสัยการกินที่แตกต่างกัน มอบอิสระในการเลือกที่สุดเลยล่ะ
ที่มาของภาพ：Tonkatsu GS
ที่มาของภาพ：Tonkatsu GSเมนูซิกเนเจอร์ของร้าน คือ "ข้าวหมูทอดแกงกะหรี่" โดยเป็นเมนูที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว แกงกะหรี่รสชาติกลมกล่อม เสิร์ฟพร้อมหมูทอดที่กรอบนอกนุ่มใน ชุ่มฉ่ำ ทำให้อยากทานต่อเรื่อย ๆ แบบไม่หยุด สำหรับเนื้อหมูสามารถเลือกได้ว่าจะเป็นสันใน สันนอก หรือหมูบด "Tonkatsu GS" เปิดบริการทุกวันตลอดทั้งปี และเปิดถึง 4 ทุ่มทุกวัน ทางร้านบริการเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ด้วย ตอนกลางคืนสามารถนั่งจิบเหล้าสักแก้ว พร้อมสั่งหมูทอดสักจานมาเป็นกับแกล้ม เป็นการผสมผสานระดับสุดยอด!
ที่มาของภาพ：Tonkatsu GS
Tonkatsu GS
・ที่ตั้ง：Konno Building B1F, 3-2-2 Shinjuku, Shinjuku-ku, Tokyo
・เวลาบริการ：11:00～22:00 (วันธรรมดาพักช่วงเวลา 15.30-17.00)
・คะแนนเฉลี่ย：3.75
・ราคาเฉลี่ย：ข้าวหมูทอดคัดพิเศษ 180 กรัม เซ็ตข้าวหมูทอด 1,900 เยน (รวมภาษี)
・รีวิวอาหารจากคนท้องถิ่น
・Official website
แผนที่รวมร้านอาหารในย่านชินจูกุ
สรุปแล้ว 5 ร้านอาหารเด็ดในชินจูกุที่แนะนำไปทั้งร้านสุกี้ยากี้ ซูชิ และข้าวหน้าหมูทอด ล้วนเป็นร้านดังใกล้สถานี JR ชินจูกุที่คนญี่ปุ่นท้องถิ่นยอมรับในรสชาติ เหมาะสำหรับนักท่องเที่ยวที่มาเที่ยวโตเกียวแบบอิสระ รับรองว่าคุ้มค่าคุ้มราคา อิ่มอร่อยแน่นอน