ฮอกไกโดเต็มไปด้วยของอร่อยหลากหลายมากมาย: ทั้งราเมงที่ต้องกินของซัปโปโร, ซันเดย์ยามค่ำคืนกลางคืนของโอตารุ, เนื้อย่างเจงกีสข่านในถนนออนเซ็นโนโบริเบ็ทสึ, เบอร์เกอร์ตัวตลกนําโชคที่มีเฉพาะในฮาโกดาเตะ และซูชิอาหารทะเลที่สดใหม่ของอาซาฮิคาวะ ต่อไปนี้คือรายชื่อ 5 ร้านอาหารที่ห้ามพลาดในฮอกไกโด ซึ่งต่างได้รับคะแนนสูงจากเว็บไซต์รีวิวอาหาร โดยแต่ละร้านตั้งอยู่ตั้งแต่ซัปโปโร โอตารุ อาซาฮิคาวะ ไปจนถึงฮาโกดาเตะ ทริปฮอกไกโดครั้งต่อไป แวะร้านอร่อยเหล่านี้ให้ทริปของคุณอิ่มหนำสำราญกันดีกว่า!
"ซัปโปโร: ราเมง " Menya "Saimi"
ราเมงซัปโปโร ราเมงฮาโกดาเตะ และราเมงอาซาฮิคาวะถือเป็น "สามราเมงชื่อดังแห่งฮอกไกโด" โดยว่ากันว่าราเมงซัปโปโรนั้นถูกคิดค้นขึ้นหลังสงครามโลกครั้งที่สอง จากร้านทงคตสึราเมงในพื้นที่ ซึ่งเดิมทีเป็นราเมงซุปโชยุ แต่เกิดมีลูกค้าอยากเติมซุปกระดูกหมู จึงทำให้เจ้าของร้านเกิดไอเดียเปลี่ยนสูตรน้ำซุป จากนั้นราเมงนี้ก็กลายเป็นกระแสทันที เอกลักษณ์สำคัญของราเมงซัปโปโรคือเลือกใช้ซุปมิโสะที่ต้มด้วยกระดูกหมู จากนั้นวางเนยลงไปบนราเมนอีกหนึ่งก้อน เพื่อเพิ่มความเข้มข้นของน้ำซุป ถ้าหากสังเกตดี ๆ บนราเมงซัปโปโรจะมีชั้นไขมันลอยอยู่บาง ๆ หนึ่งชั้น ซึ่งว่ากันว่าเพราะฮอกไกโดอากาศหนาวเกินไป เส้นราเมนแข็งตัวง่าย จึงจำเป็นต้องมีชั้นไขมันเพื่อช่วยกักเก็บอุณหภูมิ ตัวเส้นราเมงเป็นแบบเส้นหนาม้วน สามารถดูดซึมน้ำซุปได้อย่างดีเยี่ยม ระหว่างทานเส้นราเมงจะสามารถได้ทานน้ำซุปไปพร้อมกันได้ ให้รสสัมผัสละมุนสุด ๆ และตบท้ายด้วยข้าวโพดซึ่งเป็นพืชชื่อดังในพื้นที่ นี่แหละราเมงซัปโปโรที่แท้จริง!
![อาหารซัปโปโรอาหารฮอกไกโดอาหารโอตารุอาหารฮาโกดาเตะอาหารฮอกไกโดราเมนอาซาฮิกาวะซัปโปโรยากินิคุฮอกไกโดร้านอาหารที่ต้องกินฮอกไกโดร้านอาหารแนะนํารีวิวอาหารแกะกล่องบทความแนะนํา [Sapporo Cuisine-Ramen] Noodle House](https://d1grca2t3zpuug.cloudfront.net/2023/11/hokkaidogurume02.jpg)
ที่มาของภาพ: Menya Saimi
ที่มาของภาพ: Menya Saimi
"Menya Saimi" เป็นร้านราเมงยอดนิยมในบรรดาร้านราเมงในซัปโปโร โดยทางร้านได้รับรางวัลและติดอันดับ "ร้านราเมงร้อยอันดับ" อยู่หลายครั้ง โดยเมนูยอดนิยมของทางร้านคือราเมงซุปมิโสะ การผสมมิโสะขาวทั้งสามชนิดเข้ากับซุปกระดูกหมู ก่อให้เกิดรสชาติเข้มข้นหลากหลาย แต่ไม่เค็มจนเกินไป เสิร์ฟพร้อมหมูชาชูหั่นหนา ทั้งอร่อยและเต็มอิ่ม! นอกจากนี้ยังมีเมนูราเมงซุปโชยุและซุปเกลือให้เลือกอีกด้วย ถึงแม้ว่าร้านจะตั้งอยู่ที่ "สถานี Urawa-misono" ของรถไฟใต้ดินสายโทโฮ ซึ่งอยู่ห่างจากตัวเมืองซัปโปโร แต่บอกเลยว่าร้านนี้คุ้มค่าสำหรับการมาเยือนแน่นอน!
![อาหารซัปโปโร, อาหารฮอกไกโด, อาหารโอตารุ, อาหารฮาโกดาเตะ, ราเม็งฮอกไกโด, อาหารอาซาฮิกาวะ, ร้านอาหารซัปโปโรยากินิคุ, ร้านอาหารแนะนําที่ต้องกินในฮอกไกโด, รีวิวอาหาร, แนะนําแกะกล่อง, บทความ [ซัปโปโรกูร์เม็งราเม็ง] ก๋วยเตี๋ยว, อายูมิโตะ](https://d1grca2t3zpuug.cloudfront.net/2023/11/hokkaidogurume05.jpg)
ที่มาของภาพ: Menya Saimi
Menya Saimi
・ที่อยู่: 5-3-12 Misono 10 Jo, Toyohira-ku, Sapporo-shi, Hokkaido
・เวลาบริการ: วันอังคารถึงวันพฤหัสบดี 11:00-15:15 วันศุกร์ถึงวันอาทิตย์ 11:00-15:15, 17:00-19:30 หยุดทุกวันจันทร์และหยุดสองวันแบบไม่มีกำหนดในแต่ละเดือน
・คะแนนเฉลี่ย: 3.99
・ราคาเฉลี่ย: มิโสะราเมง 900 เยน (รวมภาษี)
・รีวิวจากคนท้องถิ่น
・เว็บไซต์ทางการ
โอตารุ: " ร้านซันเดยามค่ำคืน Parfaiteria PaL"
![อาหารซัปโปโรอาหารฮอกไกโดอาหารโอตารุอาหารฮาโกดาเตะ เมนูฮอกไกโดราเม็งอาซาฮิกาวะซัปโปโรยากินิคุฮอกไกโดร้านอาหารที่ต้องกินฮอกไกโดร้านอาหารแนะนํา รีวิวอาหารแกะกล่องบทนํา [Otaru Gourmet - Sundae] Night Sundae Specialty Store](https://d1grca2t3zpuug.cloudfront.net/2023/11/hokkaidogurume06.jpg)
ก่อนจะไปพูดถึงร้าน เราขอเกริ่นสักเล็กน้อยถึงสาเหตุที่ซันเดย์ยามค่ำคืนเป็นกระแสนิยมในประเทศญี่ปุ่นช่วงหลายปีที่ผ่านมานี้ ประเทศญี่ปุ่นมีวัฒนธรรมที่ชอบดื่ม ซึ่งหลังจากการดื่ม ผู้คนมักจะทานคาร์โบไฮเดรต ดังนั้นจึงสามารถเห็นได้ว่าร้านราเมงต่าง ๆ เปิดให้บริการจนถึงดึก แต่หลายปีภายหลังนี้ ผู้คนเริ่มส่งเสริมการรับประทานของหวานอย่างซันเดย์เป็นเมนูสุดท้าย หลังจากจบปาร์ตี้การดื่ม ซึ่งซันเดสามารถเติมเต็มความต้องการของหวานและคาร์โบไฮเดรต แถมยังให้ประสบการณ์การรับประทานที่สวยงามดูดีอีกด้วย!
![อาหารซัปโปโร, อาหารฮอกไกโด, อาหารโอตารุ, อาหารฮาโกดาเตะ, ราเม็งฮอกไกโด, อาหารอาซาฮิกาวะ, ร้านอาหารซัปโปโรยากินิคุ, ร้านอาหารแนะนําที่ต้องกินในฮอกไกโด, รีวิวอาหาร, แนะนําการแกะกล่อง, อาหารโอตารุ, ซันเด] Night Sundae Specialty Store](https://d1grca2t3zpuug.cloudfront.net/2023/11/hokkaidogurume07.jpg)
ที่มาของภาพ: Parfaiteria PaL
ที่มาของภาพ: Parfaiteria PaL
"Parfaiteria PaL"คือเมนูซันเดย์ที่ใช้เจลาโตและไอศกรีมที่ทำจากผลไม้สดใหม่และน้ำผลไม้แท้เท่านั้น รสชาติโดยรวมผ่านการออกแบบอย่างสมดุล ทั้งความหวาน ความขม และความเปรี้ยว สามารถสัมผัสถึงความตั้งใจของผู้ทำอย่างแน่นอน เปรียบเสมือนงานศิลปะมากกว่าแค่ของหวานธรรมดา เพราะเหตุนี้ซันเดย์ของทางร้านจึงถูกนิยามว่า "กล่องสมบัติแห่งโลกของหวาน" ซันเดย์ของทางร้านนั้นแตกต่างจากซันเดย์ทั่วไปอย่างสิ้นเชิง ไม่ว่าจะเป็นซันเดย์สตรอว์เบอร์รีที่ให้บริการเฉพาะฤดูหนาวและใบไม้ร่วง ซันเดลูกแพร์บลูชีสที่ให้บริการเฉพาะเมืองฟุกุโอกะ แต่ละภูมิภาคและฤดูกาลจะมีเมนูซันเดย์ที่ต่างกัน เป็นความสนุกที่คุณจะได้พบเจอในฤดูกาลที่แตกต่างกันไป!
![อาหารซัปโปโรอาหารฮอกไกโดอาหารโอตารุอาหารฮาโกดาเตะอาหารฮาโกดาเตะชิราเม็งฮอกไกโดอาหารอาซาฮิกาวะซัปโปโรยากินิคุฮอกไกโดร้านอาหารที่ต้องกินฮอกไกโดร้านอาหารแนะนํารีวิวอาหารแกะกล่องบทนํา [โอตารุกูร์เมต์ซันเด] Night Sundae Specialty Shop](https://d1grca2t3zpuug.cloudfront.net/2023/11/hokkaidogurume09.jpg)
Parfaiteria PaL
・ที่อยู่: 6F Minami 4-jo Nishi 2, 2-10-1 Minami 4-Jo Nishi, Chuo-Ku, Sapporo-shi, Hokkaido
・เวลาบริการ: วันอาทิตย์ถึงวันพฤหัสบดีและวันหยุดนักขัตฤกษ์ 18:00-24:00 (L.O. 23:30) วันศุกร์ เสาร์ และวันก่อนวันหยุดนักขัตฤกษ์ 18:00-26:00 (L.O. 25:30)
・คะแนนเฉลี่ย: 3.715
・ราคาเฉลี่ย: ซันเดช็อกโกแลตและพิสตาชิโอ 1,880 เยน (รวมภาษี)
・รีวิวจากคนท้องถิ่น
・เว็บไซต์ทางการ
โนโบริเบ็ทสึ: "ยากินิคุเนื้อวากิว BBQ ฮอกไกโด "Nobojin"
![อาหารซัปโปโรอาหารฮอกไกโดอาหารโอตารุอาหารฮาโกดาเตะอาหารฮอกไกโดราเมนอาซาฮิกาวะซัปโปโรยากินิคุฮอกไกโดร้านอาหารที่ต้องกินฮอกไกโดร้านอาหารแนะนํารีวิวอาหารแกะกล่องบทความแนะนํา [Nobobetsu Cuisine-Wagyu Beef Barbecue] ฮอกไกโดบาร์บีคิว](https://d1grca2t3zpuug.cloudfront.net/2023/11/hokkaidogurume11.jpg)
"เนื้อย่างเจงกีสข่าน" เป็นอาหารชื่อดังของฮอกไกโดที่ไม่ว่าใครก็ต้องรู้จัก! ช่วงสมัยสงครามโลกครั้งที่สอง รัฐบาลญี่ปุ่นสนับสนุนให้พลเมืองเลี้ยงแกะ เพื่อใช้ขนแกะเป็นสิ่งกันหนาว ในช่วงสงครามดังกล่าว คนญี่ปุ่นที่เข้าออกประเทศจีนได้นำวิธีการทำเนื้อย่างที่เรียนรู้จากมองโกเลียกลับมาที่ประเทศ ซึ่งก็เป็นหนึ่งในวิธีการจัดการกับแกะที่ผ่านการตัดขนในเวลานั้น ถึงช่วงสิ้นสุดสงครามโลกครั้งที่สอง ในปี 1951 เนื่องจากความต้องการที่เปลี่ยนไป ส่งผลให้พันธุ์แกะที่เพาะเลี้ยงในฮอกไกโดตอนนั้นเปลี่ยนจากแกะขนเป็นแกะเนื้อ หลังจากสิ้นสุดสงครามโลก เนื้อย่างเจงกิสข่านยังคงพัฒนาอย่างต่อเนื่อง ปัจจุบันได้กลายเป็นตัวแทนอาหารของฮอกไกโดอีกด้วย
![อาหารซัปโปโรอาหารฮอกไกโดอาหารโอตารุอาหารฮาโกดาเตะอาหารฮอกไกโดราเม็งอาซาฮิกาวะซัปโปโรยากินิคุฮอกไกโดร้านอาหารที่ต้องกินฮอกไกโดร้านอาหารแนะนํารีวิวอาหารแกะกล่องบทความแนะนํา [Nobobetsu Cuisine เนื้อวากิวยากินิคุ] ฮอกไกโดบาร์บีคิว](https://d1grca2t3zpuug.cloudfront.net/2023/11/hokkaidogurume13.jpg)
ที่มาของภาพ: Nobojin
ที่มาของภาพ: Nobojin
"Nobojin" ตั้งอยู่บนถนนออนเซ็นโนโบริเบ็ทสึของฮอกไกโด บริเวณโดยรอบของร้านเต็มไปด้วยโรงแรมออนเซ็น ทางร้านจึงโฆษณาว่าสามารถเพลิดเพลินกับมื้ออาหารที่ผ่อนคลายหลังการแช่ออนเซน อีกทั้งยังสามารถดื่มด่ำกับบรรยากาศที่คึกคักของร้านปิ้งย่างพร้อมกับเหล่าเพื่อนฝูงได้ เมนู "เนื้อย่างเจงกิสข่าน" เป็นเมนูของทางร้านที่คุณต้องลอง เนื้อแกะของที่ร้านนั้นทั้งนุ่มและฉ่ำ ไร้กลิ่นคาว ชนิดที่คนทานไม่รู้ด้วยซ้ำว่าเป็นเนื้อแกะ และสำหรับผู้ที่ชื่นชอบเนื้อวากิว เมนู "BBQ วากิว" ก็เป็นเมนูที่ไม่ควรพลาดเช่นกัน ในเมนูนั้นประกอบไปด้วยเนื้อโกเบ, เนื้อชิราโออิกิวฮอกไกโด และเนื้อวากิวคัดสรรพิเศษ มาลองทานเนื้อฉ่ำ ๆ ท่ามกลางอากาศหนาว ๆ ให้ฟินทั้งท้องและใจกันเถอะ!
![อาหารซัปโปโรอาหารฮอกไกโดอาหารโอตารุอาหารฮาโกดาเตะอาหารฮอกไกโดราเม็งอาซาฮิกาวะซัปโปโรยากินิคุฮอกไกโดร้านอาหารที่ต้องกินฮอกไกโดร้านอาหารแนะนํารีวิวอาหารแกะกล่องบทความแนะนํา [Nobobetsu Cuisine เนื้อวากิวยากินิคุ] ฮอกไกโดบาร์บีคิว](https://d1grca2t3zpuug.cloudfront.net/2023/11/hokkaidogurume14.jpg)
ที่มาของภาพ: Nobojin
BBQ ฮอกไกโด Nobojin
・ที่อยู่: 2F, 76 Noboribetsu Onsen-cho, Noboribetsu-shi, Hokkaido
・เวลาบริการ: ช่วงกลางวัน 11:30-15:00 ช่วงเย็น 17:00-21:00 น. (L.O. 20:30)
・คะแนนเฉลี่ย: 3.28
・ราคาเฉลี่ย: คอร์สเนื้อวากิว 150 กรัม (เนื้อโกเบ, เนื้อชิราโออิกิวฮอกไกโดและเนื้อวากิวคัดสรรพิเศษ) 7,380 เยน (รวมภาษี)
・รีวิวจากคนท้องถิ่น
・เว็บไซต์ทางการ
"ฮาโกดาเตะ: แฮมเบอร์เกอร์" "Lucky Pierrot"
![อาหารซัปโปโรอาหารฮอกไกโดอาหารโอตารุอาหารฮาโกดาเตะอาหารฮอกไกโดราเม็งอาซาฮิกาวะซัปโปโรยากินิคุฮอกไกโดต้องกินร้านอาหารฮอกไกโดต้องกินร้านอาหารแนะนํารีวิวอาหารแกะกล่องบทความแนะนํา [Hakodate Cuisine-Burger] รูปภาพ](https://d1grca2t3zpuug.cloudfront.net/2023/11/hokkaidogurume16.jpg)
ร้านเบอร์เกอร์แฮนด์เมดชื่อดังของฮาโกดาเตะ: "Lucky Pierrot" เป็นอาหารชั้นยอดที่หากินที่อื่นไม่ได้! ว่ากันว่าผู้ก่อตั้งร้านนี้ชอบดูละครสัตว์ตั้งแต่เด็ก และต้องการให้ร้านของตัวเองสามารถมอบความสุขแก่ลูกค้าเหมือนเจ้าตัวตลก จึงได้ตั้งชื่อร้านเป็น Pierrot ที่แปลว่าตัวตลก และได้เปลี่ยนที่แห่งนี้เป็นดินแดนแห่งความสุข ปัจจุบันมีทั้งหมด 17 สาขา แต่ละสาขาต่างเต็มไปด้วยเอกลักษณ์ส่วนตัว ไม่ว่าจะเป็นป้ายหน้าร้าน หรือสไตล์การตกแต่งภายร้าน หากสนใจสามารถไปลองดูหลาย ๆ สาขาได้!
![อาหารซัปโปโรอาหารฮอกไกโดอาหารโอตารุอาหารฮาโกดาเตะอาหารฮอกไกโดราเม็งอาซาฮิกาวะซัปโปโรยากินิคุฮอกไกโดร้านอาหารที่ต้องกินฮอกไกโดร้านอาหารแนะนํารีวิวอาหารแกะกล่องบทความแนะนํา [ฮาโกดาเตะ กูร์เมต์เบอร์เกอร์] รูปภาพ](https://d1grca2t3zpuug.cloudfront.net/2023/11/hokkaidogurume18.jpg)
ที่มาของภาพ: ラッキー ピエロ
ที่มาของภาพ: ラッキー ピエロ
ร้าน "Lucky Pierrot" เดิมทีเป็นร้านอาหารจีน ดังนั้นเมนูซิกเนเจอร์ของทางร้านคือ "เบอร์เกอร์ไก่ซอสจีน" ที่นำเนื้อน่องไก่ที่ไม่มีกระดูกไปทอดในน้ำมัน จากนั้นจุ่มด้วยซอสเปรี้ยวหวาน ประกอบพร้อมกับผักสลัดและมายองเนส รสชาติที่หวานเปรี้ยวชื่นใจนั้นทำเอาหลายคนตกหลุมรักในเมนูนี้เลย ซึ่งเมนูนี้สามารถทำยอดจำหน่ายต่อปีได้มากถึง 5 แสนออเดอร์ อีกหนึ่งเมนูชื่อดังคือ "เบอร์เกอร์หลากชั้น" ซึ่งเป็นเบอร์เกอร์ที่ประกอบไปด้วยเนื้อแฮมเบอร์เกอร์, หมูทอด, ผักสลัด, โบโลเนสมะเขือเทศ, ไข่ดาว และอื่น ๆ อีกกว่า 10 ชั้น โดยเมนูนี้มีจำนวนจำกัดแค่วันละ 20 ออเดอร์ และทางพนักงานจะให้บริการแบบ "อลังการ" อีกด้วย ขอแค่มีคนสั่งเมนูนี้ พนักงานจะกดกริ่งเรียกความสนใจ จากนั้นทำการเสิร์ฟอาหารแบบอลังการ สุดท้ายจบด้วยการแถมสติกเกอร์ลายพิเศษ ขอแนะนำให้ลูกค้าที่ไม่อินโทรเวิร์ต และไปใช้บริการพร้อมกับเพื่อนฝูง ลองสั่งดูสักครั้ง และอย่าลืมสั่งเมนู "เฟรนช์ฟรายส์นำโชค" ที่ราดด้วยซอสครีมชีสด้วยนะ เชื่อว่าสามารถเติมเต็มทั้งปากท้องและจิตใตของคุณแน่นอน!
![อาหารซัปโปโรอาหารฮอกไกโดอาหารโอตารุอาหารฮาโกดาเตะอาหารฮอกไกโดราเม็งอาซาฮิกาวะซัปโปโรยากินิคุฮอกไกโดร้านอาหารที่ต้องกินฮอกไกโดร้านอาหารแนะนํารีวิวอาหารแกะกล่องบทความแนะนํา [Hakodate Cuisine-Burger] Lucky Clown Burger Picture](https://d1grca2t3zpuug.cloudfront.net/2023/11/hokkaidogurume19.jpg)
ที่มาของภาพ: ラッキー ピエロ
Lucky Pierrot Togeshita branch
・ที่อยู่: 337-11 Togeshita, Nanae-cho, Kameda-gun, Hokkaido
・เวลาบริการ: 10:00-22:00 (L.O. 21:30 เครื่องดื่ม L.O. 21:45)
・คะแนนเฉลี่ย: 3.8
・ราคาเฉลี่ย: เบอร์เกอร์ไก่ซอสจีน (สั่งเดี่ยว) 420 เยน (รวมภาษี)
・รีวิวจากคนท้องถิ่น
・เว็บไซต์ทางการ
อาซาฮิคาวะ: Sushi "Minato"
![อาหารซัปโปโรอาหารฮอกไกโดอาหารโอตารุอาหารฮาโกดาเตะชิกไกโดราเม็งอาซาฮิกาวะซัปโปโรยากินิคุฮอกไกโดต้องกินร้านอาหารฮอกไกโดต้องกินร้านอาหารแนะนํารีวิวอาหารแกะกล่องบทความแนะนํา [อาหารอาซาฮิกาวะ-ซูชิ] ซูชิ](https://d1grca2t3zpuug.cloudfront.net/2023/11/hokkaidogurume20.jpg)
ปิดท้ายทริปแห่งความอร่อยนี้ที่ทางตอนเหนือของจังหวัดกัน! เมืองอาซาอิคาวะตั้งอยู่ระหว่างฮอกไกโดเหนือและฮอกไกโดกลาง ซึ่งเป็นจุดศูนย์กลางของจังหวัดฮอกไกโด โดยเป็นเมืองที่ส่งออกผลผลิตทางเกษตรกรรมที่หลากหลาย พร้อมด้วยเหตุผลที่ตั้งอยู่ติดกับทะเล จึงส่งผลให้การประมงสะดวกและเข้าถึงง่าย ดังนั้นสามารถพูดได้เลยว่าเมืองนี้เป็นศูนย์รวมผลผลิตของจังหวัดฮอกไกโดเลย เมืองอาซาอิคาวะที่เปรียบเสมือนได้รับพรทางด้านสภาพภูมิศาสตร์ จึงเป็นต้นกำเนิดของอาหารหลากหลายชนิด เช่น ราเมนอาซาฮิคาวะ, ชินโคชู และเนื้อย่างเจงกิสข่าน
![อาหารซัปโปโรอาหารฮอกไกโดอาหารโอตารุอาหารฮาโกดาเตะอาหารฮอกไกโดราเม็งอาซาฮิกาวะซัปโปโรยากินิคุฮอกไกโดต้องกินร้านอาหารฮอกไกโดต้องกินร้านอาหารแนะนํารีวิวอาหารแกะกล่องบทความแนะนํา [Asahikawa Gourmet Sushi] ซูชิ](https://d1grca2t3zpuug.cloudfront.net/2023/11/hokkaidogurume22.jpg)
ที่มาของภาพ: Sushi Minato
![อาหารซัปโปโรอาหารฮอกไกโดอาหารโอตารุอาหารฮาโกดาเตะอาหารฮอกไกโดราเม็งอาซาฮิกาวะซัปโปโรยากินิคุฮอกไกโดร้านอาหารที่ต้องกินฮอกไกโดร้านอาหารแนะนํารีวิวอาหารแกะกล่องบทความแนะนําอาหารอาหาร - ซูชิ] ซูชิ](https://d1grca2t3zpuug.cloudfront.net/2023/11/hokkaidogurume21.jpg)
ที่มาของภาพ: Sushi Minato
Sushi "Minato" ตั้งอยู่หน้าสถานีอาซาฮิคาวะ ซึ่งทางร้านไม่เพียงแต่จำหน่ายอาหารทะเลจากชายฝั่งฮอกไกโด แต่ยังมีอาหารทะเลจากซัปโปโรและสึกิจิ โดยเมนูแนะนำของทางร้านต้องเป็นปลาโอดำ การเลือกใช้ปลาที่สดใหม่และส่งตรงจากท่าเรือ รับประกันคุณภาพและความสดของเนื้อปลาอย่างแน่นอน! นอกจากนี้ยังนำเสนออาหารทะเลชื่อดัง อย่าง กุ้งโบตั๋น, หอยแครงญี่ปุ่น และปลาโอแถบ เมนูที่ไม่ควรพลาดของทางร้าน "ซูชิตามฤดูกาล" ที่แบ่งออกเป็นจำนวน 9, 11 และ 14 เสิร์ฟ เป็นซูชิที่เชฟเลือกใช้วัตถุดิบที่สดใหม่ สามารถสัมผัสถึงความอร่อยและความหวานของอาหารทะเลแน่นอน!
Sushi Minato
・ที่อยู่: 5, 3-jodori, Asahikawa-shi, Hokkaido left 9
・เวลาบริการ: 18:00-23:00 (L.O. 22:30) หยุดทุกวันอาทิตย์
・คะแนนเฉลี่ย: 4.055
・ราคาเฉลี่ย: ซูชิตามฤดูกาล (14 เสิร์ฟ) 5,800 เยน (รวมภาษี)
・รีวิวจากคนท้องถิ่น
・เว็บไซต์ทางการ
แผนที่ร้านอาหารฮอกไกโด
ฮอกไกโดเป็นจังหวัดที่กว้างใหญ่ ร้านอาหารทั้ง 5 แห่งในฮอกไกโดที่คัดสรรมาในบทความนี้ตั้งอยู่บริเวณสามพื้นที่ ได้แก่ ฮอกไกโดเหนือ ฮอกไกโดกลาง และฮอกไกโดใต้ หากต้องการไปเยือนทุกร้านอาจเป็นเรื่องที่ยาก ดังนั้นแนะนำให้วางแผนการท่องเที่ยวล่วงหน้า เลือกบริเวณที่จะไปเยือน จากนั้นค่อยศึกษาร้านที่ต้องการลองจริงๆ
ฮอกไกโดเป็นเมืองที่ได้รับความสนใจมากที่สุดในประเทศญี่ปุ่น ซึ่งติดอันดับ "47 จังหวัดที่น่าสนใจในประเทศญี่ปุ่น" เป็นเวลาหลายปีติดต่อกัน ตัวจังหวัดเนื้อที่กว้างใหญ่ สินค้าขึ้นชื่อหลากหลาย ไม่ว่าจะเป็นอาหารทะเล, เนื้อวากิว, ผลิตภัณฑ์นม หรือของหวาน ดังนั้นทริปต่อไปมาวางแผนท่องเที่ยวฮอกไกโด ลืมเรื่องลดน้ำหนัก และออกเดินทางเพื่ออาหารกันเถอะ!