เมื่อไปเที่ยวมิยากิและเซนได รู้หรือไม่ว่าควรซื้อของฝากอะไรบ้าง? เราได้รวบรวม 10 ของฝากที่แนะนำ ตั้งแต่ขนมแบบดั้งเดิมอย่าง ฮากิโนะซึกิ ไปจนถึงสินค้ายอดนิยมที่เพิ่งวางจำหน่ายในช่วงไม่นานมานี้อย่าง โมจิถั่วแระชิ้นพอดีคำ และน้ำมันพริกลิ้นวัว มีให้เลือกทั้งขนมหวาน เครื่องปรุงรส และเส้นก๋วยเตี๋ยวครบในที่เดียว และยังมี 2 แหล่งชอปปิ้งที่เหมาะสำหรับการซื้อของฝาก เก็บไว้ในลิสต์ของคุณไว้รับรองว่าไม่ผิดหวัง
Kasho Sanzen (菓匠三全)：ฮากิโนะซึกิ
ภาพจาก 菓匠三全
ฮากิ โนะ สึกิ เป็นของฝากที่ครองใจชาวมิยากิมาอย่างยาวนานกว่า 40 ปี และเป็นผลิตภัณฑ์เด่นของร้านขนมชื่อดัง Kasho Sanzen (菓匠三全) ขนมชิ้นนี้มีเนื้อด้านนอกเป็นเค้กสปันจ์นุ่มฟู สอดไส้ด้วยคัสตาร์ดครีมสูตรพิเศษ ถือเป็นขนมที่ผสมผสานความเป็นตะวันตกและญี่ปุ่นได้อย่างลงตัว โดดเด่นด้วยรสชาติไข่และนมที่เข้มข้น นับเป็นของฝากอันดับต้นๆ จากมิยากิเลยทีเดียว ในการจัดอันดับของฝากยอดนิยมในศตวรรษที่ 20 ขนมชิ้นนี้ได้รับการจัดอันดับที่ 3 รองจากช็อคโกแลต ชิโรอิโคอิบิโตะ จากฮอกไกโด และ เมนไทโกะ จากฟุกุโอกะ มีชื่อเสียงโด่งดังไปทั่วประเทศญี่ปุ่น
・ฮากิ โนะ สึกิ (萩の月)：คลิกที่นี่เพื่อดูข้อมูลเพิ่มเติม
Kikusuian (喜久水庵)：คิคุฟุกุ และโมจิถั่วเขียวคำโต
ภาพจาก 喜久水庵
คิคุซุยอัน (喜久水庵) เป็นแบรนด์ของฝากชื่อดังจากมิยากิและเซนได ที่กำลังได้รับความนิยมสูงหลังจากปรากฏในอนิเมะเรื่อง จูจุตสุไคเซ็น นอกจากผลิตภัณฑ์ยอดนิยมอย่าง คิคุฟุกุ แล้ว ยังมี โมจิถั่วแระชิ้นพอดีคำ ที่ผสมผสานวัตถุดิบท้องถิ่นจากเซนได ได้อย่างลงตัวและได้รับความนิยมอย่างมาก ข้อดีคือสามารถเก็บได้ที่อุณหภูมิห้อง จึงเหมาะที่สุดสำหรับเป็นของฝาก พกพาขึ้นเครื่องบินหรือส่งทางไปรษณีย์ได้สะดวก ทำให้กลายเป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์เด่นของคิคุซุยอันในช่วงหลายปีที่ผ่านมา
・คิคุซุยอัน (喜久水庵)：คลิกที่นี่เพื่อดูข้อมูลเพิ่มเติม
Jinchu (牛タン専門店 陣中)：น้ำมันพริกลิ้นวัวเซนได
ภาพจาก 陣中
น้ำมันพริกลิ้นวัวเซนได ผลิตภัณฑ์ทำเองจากร้าน จินจู ร้านเฉพาะทางเนื้อลิ้นวัว จุดเด่นที่สุดคือมีลิ้นวัวเป็นส่วนประกอบถึง 90% ของน้ำมันพริกทั้งขวด เพียงแค่เปิดฝาก็สัมผัสได้ถึงกลิ่นหอมของลิ้นวัว แนะนำให้ทานคู่กับข้าวสวยร้อนๆ หรือจะราดบนก๋วยเตี๋ยวแห้ง หรือเติมลงในซุปก็อร่อย เรียกได้ว่าเป็นเครื่องปรุงรสอเนกประสงค์ เลยทีเดียว ด้วยความเผ็ดที่พอดี ทำให้เป็นที่ชื่นชอบของทุกเพศทุกวัย สำหรับคนที่ชอบความเผ็ด ยังมีรสชาติเผ็ดจัด ให้เลือกอีกด้วย ถ้าไม่แน่ใจว่าเพื่อนหรือคนในครอบครัวชอบรสไหน ซื้อทั้งสองรสไปเลยดีกว่า เป็นของฝากที่เหมาะสำหรับใช้เองหรือให้เป็นของขวัญก็ดีทั้งนั้น
・จินจู (陣中)：คลิกที่นี่เพื่อดูข้อมูลเพิ่มเติม
KitKat：รสถั่วแระปั่นจากร้านซุนดะซาเรียว
ภาพจาก 菓匠三全
คิทแคท รสถั่วแระปั่นจากร้านซุนดะซาเรียว (ずんだ茶寮) เป็นขนมช็อคโกแลตที่นักท่องเที่ยวต้องซื้อเมื่อมาเยือนญี่ปุ่น โดยเป็นความร่วมมือระหว่าง คิทแคท กับ ถั่วแระปั่น เครื่องดื่มยอดนิยมที่ต้องลิ้มลองเมื่อมาเซนได ออกมาเป็นรสชาติลิมิเต็ดเฉพาะภูมิภาคโทโฮคุเท่านั้น ด้านนอกเป็นช็อคโกแลตขาวรสเครื่องดื่มถั่วแระปั่นที่กรอบอร่อย ส่วนด้านในเป็นครีมสดที่ผสมผงถั่วแระ ทำให้รสชาติความอร่อยของถั่วแระปรากฏชัดเจน นับเป็นขนมที่รวมจุดเด่นของทั้งสองผลิตภัณฑ์ได้อย่างลงตัว ไม่ว่าจะเป็นแฟนคลับของคิทแคทหรือคนรักถั่วแระ ต้องไม่พลาด
・Kasho Sanzen (菓匠三全)：คลิกที่นี่เพื่อดูข้อมูลเพิ่มเติม
Shiroishiu-men (白石温麺)：เส้นบะหมี่ชิโระอิชิ
ภาพจาก きちみ製麺
เส้นบะหมี่ชิโระอิชิ (白石温麺) เป็นผลิตภัณฑ์ขึ้นชื่อของเมืองชิโระอิชิ ทางตอนใต้ของจังหวัดมิยางิ มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวคือเส้นบะหมี่ที่มีความยาวเพียง 9 เซนติเมตร สามารถต้มในน้ำเดือดเพียง 3 นาทีก็พร้อมรับประทาน สะดวกมาก ประวัติของบะหมี่อุ่นชิโระอิชินี้ย้อนกลับไปประมาณ 400 ปี เมื่อลูกผู้กตัญญูคนหนึ่งได้ไปเรียนรู้วิธีการทำบะหมี่แบบไม่ใช้น้ำมันเพื่อพ่อที่มีปัญหาเรื่องระบบทางเดินอาหาร หลังจากที่พ่อได้รับประทานบะหมี่นี้ สุขภาพก็ค่อยๆ ดีขึ้น จากเรื่องราวดีๆ นี้ทำให้เกิดบะหมี่อุ่นชิโระอิชิที่ปัจจุบันเป็นที่ชื่นชอบของคนทุกช่วงวัย ร้านบะหมี่อุ่นชิโระอิชิในท้องถิ่นยังมีผลิตภัณฑ์มากมายที่สะดวกในการพกพาและเหมาะสำหรับเป็นของฝาก ซึ่งสามารถหาซื้อได้ที่สถานีเซนได วิธีการปรุงมีหลากหลายรูปแบบ ไม่ว่าจะเป็นต้มเป็นซุป ทานแบบแห้ง หรือบะหมี่เย็น ก็อร่อยทั้งนั้น
・Kichimi Seimen (きちみ製麺)：คลิกที่นี่เพื่อดูข้อมูลเพิ่มเติม
Saichi (さいちぼたもち)：ขนมแท่งโบตั๋นโมจิ
ภาพจาก JR東日本東北総合サービス
Saichi (さいちぼたもち) ขนมแท่งโบตั๋นโมจิมีต้นกำเนิดจาก Housewife's store Saichi ในเขตอาคิอุ เมืองเซนได ขายได้เฉลี่ยวันละ 6,000 ชิ้น จนโด่งดังไปทั่วเซนไดและจังหวัดมิยางิ โบตั๋นโมจิเป็นขนมญี่ปุ่นที่ห่อข้าวเหนียวด้วยถั่วแดงบด แต่เก็บได้ไม่นาน ทำให้ยากที่จะซื้อเป็นของฝาก Saichi จึงคิดค้น ขนมแท่งที่มีรสชาติแบบโบตั๋นโมจิ ด้วยแป้งกรอบหอมห่อช็อกโกแลตถั่วแดงบด มีความหวานกำลังดีไม่เลี่ยน เมื่อมาเยือนเซนได นอกจากแวะไปชิมโบตั๋นโมจิของแท้ในเขตอาคิอุแล้ว ก่อนกลับอย่าลืมซื้อขนมแท่งนี้ติดไม้ติดมือกลับไปด้วย เพื่อให้เพื่อนฝูงและคนที่คุณรักได้ลิ้มลองเสน่ห์ของโบตั๋นโมจิ Saichi กันด้วย
Mikasan (味佳嵯)：ยูเบชิ
ภาพจาก 仙台菓子処 味佳嵯
ยูเบชิ (ゆべし) หนึ่งในขนมญี่ปุ่นดั้งเดิม แม้ว่าส่วนใหญ่ยูเบชิมักจะทำจากผลส้มยูซุ แต่ในอดีตแถบภาคตะวันออกเฉียงเหนือของญี่ปุ่น การหาส้มยูซุทำได้ยาก จึงใช้วอลนัทแทน มีเรื่องเล่าว่าดาเตะ มาซามุเนะ ได้ใช้ยูเบชิเป็นเสบียงสำหรับทหาร นับเป็นขนมอร่อยที่มีประวัติศาสตร์อันยาวนาน รสชาติซิกเนเจอร์ของเซนไดคือ โชยุ , งา และมัทฉะ ที่ร้าน Sendai Mikasan Yubeshi ในสถานีเซนได สามารถซื้อยูเบชิทั้งสามรสชาติได้ในคราวเดียว คนที่ชอบขนมญี่ปุ่นดั้งเดิมไม่ควรพลาดที่จะลิ้มลอง
・Sendai Mikasan Yubeshi (仙台菓子処 味佳嵯)：คลิกที่นี่เพื่อดูข้อมูลเพิ่มเติม
Dategyu Honten (伊達牛舌本舖)：เซนเบลิ้นวัว
ภาพจาก 伊達の牛たん本舗
ลิ้นวัวถือเป็นอาหารต้องห้ามพลาดของเซนได ปัจจุบันขนมขบเคี้ยวรสลิ้นวัวมีหลากหลายมากขึ้น หนึ่งในนั้นคือ เซนเบลิ้นวัว จากร้านลิ้นวัวชื่อดัง ดาเตะ กิวตันฮอนเตน ซึ่งนำลิ้นวัวรมควันมาผสมกับข้าวเซนเบ รสชาติเข้มข้นทำให้หยุดกินไม่ได้ นอกจากจะซื้อเป็นของฝากแล้ว ยังเหมาะเป็นขนมระหว่างการเดินทางอีกด้วย โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อต้องนั่งรถไฟชินคันเซ็นไปยังจุดหมายถัดไป ลองแวะซื้อเซนเบลิ้นวัวสักกล่องที่สถานีเซนไดเพื่อนำไปเพลิดเพลินบนรถไฟกันดู
・Dategyu Honten (伊達の牛たん本舗)：คลิกที่นี่เพื่อดูข้อมูลเพิ่มเติม
Shiramatsu Monaka (白松最中)：ชิระมัสสึ โมนากะ
ภาพจาก 白松がモナカ
โมนากะ เป็นหนึ่งในขนมหวานญี่ปุ่นดั้งเดิม มีเปลือกนอกที่ทำจากแป้งข้าวเหนียวนำไปอบ ส่วนไส้นั้นส่วนใหญ่เป็นถั่วแดง ชิระมัสสึ โมนากะ ที่มีชื่อเสียงโด่งดังนี้ เปิดกิจการมานานกว่า 80 ปี ความอร่อยของร้านเก่าแก่นี้มาจากการพิถีพิถันในการเลือกวัตถุดิบ เช่น เปลือกนอกใช้ข้าวเหนียวแบรนด์ มิยาโกกาเนะ คุณภาพสูงสุดจากจังหวัดมิยากิ ซึ่งมีความเหนียวพิเศษ ทำให้โมนากะร้านนี้ได้รับความนิยมไม่เสื่อมคลายมาเป็นเวลายาวนาน นอกจากรสถั่วแดงที่พบเห็นทั่วไปแล้ว ยังมีรสงา รสเกาลัด และรสถั่วขาวอีกด้วย
・Shiramatsu Monaka (白松がモナカ)：คลิกที่นี่เพื่อดูข้อมูลเพิ่มเติม
Eitaro (榮太樓)：โดระยากิ
ภาพจาก 菓匠 榮太楼
Eitaro (榮太樓) ตั้งอยู่ในเมืองชิโอกามะริมชายฝั่งจังหวัดมิยากิ เปิดกิจการมานานกว่า 100 ปี สินค้าขึ้นชื่ออย่าง โดระยากิสด ก็มีมานานกว่า 30 ปีแล้ว นอกจากรสถั่วแดงที่เป็นรสพื้นฐานแล้ว ยังมี รสถั่วแระ รสงา รสองุ่นแช่เหล้ารัม และรสช็อกโกแลต รวมเป็น 5 รส บางครั้งก็มีรสชาติพิเศษตามฤดูกาลด้วย แป้งนุ่มฟูกับครีมสดใหม่ ทั้งรสชาติและเนื้อสัมผัสยอดเยี่ยมสุดๆ แม้ว่าการบรรจุแบบแช่เย็นอาจจะไม่สะดวกนัก แต่ถ้าไม่รังเกียจความยุ่งยาก ก็แนะนำให้ซื้อกลับบ้านเป็นของฝากกัน
・Eitaro (菓匠 榮太楼)：คลิกที่นี่เพื่อดูข้อมูลเพิ่มเติม
ซื้อของฝากมิยากิและเซนไดได้ที่ไหน? แนะนำ 2 สถานที่ชอปปิ้ง
สถานีรถไฟ JR เซนได：S-PAL Sendai
ห้างสรรพสินค้า S-PAL Sendai ภายในสถานีรถไฟเซนได มีของฝากให้เลือกซื้อมากมาย ที่ชั้นใต้ดิน B1F มี ถนนของฝาก Ekichika (エキチカ おみやげ通り) ซึ่งรวบรวมร้านค้า 49 ร้านที่ขายของฝากจากโทโฮคุและมิยากิ ส่วนที่ชั้น 2 ของอาคารตะวันออกมี อิดาเตะ โคมิจิ (伊達のこみち) ซึ่งเน้นขายผลิตภัณฑ์ขึ้นชื่อจากจังหวัดมิยากิ ทั้งสองที่มีของฝากให้เลือกมากมาย อย่าลืมเผื่อเวลาไว้ให้มากพอสำหรับการค้นหาสมบัติที่สถานีเซนไดอย่างไม่รีบร้อน
S-PAL Sendai
・ที่ตั้ง：1-1-1 Chuo , Aoba , Sendai shi, Miyagi
・เวลาทำการ：10:00-21:00 น. (โซนอาหารชั้น B1 เปิด 11:00-22:00 น.)
・เว็บไซต์ทางการ
AEON Mall Natori
หากต้องการชอปปิ้งก่อนขึ้นเครื่องบิน ขอแนะนำ อิออนมอลล์นาโทริ (AEON Mall Natori) ห้างสรรพสินค้าที่เชื่อมต่อโดยตรงกับสถานี โดเซกิโนชิตะ บนสายรถไฟที่วิ่งไปสนามบินเซนได ใช้เวลาเดินทางไปสนามบินเพียง 7 นาทีด้วยรถไฟ ระยะทางใกล้มาก ที่นี่นอกจากจะมีของฝากที่แนะนำไปข้างต้นแล้ว ยังมีสินค้าครบครันทั้งเครื่องใช้ในบ้าน เสื้อผ้า และอื่นๆ อีกมากมาย มีร้านค้ารวมกว่า 240 ร้าน แนะนำให้เผื่อเวลาไว้เดินชอปปิ้งและรับประทานอาหารก่อนไปสนามบิน เพื่อปิดท้ายทริปของคุณอย่างสมบูรณ์แบบ
AEON Mall Natori (イオンモール名取)
・ที่ตั้ง：5-3-1 Dosekinoshita , Natori , Miyagi
・เวลาทำการ：10:00-21:00 น. (โซนอาหารเปิดถึง 22:00 น.)
・เว็บไซต์ทางการ
สำหรับใครที่กำลังมองหาของฝากจากมิยากิและเซนได 10 รายการที่แนะนำข้างต้นถือเป็นไอเท็มยอดนิยมที่ไม่ควรพลาด ทั้งขนมหวานแบบดั้งเดิม ผลิตภัณฑ์จากถั่วเอดามาเมะ และเมนูลิ้นวัวขึ้นชื่อ ล้วนเป็นของฝากที่สะท้อนเสน่ห์ของมิยากิและเซนไดได้อย่างครบถ้วน เลือกซื้อกลับไปเป็นของฝากแล้วจะต้องประทับใจแน่นอน