ตามตำนานเล่าว่าเมืองนารา เป็นสถานที่ก่อตั้งประเทศญี่ปุ่น เป็นเมืองที่เก่าแก่กว่าเกียวโตเสียอีก ไม่เพียงแต่มีสถานที่ประวัติศาสตร์และแหล่งท่องเที่ยวมากมาย ยังมีร้านอาหารเก่าแก่ที่มีชื่อเสียงหลายร้านด้วย ร้านเล็กๆ ที่ซ่อนตัวอยู่ตามมุมถนนเหล่านี้ แม้ไม่ได้มีรสชาติแปลกใหม่หรือการตกแต่งที่หรูหรา แต่ถึงอย่างนั้น พอถึงเวลาเปิดร้านก็มักจะมีนักท่องเที่ยวมาต่อแถวยาวเหยียด คราวนี้จะมาแนะนำร้านที่ได้รับความนิยมทั้งจากคนท้องถิ่นและนักท่องเที่ยว ซึ่งได้รับการตีพิมพ์ใน คู่มือแนะนำขนมโมจิอร่อยในนารา 8 ร้านดังท็อปเทียร์ ยืนหยัดในการใช้วัตถุดิบคุณภาพดีที่สุด และวิธีการทำอาหารที่เรียบง่าย แค่กัดคำเดียวก็ได้ลิ้มรสความอร่อยแบบฟินขึ้นสวรรค์ ชนิดที่ถ้ามานาราต้องมาชิมให้ได้!
8 ร้านโมจิชื่อดังในนารา ที่ขายดีจากการบอกต่อปากต่อปากโดยไม่ต้องพึ่งโฆษณา
ที่มาของภาพ：Daibutsu ichigo、นาราคาชิสึคาสะ นาคานิชิ โยซาบุโร、นากาทานิโดะ、ร้านเทนเคียวคุโดะ สาขาหลักนารา ผู้ผลิตคุซุแท้จากโยชิโนะ、ร้านขนมสั่งทำพิเศษ คาชิยะ
เซ็นจูอัน โยชิมุเนะ สาขาใหญ่นารา、มิยาเกะ อดีตบ้านพักโคโนอิเกะ โอโมเตะยะ、ร้านชาพิเศษไดฟุกุยามาโตะ GRAN CHA
【Daibutsu ichigo】มาเที่ยวนารา แล้วมาตามใจสายขนมหวานด้วยสตรอว์เบอรรี่สดๆ กันดีกว่า!
สตรอว์เบอร์รี่จากนารามีหลายสายพันธุ์มาก รสชาติอร่อยไม่แพ้สตรอว์เบอร์รี่ 'ฟุกุโอกะสวีทคิง' เลย เพื่อให้คนได้ลิ้มลองความหอมหวานฉ่ำของสตรอว์เบอร์รี่นารา ทางร้าน Daibutsu ichigo จึงเลือกใช้แต่สตรอว์เบอร์รี่เกรด 3L สดๆ ที่เก็บมาจากสวนคู่สัญญาในตอนเช้าเท่านั้น หลังจากล้างทำความสะอาดอย่างพิถีพิถัน ก็จะห่อด้วยแป้งรสต่างๆ ที่ทำสดใหม่โดยช่างทำขนมผู้ชำนาญ ไม่ว่าจะเป็นชาเขียว ช็อกโกแลต ถั่วขาว ครีมชีส และคัสตาร์ด กลายเป็นไดฟุกุสตรอว์เบอร์รี่หลากสีสันที่วางโชว์อยู่ในตู้กระจก โมจินุ่มๆ กับสตรอว์เบอร์รี่สดฉ่ำ ให้รสชาติเปรี้ยวหวานและสัมผัสหลากหลาย ทำให้รู้สึกมีความสุขเต็มปากเต็มคำ ตั้งแต่เปิดร้านมา ทุกคนที่ได้ลองต่างพูดเป็นเสียงเดียวกันว่า 'กินลูกเดียวน้อยไป สองลูกยังไม่พอ สามลูกกำลังดี!' ไดฟุกุสตรอว์เบอร์รี่ที่สวยงามเหมือนอัญมณี กลายเป็นจุดเช็คอินยอดนิยมสำหรับถ่ายรูปลงโซเชียลตอนมาเที่ยวนาราไปแล้ว ถ้าใครอยากได้ฉายา 'สายกินแห่งนารา' ห้ามพลาดที่นี่เด็ดขาด!
โมจิสตรอว์เบอร์รีสีขาวแดงที่ลงตัว ด้วยความฉ่ำหวานอมเปรี้ยวทำให้หลายคนหลงใหล
ที่มาของภาพ：Daibutsu ichigo
Daibutsu ichigo
・ของอร่อย：ไดฟุกุสตรอเบอร์รี่
・ที่ตั้ง：4-1 Kamisanjo-cho, Nara City (5 minutes’ walk from Kintetsu Nara Station)
・เบอร์โทร：＋81(0)742-42-6284
・เวลาทำการ：11：00 น.〜จนกว่าของจะหมด
・official website
【นาราคาชิสึคาสะ นาคานิชิ โยซาบุโร】ขนมทานเล่นระหว่างเดินเที่ยวในเมืองนารา ที่ทำให้รู้สึกคุ้นเคยตั้งแต่แรกพบ
ดังโงะ (団子 - ขนมบัวลอยเสียบไม้ญี่ปุ่น) ในสมัยโบราณภาษาญี่ปุ่นเรียกว่า "ดันกิ" เป็นหนึ่งในเครื่องเซ่นไหว้ที่ขาดไม่ได้ในพิธีบูชาเทพเจ้า ร้าน "นาระกาชิสึคาสะ นาคานิชิ โยซาบุโร" ตั้งอยู่ในย่านเมืองเก่านารา เดินจากสถานีรถไฟคินเท็ตสึประมาณ 10 นาที เป็นร้านทำดังโงะเก่าแก่อายุร้อยปี ในร้านที่คนแน่นตลอด ลูกค้าจะเลือกขนมวากาชิ (ขนมญี่ปุ่นแบบดั้งเดิม) หลากหลายชนิดอย่างตั้งใจ แต่ที่แนะนำเป็นพิเศษคือ "นาระมาจิ ดันกิ (ดังโงะ)" (วางจำหน่ายเฉพาะ 16 มี.ค. - 15 เม.ย.) ที่มีกลิ่นหอมอ่อนๆ ของใบไผ่ ภายในใบไผ่สดห่อไส้ 5 รสชาติ ได้แก่ ถั่วแดง มิโสะ ชายามาโตะ ซากุระ และราสเบอร์รี่ เนื้อเหนียวนุ่ม ละเอียดเนียน แต่ละรสมีเอกลักษณ์เฉพาะตัวแต่กลมกลืนกันดี พอได้ชิมคำแรกจะรู้สึกคิดถึงและอบอุ่นหัวใจอย่างบอกไม่ถูก! แม้ร้านจะอยู่ในย่านช้อปปิ้งที่พลุกพล่านที่สุด แต่เหมือนมีเวทมนตร์จากเทพเจ้าที่ทำให้รู้สึกห่างไกลจากความวุ่นวาย ให้นักท่องเที่ยวได้ดื่มด่ำกับความสงบและผ่อนคลายขณะทานดังโงะ! นอกจากนี้ ขนมอุเมะนิจูไง (ขนมแป้งข้าวสอดไส้สตรอเบอร์รี่) ของร้านก็เป็นขนมที่มีจำหน่ายเฉพาะฤดูใบไม้ผลิด้วยนะ!
ขนมดังโงะแบบเทคเอาท์จากย่านนาระมาจิ ละเอียดอ่อนและอร่อย เป็นที่ชื่นชอบของเหล่านักชิมเป็นอย่างมาก
ที่มาของภาพ：นาราคาชิสึคาสะ นาคานิชิ โยซาบุโร
เป็นร้านขนมที่มีการตกแต่งหน้าร้านแบบเรียบง่าย ไม่หวือหวา
ที่มาของภาพ：นาราคาชิสึคาสะ นาคานิชิ โยซาบุโร
นาราคาชิสึคาสะ นาคานิชิ โยซาบุโร
・ของอร่อย：ขนมดังโงะแห่งเมืองนารา
・ที่ตั้ง：23, Wakito-cho, Nara City (เดิน 10 นาทีจากสถานีคินเท็ตสึนารา)
・เบอร์โทร：＋81(0)742-24-3048
・เวลาทำการ：9:30～18:00 น.
・official website
【นากาทานิโดะ】สมาธิตั้งมั่นไม่ท้อถอย! การตำแป้งโมจิอันดับ 1 ด้วยความเร็ว 3 ครั้งต่อวินาที
หลังจากที่ร้าน Nakatanido คว้าแชมป์การตำโมจิแห่งญี่ปุ่นในรายการทีวีชื่อดัง โมจิใบหญ้าหอมและการสาธิตตำโมจิความเร็วสูงของร้านก็ดังระเบิดไปทั่วโลก ร้านนี้สืบทอดเทคนิคโบราณจากหมู่บ้านคามิคิตายามะ จังหวัดนารา บ้านเกิดของเจ้าของร้าน พอโมจินึ่งเสร็จใหม่ๆ ยังร้อนๆ จะมีคนสองคนที่ทำหน้าที่ตำและพลิกโมจิด้วยความเร็ว 3 ครั้งต่อวินาที เหมือนกำลังสร้างสายสัมพันธ์กับก้อนโมจิ ผลลัพธ์ที่ได้คือโมจินุ่มหนึบจนสามารถดึงเป็นเส้นได้ ข้างในโมจิที่เพิ่งตำเสร็จใหม่ๆ จะมีไส้ถั่วแดงเต็มๆ โรยด้วยผงถั่วเหลืองหอมๆ เวลาทานจะได้สัมผัสรสชาติที่หลากหลายแต่กลมกลืนกัน น่าประทับใจมาก แค่ทานคำเดียวก็เข้าใจได้เลยว่าทำไมถึงได้เป็นโมจิอันดับ 1 ของญี่ปุ่น!
ร้านนากาทานิโด (中谷堂) ร้านดังสุดฮอต ใครที่เคยมาเที่ยวนาราต้องเคยได้ชิมแน่นอน／ที่มาของภาพ：นากาทานิโด
ทุกลมหายใจเข้าออกเหมือนกำลังสื่อความรู้สึกกับโมจิ ผลลัพธ์ที่ได้จึงเป็นโมจิระดับพรีเมี่ยมไงล่ะ
ที่มาของภาพ：นากาทานิโด
นากาทานิโด
・ของอร่อย：ขนมโมจิสมุนไพร
・ที่ตั้ง：29 Hashimotocho, Nara City (เดิน 5 นาทีจากสถานีคินเท็ตสึนารา)
・เบอร์โทร：＋81(0)742-23-0141
・เวลาทำการ：10:00～19:00 น.
・official website
【ร้านเทนเคียวโด สาขาหลักนารา - ผู้ผลิตแป้งคุซึแท้จากโยชิโนะ】ขนมประจำเมืองนาราที่ควรทานภายใน 10 นาที
ต้นคุซึ (葛根) หรือที่เรียกว่าพืชเถาคุซึ มีคุณค่าทางยาสูงมาก จนได้ฉายาว่าเป็น "โสมเอเชีย" แหล่งผลิตคุซึที่ใหญ่ที่สุดในญี่ปุ่นอยู่ที่โยชิโนะ จังหวัดนารา โดยคุซึแท้ของโยชิโนะนี้มาจากภูเขาลึกในฤดูหนาว ต้องใช้น้ำเย็นล้างเพื่อสกัดแป้งคุซึ ซึ่งใช้เวลาและแรงงานมาก ไม่สามารถผลิตแบบอุตสาหกรรมสมัยใหม่ได้ ประกอบกับช่างทำคุซึมีน้อยลงเรื่อยๆ ทำให้ราคาแป้งคุซึซุสูงขึ้นเรื่อยๆ ร้าน Tengokudo ที่เปิดมาตั้งแต่ปี 1870 ยังคงรักษาวิธีการทำคุซึและรสชาติดั้งเดิมของขนมคุซึไว้จนถึงทุกวันนี้ ขนมคุซึที่ทำสดๆ หลังสั่ง จะเสิร์ฟมาขณะยังอุ่นๆ ใสแจ๋ว เหนียวนุ่ม ลื่นคอ เมื่อทานคู่กับน้ำเชื่อมดำเข้มข้นและผงถั่วเหลืองหอมๆ ถือเป็นขนมหวานขึ้นชื่อที่ต้องลองเมื่อมาเที่ยวนารา สินค้าของร้านนี้ถูกเลือกเป็นของฝากยอดนิยมจากนาราโดยเลขาฯ บริษัทใหญ่ๆ หลายแห่ง เหมาะมากที่จะซื้อเป็นของฝากกลับบ้าน! นอกจากไปซื้อที่ร้านแล้ว ยังสามารถสั่งซื้อผ่านเว็บไซต์ทางการของร้านได้อีกด้วย
ด้านหน้าของร้านเป็นโซนขายของฝาก ส่วนด้านหลังเป็นพื้นที่สำหรับนั่งทานอาหาร
ที่มาของภาพ：ร้านเทนเคียวโด สาขาหลักนารา
หน้าต่างกระจกบานใหญ่ที่มีแสงสว่างส่องผ่านเข้ามาดี ทำให้บรรยากาศตอนทานอาหารรู้สึกสดชื่นและมีความสุขมากขึ้น
ที่มาของภาพ：ร้านเทนเคียวโด สาขาหลักนารา
ถ้าชอบ อย่าลืมซื้อขนมคุซุโมจิ (葛餅) กลับไปฝากครอบครัวและเพื่อนที่รักด้วยนะ ตอนจ่ายเงินที่เคาน์เตอร์
ที่มาของภาพ：ร้านเทนเคียวโด สาขาหลักนารา
ร้านเทนเคียวโด สาขาหลักนารา - ผู้ผลิตแป้งคุซุแท้จากโยชิโนะ
・ของอร่อย：เค้กคุซุ
・ที่ตั้ง：1-6 Oshiage-cho, Nara City (เดิน 10 นาทีจากสถานีคินเท็ตสึนารา)
・เบอร์โทร：＋81(0)742-27-5011
・เวลาทำการ：10:00～19:30 น.／หยุดทุกวันอังคาร
・official website
【ร้านขนมสั่งทำพิเศษ คาชิยะ】ร้านขนมญี่ปุ่นแบบดั้งเดิม (วากาชิ) ชื่อดังที่รับใช้วัดในนารา และบรรดานักพิธีชงชา
ร้านดังที่คอขนมญี่ปุ่นแบบดั้งเดิมของนาราที่ทุกคนต้องรู้จัก! ร้านตั้งอยู่ติดกับวัดกังโกจิและย่าน Nara-machi เป็นร้านที่รวมเอาบรรยากาศแบบดั้งเดิมของนารามาไว้ในขนมญี่ปุ่นแต่ละชิ้นที่ทำอย่างพิถีพิถัน แม้หน้าร้านจะดูเรียบง่าย แต่มีลูกค้าแน่นร้านตลอด ทั้งขนมแบบธรรมดาและขนมตามฤดูกาลก็ขายดีมาก บรรยากาศในร้านทั้งหรูและสบายๆ ชวนให้หลงใหล เจ้าของร้านพิถีพิถันในการเลือกวัตถุดิบคุณภาพดี เมนูฮิตอย่าง 'Ozendzai' ใช้ถั่วแดงเกรดพรีเมียมเชื่อมน้ำตาลก้อน รสชาติหวานละมุนไม่แฉะ ได้รสชาติความนุ่มของถั่วแดงทานบะ ทานคู่กับโมจิกลมๆ น่ารักที่ทำจากใบโมกุสะ ข้าวฟ่าง และข้าวฟ่างแดง เสิร์ฟในชามแลคเกอร์สวยงามแบบนารา ถึงจะดูเหมือนแค่โมจิในน้ำถั่วแดงธรรมดา แต่รสชาติที่ได้นี่เหลือเชื่อมาก ลองแล้วต้องติดใจ! ครั้งหน้าถ้าจะออกจากนารา อย่าลืมแวะมาชิมสักชามนะ จะได้เดินทางต่อด้วยความสุขทั้งใจและลิ้นเลย!
ที่นั่งในร้านมีจำกัด มีพื้นที่นั่งแบบเสื่อทาทามิ (เบาะรองนั่งสไตล์ญี่ปุ่น) กรุณาถอดรองเท้าก่อนเข้า ตัวอาคารนี้สร้างขึ้นในช่วงปลายสมัยเอโดะ มีบรรยากาศเป็นเอกลักษณ์แบบบ้านโบราณ
ที่มาของภาพ：ร้านขนมสั่งทำพิเศษ คาชิยะ
(ซ้าย) "เมนูไอศกรีมชาเขียวถั่วแดงสูตรคลาสสิก สำหรับฤดูร้อน"
(ขวา) "ขนมญี่ปุ่นดั้งเดิม (วากาชิ) ที่ใช้ในวัดนารา และโดยพิธีชงชา"
ที่มาของภาพ：ร้านขนมสั่งทำพิเศษ คาชิยะ
ร้านขนมสั่งทำพิเศษ คาชิยะ
・ของอร่อย：โอเซนไซ (ซุปถั่วแดงใส่โมจิ) เมนูซุปถั่วแดงใส่โมจินี้จะมีขายเฉพาะช่วงฤดูหนาว ตั้งแต่เดือนตุลาคม-พฤษภาคม ส่วนในช่วงฤดูร้อน เดือนมิถุนายน-กันยายน จะเปลี่ยนเป็นเมนูน้ำแข็งไสแทน
・ที่ตั้ง：22-3 Nakaincho, Nara City (เดิน 10 นาทีจากสถานี Kintetsu Nara)
・เบอร์โทร：＋81(0)742-22-8899
・เวลาทำการ：９:00～18:00 น. รับประทานในร้านได้เวลา 11:00~17:00 น. (รับออเดอร์สุดท้าย 16:30 น.)
・official website
【เซ็นจูอัน โยชิมุเนะ สาขาใหญ่นารา】การเปรียบเทียบความอร่อยระหว่าง 'วาราโมจิแบบดั้งเดิม' และ 'วาราโมจิแท้แบบพรีเมียม'!
ร้านขนมญี่ปุ่นเซนจุอัน คิชิมุเนะ เป็นร้านเก่าแก่ในนาราที่เปิดมา 85 ปีแล้ว หนึ่งในสินค้าขึ้นชื่อคือ "วาราบิโมจิสด" ที่เป็นของฝากขึ้นชื่อของนารามาหลายสิบปี และเคยได้รับรางวัลนายกรัฐมนตรีในงานมหกรรมขนมระดับประเทศญี่ปุ่นด้วย วัตถุดิบหลักคือรากเฟิร์นธรรมชาติ ซึ่งกว่าจะสกัดแป้งเฟิร์นได้แค่ 5% เท่านั้น "วาราบิโมจิสดแท้" ระดับพรีเมียมนี้ทำจากแป้งเฟิร์น 100% ไม่มีสารเจือปน มีสีเขียวเข้มธรรมชาติ เนื้อนุ่มละเอียดเหมือนผ้าไหม รสชาติหรูหราจนทำให้ลืมวาราบิโมจิที่อื่นไปเลย ที่ร้านมีโซนนั่งชื่อ "เซนจุซาเรียว" ให้นั่งทานขนมทั้งสองแบบบนเสื่อทาทามิ เป็นประสบการณ์ผ่อนคลายสุดๆ แต่เนื่องจากเก็บไว้ได้ไม่นาน วาราบิโมจิสดทั้งสองแบบจึงต้องทานที่ร้านเท่านั้นนะ
ถึงแม้พื้นที่ด้านในจะเป็นเสื่อทาทามิ แต่ทางร้านก็ใส่ใจลูกค้าโดยจัดวางโต๊ะและเก้าอี้ไว้ให้ เพื่อไม่ให้ลูกค้าต้องรอจนขาชา
ที่มาของภาพ：เซ็นจูอัน โยชิมุเนะ สาขาใหญ่นารา
ในร้านยังมีขนมวาราบิโมจิหลากหลายรูปแบบให้เลือกซื้อเป็นของฝากด้วยนะ
ที่มาของภาพ：เซ็นจูอัน โยชิมุเนะ สาขาใหญ่นารา
เซ็นจูอัน โยชิมุเนะ สาขาใหญ่นารา
・ของอร่อย：ขนมวาราบิโมจิแท้
・ที่ตั้ง：39-1 Oshiage-cho, Nara City (เดิน 15 นาทีจากสถานี Kintetsu Nara)
・เบอร์โทร：＋81(0)742-23-3003
・เวลาทำการ：ช้อปปิ้ง 10:00 - 18:00 น. Tea House 11:00 น. - 17:00 น. (L.O 16:30 น.／Tea House ปิดทุกวันพุธและพฤหัสบดี)
・official website
【มิยาเกะ อดีตบ้านพักโคโนอิเกะ โอโมเตะยะ】ต้องลองชิมพาร์เฟ่ต์ชาเขียวถั่วแดงไข่มุกให้ได้!
ในย่านที่อยู่อาศัยอันเงียบสงบของโทมิโอะ มีคฤหาสน์สไตล์ญี่ปุ่นอายุ 300 ปีที่ชื่อ 'มิยาเกะ คิวโคอิเคะเทะ โอโมเตะยะ' ตั้งตระหง่านดึงดูดสายตาผู้คนที่เดินผ่านไปมา จริงๆ แล้วอาคารสไตล์ญี่ปุ่นหลังใหญ่นี้เคยเป็นสโมสรศิลปะโอซาก้ามาก่อน ในปี 1979 ตอนที่มีการปรับปรุง ประธานรุ่นที่ 2 ของบริษัท Miyake Seian ใช้เงินส่วนตัวซื้อไว้เพื่อรักษาอาคารประวัติศาสตร์อันงดงามนี้ไว้ และย้ายมาจากโอซาก้า ปัจจุบันคฤหาสน์นี้ได้ถูกดัดแปลงเป็นคาเฟ่สไตล์ญี่ปุ่นและร้านขนมญี่ปุ่น มีเมนูฮิตตลอดทั้งปีคือพาร์เฟ่ต์ชาเขียว ใส่โมจิไส้ถั่วแดงนุ่มๆ ที่น่าลิ้มลอง เข้ากันได้ดีเยี่ยมกับถั่วแดงบดสูตรพิเศษของบริษัท Miyake Seian มีหลายเลเยอร์ทั้งโมจิ ถั่วดำเชื่อม ไอศกรีมชาเขียวยามาโตะ ถั่วแดงบด วุ้นชาเขียว และเจลลี่สาหร่าย เป็นขนมหวานที่อร่อยและหน้าตาสวยงามครบทุกองศา เหมาะกับการถ่ายรูปลงโซเชียล สถานีที่ใกล้ที่สุดคือสถานีโทมิโอะ บนสายคินเท็ตสึนารา สำหรับนักท่องเที่ยวที่เดินทางจากโอซาก้าไปนารา ไม่ว่าจะนั่งรถไฟด่วนหรือด่วนพิเศษ อย่าลืมเปลี่ยนเป็นรถไฟธรรมดาที่สถานีอิโคมะนะ!
พาร์เฟ่ต์ชาเขียวและพาร์เฟ่ต์ชาคั่ว เสิร์ฟพร้อมบัวลอยเนื้อนุ่มๆ ที่เด้งดึ๋งน่ารับประทาน
ที่มาของภาพ：มิยาเกะ อดีตบ้านพักโคโนอิเกะ โอโมเตะยะ
สตรอว์เบอร์รี่ดังโกะในฤดูหนาวก็เป็นสินค้าขายดีของร้านเช่นกัน
ที่มาของภาพ：มิยาเกะ อดีตบ้านพักโคโนอิเกะ โอโมเตะยะ
มิยาเกะ อดีตบ้านพักโคโนอิเกะ โอโมเตะยะ
・ของอร่อย：พาร์เฟ่ต์ชาเขียว พาร์เฟ่ต์คินาโกะ(แป้งถั่วเหลือง) และซากุระโมจิ เป็นเมนูเด็ดที่ต้องลองของร้านนี้
・ที่ตั้ง：1-5-1 Torimicho, Oshiage-cho, Nara-city (เดิน 8 นาที จากสถานีคินเท็ตสึ โทมิโอะ)
・เบอร์โทร：＋81(0)742-51-3008
・เวลาทำการ：10:00～18:00 น. (ปิดทุกวันอาทิตย์)
・official website
【ร้านชาพิเศษไดฟุกุยามาโตะ GRAN CHA】อร่อยระดับ 5 ดาว! ไดฟุกุชาเขียวยามาโตะ 4 ชั้น
ร้าน GRAN CHA ร้านขนมดังโกะชาวาดะโมะ (大和茶) ตั้งอยู่ห่างจากสถานีรถไฟนาราเพียง 2 นาที มีการตกแต่งภายนอกแบบตะวันตกที่ดูสว่างและเรียบง่าย จนบางครั้งแยกไม่ออกว่าเป็นร้านขนมแบบตะวันตกหรือขนมญี่ปุ่น ทำให้อยากเข้าไปสำรวจข้างใน ภายในร้านตกแต่งสไตล์ญี่ปุ่นแท้ๆ 100% การตกแต่งอันเรียบง่ายนี้ไม่เพียงแต่เป็นที่ชื่นชอบของคนรุ่นใหม่ แต่ยังเหมาะกับครอบครัวที่มีเด็กๆ ด้วย เพื่อให้ทั่วโลกได้รู้จักรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ของชาวาดะโมะ (ชาที่ผลิตในนารา) ที่มีประวัติยาวนานถึง 1,300 ปี ทางร้านจึงขายชาวาดะโมะหลากหลายสูตรพิเศษ และขนมดังโกะที่ทำด้วยมือโดยไม่ใส่วัตถุกันเสีย ขนมดังโกะของที่นี่มีการห่อชั้นต่างๆ เป็นลำดับจากนอกเข้าใน ประกอบด้วย ผงชาวาดะโมะ โมจิ ไส้ถั่วแดง และครีมสดชาวาดะโมะ เมื่อตัดออกมาจะเห็นโครงสร้าง 4 ชั้นที่สวยงามมาก นอกจากนี้ ทางร้านยังมีขนมดังโกะให้เลือก 6 รสชาติ แบ่งเป็นมัทฉะ 5 ระดับความเข้มข้น และชาคั่ว ไม่เพียงแต่มีลูกค้าประจำในพื้นที่เท่านั้น แต่ในร้านค้าออนไลน์ก็ได้รับคะแนน 5 ดาวอย่างต่อเนื่อง เป็นสินค้ายอดนิยมเลยล่ะ!
ร้านขนมดังโกะชาเขียวสไตล์ญี่ปุ่น GRAN CHA ที่มีการตกแต่งภายนอกสไตล์ตะวันตกสุดหรู
ที่มาของภาพ：ร้านชาพิเศษไดฟุกุยามาโตะ GRAN CHA
ขนมดังโกะไส้ชาเขียวมัทฉะ 5 ระดับความเข้มข้น บวกกับรสชาคั่ว รวมเป็น 6 รสชาติ
ที่มาของภาพ：ร้านชาพิเศษไดฟุกุยามาโตะ GRAN CHA
โครงสร้างสี่ชั้นของผงชายามาโตะ เค้กมัทฉะ ถั่วแดงบด และครีมสดชายามาโตะ
ที่มาของภาพ：ร้านชาพิเศษไดฟุกุยามาโตะ GRAN CHA
ร้านชาพิเศษไดฟุกุยามาโตะ GRAN CHA
・ของอร่อย：โมจิโคฟุกุ (โมจิชาเขียว) / โมจิเสียบไม้ก็เป็นหนึ่งในเมนูห้ามพลาดของร้านนี้
・ที่ตั้ง：22 Higashika Nakamachi, Nara City (เดิน 2 นาทีจากสถานี Kintetsu Nara)
・เบอร์โทร：＋81(0)742-26-4834
・เวลาทำการ：10:00～19:00 น.
・official website
รวมของหวานยอดนิยมของนารา!
| ชื่อผลิตภัณฑ์ภาษาจีน | ชื่อผลิตภัณฑ์ภาษาญี่ปุ่นดั้งเดิม | ราคา (อาจมีการเปลี่ยนแปลงตามอัตราแลกเปลี่ยน) |
| "โยชิโนะ ฮนคุซุ เทนคิวโดว คุซุโมจิ" (แพ็ค 6 ชิ้น) | คุดสุโมจิ 6 ชิ้น | 2,800 เยน (ประมาณ NT$672) |
| "โยชิโนะ ฮนคุซุ เทนคิวโดว คุซุโมจิ" (แพ็ค 10 ชิ้น) | คุดสุโมจิ 10 ชิ้น | 3,720 เยน |
| "โยชิโนะ ฮนคุซุ เทนคิวโดว คุซุโมจิ" (แพ็ค 15 ชิ้น) | คุดสุโมจิ 15 ชิ้น | 4,980 เยน |
| ขนมคุซุโมจิ จากร้านเซนจุอัน คิชิมุเนะ (1 ชิ้น) | เค้กคุดสุ (1 ชิ้น) | 2,180 เยน |
โมจิ (麻糬) ในภาษาญี่ปุ่นเขียนด้วยตัวคันจิว่า "餅" ในวัฒนธรรมขนมญี่ปุ่นดั้งเดิม โมจิมีความหมายเป็นมงคล คนญี่ปุ่นจึงนิยมกินโมจิกับครอบครัวและเพื่อนๆ ในโอกาสพิเศษ 8 ร้านโมจิเด็ดในนารานี้ ต่างมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว ไม่ว่าจะเป็นโมจิถั่วแดง โมจิชาเขียว หรือโมจิงาดำ แต่ละร้านล้วนสืบทอดสูตรดั้งเดิมมาหลายชั่วอายุคน หากมาเที่ยวนารา อย่าลืมแวะชิมโมจิต้นตำรับที่ร้านดังเหล่านี้ เพื่อสัมผัสรสชาติแท้ของขนมญี่ปุ่นโบราณที่หาทานที่ไหนไม่ได้
☞ อ่านเพิ่มเติม
・[เที่ยวนารา2025] แนะนำแผนเที่ยวสุดคลาสสิกทั้ง 5 วัน , 3 วันและ 1 วัน ! ศาลเจ้าคะสุงะไทฉะ ซากพระราชวังเฮย์โจ และภูเขาวาคะคุซายามะ
แหล่งที่มา：Nara City Sightseeing Association