เกียวโต เมืองหลวงเก่าที่มีประวัติศาสตร์ยาวนานกว่าพันปี เป็นที่หมายปองของใครหลายคนด้วยความงดงามทั้งสี่ฤดู วัฒนธรรมดั้งเดิม และจังหวะการใช้ชีวิตแบบสโลว์ไลฟ์ ถ้าได้พักอยู่ที่เกียวโตสักเดือน ได้สำรวจศาลเจ้าและวัดน้อยใหญ่ ค้นพบร้านกาแฟลับๆ และได้เดินเล่นริมแม่น้ำคาโมะอย่างสบายใจ จะวิเศษขนาดไหน! และวันนี้ "JapaiJAPAN" จะนำเสนอแพลนเที่ยวเกียวโตแบบเจาะลึก และพาทุกคนไปค้นพบเกียวโตในมุมที่แตกต่าง!
ที่มาของภาพ: Unsplash
ทำไมต้องเป็น "เกียวโต" 3 เหตุผลที่ควรพักระยะยาวที่เกียวโต!
① เมืองที่สัมผัสได้ถึงบรรยากาศความเป็น "ญี่ปุ่น" มากที่สุด! วัฒนธรรมดั้งเดิมที่พบได้ทุกหนแห่ง และความงดงามของทั้ง 4 ฤดูกาล
เมื่อพูดถึงเมืองที่ตรงกับ "ภาพจำของญี่ปุ่น" มากที่สุด เกียวโตคือคำตอบที่ปฏิเสธไม่ได้! เกียวโตมี มรดกโลกถึง 17 แห่ง ศาลเจ้าและวัดมากมายนับไม่ถ้วน รวมถึงอาคารบ้านเรือนแบบมาชิยะ (Machiya) อีกทั้งยังมีเทศกาลต่างๆ จัดขึ้นตลอดทั้งปี แสดงให้เห็นถึงความลึกซึ้งของวัฒนธรรมดั้งเดิมที่น่าทึ่ง นอกจากนี้ เกียวโตยังมีความงดงามแตกต่างกันไปในแต่ละฤดูกาล ไม่ว่าจะเป็นดอกซากุระในฤดูใบไม้ผลิ การนั่งคาวาโดโกะคลายร้อนในฤดูร้อน ใบเมเปิ้ลแดงทั่วทั้งเมืองในฤดูใบไม้ร่วง และวัดคินคะคุจิที่ปกคลุมด้วยหิมะในฤดูหนาว ความงดงามในแต่ละฤดูกาลล้วนคู่ควรแก่การชื่นชม
ที่มาของภาพ: 醍醐寺
สิ่งที่น่าสนใจคือ วัฒนธรรมดั้งเดิมของเกียวโตไม่ได้เป็นเพียงแค่สถานที่ท่องเที่ยวสำหรับนักท่องเที่ยวเท่านั้น แต่ยังเป็นส่วนหนึ่งของชีวิตประจำวัน คนท้องถิ่นคุ้นเคยกับการเดินผ่านวัดเก่าแก่อายุร้อยปีและร้านค้าแบบมาชิยะระหว่างทางไปทำงาน หรือการชอปปิ้งในห้างสรรพสินค้าทันสมัยพร้อมๆ กับชมขบวนแห่เทศกาลกิออนบนถนน การใช้ชีวิตที่ผสมผสานระหว่างปัจจุบันและประวัติศาสตร์เช่นนี้ ทำให้บ่อยครั้งที่เดินอยู่บนถนนแล้วรู้สึกเหมือนได้ย้อนเวลากลับไป
② มีทั้งข้อดีของเมืองและชนบท เหมาะสำหรับการพักผ่อนและใช้ชีวิตแบบสโลว์ไลฟ์
ภาพถ่ายโดย: Annie
เกียวโตไม่วุ่นวายเท่าเมืองใหญ่อย่างโตเกียว แต่ก็ไม่ได้เงียบสงบเหมือนชนบท ที่นี่คุณสามารถใช้ชีวิตอย่างสบายๆ ไร้กังวล พร้อมๆ กับได้รับความสะดวกสบายด้านการคมนาคมและสิ่งอำนวยความสะดวกที่ครบครัน ตัวอย่างเช่น การอาศัยอยู่ในเขตเมือง มักจะมีร้านสะดวกซื้อและซูเปอร์มาร์เก็ตในระยะที่เดินถึง แม้ไม่มีรถส่วนตัวก็สามารถเดินทางได้อย่างสะดวกด้วยระบบขนส่งสาธารณะ หรือสามารถหาซื้อของที่ต้องการได้ที่ย่านคาวารามาจิ และหากต้องการสัมผัสธรรมชาติหลังจากชอปปิ้ง ก็สามารถเดินเล่นที่แม่น้ำคาโมะหรือชมวิวภูเขาโดยรอบ การใช้ชีวิตที่ผสมผสานระหว่างความคึกคักและความสงบเช่นนี้ ช่วยให้ผ่อนคลายทั้งร่างกายและจิตใจ
③ ตลาดมือสอง ร้านกาแฟสไตล์ญี่ปุ่น ร้านหนังสืออิสระ ร้านค้าเก่าแก่ร้อยปี... ย่านที่เหมาะสำหรับการสำรวจเชิงลึก!
ภาพถ่ายโดย: Annie
ไม่ว่าจะเดินเล่นหรือปั่นจักรยานชมเมืองเกียวโตอย่างช้าๆ คุณก็จะได้พบกับความประทับใจในทุกซอกซอย! ร้านกาแฟสไตล์ญี่ปุ่น (คิสสะเต็น), ร้านหนังสืออิสระ และ ร้านค้าเก่าแก่ร้อยปี ซ่อนตัวอยู่ทั่วเมืองเกียวโต ทุกมุมถนนอาจนำพาคุณไปพบกับร้านเล็กๆ ที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว นอกจากนี้ เกียวโตยังมีตลาดนัดมากมาย ซึ่งนอกจากจะได้เลือกซื้อของดีราคาถูกแล้ว ยังได้สัมผัสถึงจิตวิญญาณงานฝีมือของช่างฝีมือชาวเกียวโตอีกด้วย ในด้านอาหาร นอกจากอาหารเกียวโตแบบดั้งเดิมแล้ว เนื่องจากมีนักท่องเที่ยวจากทั่วโลก เกียวโตจึงมีร้านอาหารนานาชาติที่หลากหลาย รวมถึงขนมปังและอาหารตะวันตกที่มีชื่อเสียง ทำให้การสำรวจเมืองนี้น่าตื่นเต้นในทุกๆ วัน
แนะนำโดยคนท้องถิ่น! 5 สิ่งที่ห้ามพลาดเมื่อเที่ยวเกียวโตแบบระยะยาว
หากมีเวลาค่อยๆ สำรวจเกียวโต จะวางแผนอย่างไรไม่ให้พลาดความงดงามของเมืองนี้ นอกจากสถานที่ท่องเที่ยวยอดนิยมแล้ว คนท้องถิ่นยังมีประสบการณ์พิเศษอะไรแนะนำอีกบ้างนะ ต่อไปนี้คือ 5 ลิสต์ "ต้องไป" "ต้องกิน" "ต้องทำ" สำหรับการพำนักระยะยาวในเกียวโต ที่จะช่วยให้คุณไม่เพียงเป็นนักท่องเที่ยวมืออาชีพ แต่ยังสามารถสัมผัสชีวิตประจำวันของเมืองโบราณพันปีแห่งนี้เหมือนคนท้องถิ่นอีกด้วย!
➊ สถานที่คลาสสิกในเกียวโต: ศาลเจ้าและวัดที่ต้องไปมีที่ไหนบ้าง?
ภาพถ่ายโดย: Annie
เกียวโตมีวัดและศาลเจ้ามากมาย แต่ละแห่งมีประวัติศาสตร์และพื้นฐานทางวัฒนธรรมที่แตกต่างกัน การไปสักการะไม่เพียงช่วยให้เข้าใจความเชื่อทางศาสนาอันลึกซึ้งของญี่ปุ่น แต่ยังได้ชื่นชมสถาปัตยกรรม พระพุทธรูป การจัดสวน และสวนหินญี่ปุ่น (คาเรซันซุย) ซึ่งสะท้อนความงามตามแบบญี่ปุ่น หากรู้สึกว่าสถานที่ท่องเที่ยวที่มีชื่อเสียงมีผู้คนพลุกพล่านเกินไป ก็สามารถไปเยี่ยมชมวัดที่คนท้องถิ่นแนะนำ ซึ่งมีนักท่องเที่ยวน้อยกว่า อาจทำให้ได้พบกับความสงบทางจิตใจมากขึ้น!
สถานที่ท่องเที่ยวยอดนิยม
| ① วัดคิโยมิสึ, ถนนนิเน็นซากะ, ถนนซันเน็นซากะ | เป็นสถานที่ที่ไม่เพียงแต่นักท่องเที่ยวต่างชาติเท่านั้น แต่ยังเป็นจุดหมายปลายทางที่นักเรียนญี่ปุ่นต้องมาทัศนศึกษา! มีชื่อเสียงจากระเบียงไม้ขนาดใหญ่ ความงามตามฤดูกาล และวิวทิวทัศน์ของเมืองเกียวโตที่มองเห็นได้จากวัด |
|---|---|
| ② ศาลเจ้าฟุชิมิอินาริ | เสาโทริอิพันต้นเป็นหนึ่งในจุดถ่ายภาพที่มีชื่อเสียงของเกียวโต แนะนำให้ไปช่วงเช้าหรือเย็นเพื่อหลีกเลี่ยงฝูงชน จะได้สัมผัสความสงบของป่าเขาได้อย่างเต็มที่ |
| ③ วัดคินคะคุจิ | หรือที่รู้จักในชื่อ "วัดโรคุอนจิ" อาคารที่ปิดทองคำเปลวสวยงามดึงดูดนักท่องเที่ยวมากมาย |
| ④ ปราสาทนิโจ | ที่พำนักของโทคุงาวะ อิเอยาสุ หลังจากการบูรณะที่ยาวนาน "นิโนมารุ โกเทน" จะเปิดให้เข้าชมอย่างเป็นทางการในเดือนกันยายน 2024 พร้อมคืนความงดงามดั้งเดิม! |
| ⑤ ศาลเจ้ายาซากะ, ย่านกิออน | "ศาลเจ้ายาซากะแห่งเกียวโต" เป็นศาลเจ้าหลักในบรรดาศาลเจ้ายาซากะกว่า 3,000 แห่งทั่วประเทศ และเป็นต้นกำเนิดของ "เทศกาลกิออน" ที่มีชื่อเสียงที่สุดในเกียวโต |
คำแนะนำจากคนท้องถิ่น
| ① วัดกินคะคุจิ, ถนนสายนักปราชญ์ | หรือที่เรียกว่า "วัดจิโชจิ" โดดเด่นด้วยสถาปัตยกรรมเรียบง่ายและสวนสวย สะท้อนความงามแบบวาบิซาบิของญี่ปุ่น "ถนนสายนักปราชญ์" (Tetsugaku No Michi) ที่อยู่ข้างๆ มีความงามแตกต่างกันในแต่ละฤดู โดยเฉพาะดอกซากุระในฤดูใบไม้ผลิและใบไม้แดงในฤดูใบไม้ร่วง |
|---|---|
| ② ศาลเจ้าคิตาโนะเทนมังงู | ศาลเจ้าที่บูชาเทพแห่งการศึกษา "สึกาวาระโนะ มิจิซาเนะ" ทุกปีมีนักเรียนมากมายมาขอพรเรื่องการเรียน สวนบ๊วยในศาลเจ้าเป็นหนึ่งในจุดชมดอกไม้ที่สำคัญในฤดูใบไม้ผลิของเกียวโต |
| ③ พระตำหนักคัตสึระ | สวนที่สร้างขึ้นเพื่อการพักผ่อนของราชวงศ์ญี่ปุ่น เป็นตัวอย่างที่สำคัญของวัฒนธรรมสวนญี่ปุ่น จำเป็นต้องจองล่วงหน้าเพื่อเข้าชม |
| ④ วัดนันเซนจิ, วัดเอคันโด, สะพานซุยโรคาคุ | "วัดนันเซนจิ" และ "วัดเอคันโด" มีสถาปัตยกรรมและสวนที่สวยงาม ส่วน "สะพานซุยโรคาคุ" เป็นสะพานส่งน้ำสไตล์ตะวันตก เป็นจุดถ่ายภาพที่ซ่อนอยู่ของเกียวโต |
| ⑤ วัดซันจูซันเก็นโด | มีชื่อเสียงจากอาคารหลักที่ยาว 120 เมตร และพระพุทธรูปเจ้าแม่กวนอิมพันมือ 1,001 องค์ แต่ละองค์มีใบหน้าที่แตกต่างกันเล็กน้อย เป็นสัญลักษณ์แห่งความเมตตาและการช่วยเหลืออันไม่สิ้นสุด |
| ⑥ ศาลเจ้าชิโมกาโมะ | มีประวัติศาสตร์ยาวนานกว่าพันปี เป็นหนึ่งในศาลเจ้าที่เก่าแก่ที่สุดในเกียวโต ป่าทาดาสุโนะโมริภายในศาลเจ้าเปลี่ยนแปลงไปตามฤดูกาล เขียวชอุ่มตลอดปี และมีการจัดตลาดหนังสือเก่าเป็นครั้งคราว |
➋ 7 สถานที่ท่องเที่ยวรอบเกียวโตที่ไม่ควรพลาด
ภาพถ่ายโดย: Mandy
ภาพถ่ายโดย: Mandy
เดินทางจากเมืองเกียวโตเพียง 1-2 ชั่วโมง คุณจะได้พบกับสถานที่ท่องเที่ยวอย่าง อามาโนะฮาชิดาเตะ, อิเนะ, มิยามะ, เสาโทริอิกลางทะเลสาบบิวะ และอื่นๆ ให้คุณได้ดื่มด่ำกับความงามของธรรมชาติ ชมภูเขา ทะเล และอาหารอร่อย รวมถึงสถานที่คลาสสิกอย่างคิฟุเนะและอาราชิยามะที่ไม่ควรพลาด!
สถานที่ท่องเที่ยวยอดนิยม
| ① อุจิ | "อุจิ" นอกจากจะเป็นแหล่งกำเนิดชาเขียวมัทฉะของญี่ปุ่นแล้ว ยังมีวัดเบียวโดอิน ที่ได้รับการขึ้นทะเบียนเป็นมรดกโลก และปรากฏอยู่บนเหรียญ 10 เยน |
|---|---|
| ② อาราชิยามะ | "อาราชิยามะ" สวยงามทั้ง 4 ฤดู มีสถานที่ท่องเที่ยวชื่อดังมากมาย เช่น ป่าไผ่, วัดเทนริวจิ, สะพานโทเก็ตสึเคียว, วัดไซโฮจิ และรถไฟสายซากาโนะ |
| ③ ศาลเจ้าคิฟุเนะ, ภูเขาคุรามะ | "ศาลเจ้าคิฟุเนะ" มีชื่อเสียงด้านการทำนายด้วยน้ำ ในฤดูร้อนสามารถทานอาหารที่ร้านคาวาโดโกะ และในฤดูหนาวมีการประดับไฟที่สวยงามราวกับความฝัน "ภูเขาคุรามะ" เป็นจุดพลังงานที่มีชื่อเสียงและเป็นที่นิยมในหมู่นักปีนเขา |
| ④ อามาโนะฮาชิดาเตะ, อิเนะ | "อามาโนะฮาชิดาเตะ" เป็นหนึ่งในสามวิวทิวทัศน์ที่สวยที่สุดของญี่ปุ่น ส่วน "อิเนะ" มีชื่อเสียงจากบ้านเรือประมง (Funaya) กว่า 230 หลังที่หันหน้าออกสู่อ่าว สร้างทัศนียภาพที่เป็นเอกลักษณ์ |
คำแนะนำจากคนท้องถิ่น
| ① ทะเลสาบบิวะ จังหวัดชิงะ | "ทะเลสาบบิวะ" เป็นทะเลสาบน้ำจืดที่ใหญ่ที่สุดในญี่ปุ่น จุดท่องเที่ยวที่มีชื่อเสียงที่สุดคือเสาโทริอิของศาลเจ้าชิราฮิเกะที่ตั้งอยู่กลางทะเลสาบ |
|---|---|
| ② โอฮาระ, ภูเขาฮิเอ | "วัดซานเซนอิน" ในโอฮาระเป็นดั่งสวรรค์บนดินในชานเมืองเกียวโต มีสวนมอสและใบไม้แดงที่สวยงาม ส่วน "ภูเขาฮิเอ" มีวัดเอนเรียคุจิที่เป็นมรดกโลก และวัดรุริโคอินที่งดงาม |
| ③ ศาลเจ้าอิวาชิมิซุ ฮาจิมังกู | "ศาลเจ้าอิวาชิมิซุ ฮาจิมังกู" เป็นหนึ่งในสามศาลเจ้าฮาจิมังที่สำคัญที่สุดของญี่ปุ่น มีประวัติศาสตร์ยาวนานกว่าพันปี นอกจากอาคารหลักที่ยิ่งใหญ่แล้ว ยังสามารถชมวิวเมืองเกียวโตและโอซาก้าได้อีกด้วย |
➌ ตลาดที่ห้ามพลาดในเกียวโต
ที่มาของภาพ: 北野天滿宮
เมื่อมาถึงเกียวโตที่เต็มไปด้วยของเก่า ต้องไม่พลาดโอกาสในการล่าสมบัติจากตลาดต่างๆ! เกียวโตมีตลาดที่จัดเป็นประจำทุกเดือน แบ่งเป็นตลาดงานคราฟต์ที่เน้นงานศิลปะและสินค้าสร้างสรรค์ และตลาดของเก่าที่เน้นขายของโบราณมือสอง แนะนำว่าควรไปถึงก่อนเที่ยงเพราะของดีๆ มักถูกซื้อไปก่อน บางร้านที่มีชื่อเสียงอาจเก็บร้านกลับเร็วด้วย!
| ① ตลาดโคโบะ วัดโทจิ | จัดทุกวันที่ 21 ของเดือน เป็นตลาดนัดที่ใหญ่ที่สุดในเกียวโต รวมพ่อค้าแม่ค้าจากทั่วประเทศ มีทั้งผ้าทอแบบญี่ปุ่น ชุดกิโมโน เครื่องใช้โบราณ งานคราฟต์ และอาหาร |
|---|---|
| ② ตลาดของเก่าวัดโทจิ (ガラクタ市) | จัดทุกวันอาทิตย์แรกของเดือน เน้นขายของเก่า ของมือสอง แม้จะเป็นตลาดขนาดเล็กแต่มีของดีๆ ให้เลือกมากมาย |
| ③ ตลาดงานคราฟต์เฮียกุมังเบน | จัดทุกวันที่ 15 ของเดือนที่วัดชิออนจิ มีสินค้างานฝีมือหลากหลาย ตั้งแต่เครื่องปั้นดินเผาไปจนถึงผลิตภัณฑ์หนัง เหมาะสำหรับคนที่ชอบงานคราฟต์ |
| ④ ตลาดศาลเจ้าคิตาโนะเทนมังงู | จัดทุกวันที่ 25 ของเดือน เป็นตลาดขนาดใหญ่ มีทั้งของเก่า ชุดกิโมโน งานคราฟต์ และอาหารพื้นเมือง สามารถชมใบไม้แดงหรือดอกบ๊วยที่ศาลเจ้าได้ตามฤดูกาล |
| ⑤ ตลาดเฮอันโนมิโนะอิจิ | จัดไม่แน่นอนทุกเดือนที่สวนโอคาซากิใกล้ศาลเจ้าเฮอันจิงกู เน้นขายของมือสอง เฟอร์นิเจอร์วินเทจ เครื่องเขียนแบบโบราณ และชุดกิโมโนเก่า มักพบของเก่าที่มีดีไซน์สวยงาม เป็นตลาดที่กำลังได้รับความนิยมเพิ่มขึ้นในช่วงหลัง |
| ⑥ ตลาดหนังสือเก่า (古本まつり) | จัดปีละ 3 ครั้งในสถานที่ต่างๆ ที่มีชื่อเสียงที่สุดคือเทศกาลหนังสือเก่าชิโมกาโมะที่จัดในฤดูร้อน นอกจากหนังสือเก่าภาษาญี่ปุ่นและหนังสือหายาก ยังมีภาพอูกิโยะ ภาพพิมพ์ แผนที่เก่า และโปสเตอร์หนังเก่าให้เลือกสะสมมากมาย! |
➍ ร้านอาหารห้ามพลาดในเกียวโต
ภาพถ่ายโดย: Annie
เกียวโตไม่ได้มีเพียงสถาปัตยกรรมทางประวัติศาสตร์ที่น่าหลงใหล แต่ยังมีอาหารหลากหลายที่แสดงให้เห็นถึงความพิถีพิถันในการเลือกวัตถุดิบและรสชาติของชาวเกียวโต ตั้งแต่ไคเซกิระดับพรีเมียมไปจนถึงราเมนราคาย่อมเยา ไม่เพียงแต่ร้านที่ได้รับการแนะนำจากมิชลินสตาร์ แต่ยังมีร้านดังๆ อีกมากมายที่ต้องจองล่วงหน้าถึงจะได้ทาน! ต่อไปนี้เป็นลิสต์ร้านแนะนำส่วนตัวจาก "JapaiJAPAN" ที่รอให้ทุกคนไปลองชิมกัน!
ร้านอาหารแนะนำ
| ① อาหารเกียวโตดั้งเดิม | Kyosaimi Nomura, Lumiere, Kyomachiya Obanzai Kohaku |
|---|---|
| ② ไคเซกิ | Mokubee, Kyokaiseki Kichisen, Kakou Okamoto, Higashiyama Yoshihisa |
| ③ ยูโดฟุ | Kiyomizu Gojozaka Yubasen, Kyoto Garden Restaurant YACHIYO, Kyo Yuba Mitakyu |
| ④ ยากินิคุ, สุกี้ยากี้ | Kyoto Yakiniku Hiro, Yakiniku Yazawa Kyoto, Sukiyaki Gyunabe Chikarayama, Mishima Tei |
| ⑤ ราเมน | Men-ya Inoichi, Mensho Takamatsu, Ginjo Ramen Kubota, Honke Daiichi Asahi Takabashi Honten, Menya Yukou |
| ⑥ ทงคัตสึ | Karasemitei, Katsukura, Miyagawa Tonemon |
| ⑦ ร้านอาหารสไตล์ตะวันตก | Touyoutei, Grill Kodakara, Grill Hasegawa |
ร้านชายามบ่ายแนะนำ
| ① คิสสะเต็น, ร้านกาแฟดั้งเดิม | Smart Coffee, Inoda Coffee Honten, Sarasa Nishijin, Salon de thé François, Rokuyosha Chikaten, Meikyoku Kissa Ryuugetsu Dou, Gion Ishi Kissa Shitsu, Otafuku Coffee |
|---|---|
| ② ร้านกาแฟ | WEEKENDERS COFFEE, COYOTE, Kurasu Kyoto, SÖT COFFEE, blend Kyoto, Nijo Koya, GOOD TIME COFFEE |
| ③ ขนมญี่ปุ่นวากาชิ | Kameya Yoshinaga, Kanshundo, Tawaraya Yoshitomi, Tsuruya Yoshinobu, Jumondo, Ichimonjiya Wasuke, Demachi Futaba, Hanbey Fu |
| ④ ชาเขียวมัทฉะ | Nakamura Tokichi, Tsujiri, Marukyu Koyamaen, Itoh Kyuemon, Morihan, Ippodo |
| ⑤ ขนมปัง | Tamakitei, fiveran, Flip up!, Radio Bagel, Le Petit Mec Oike Ten, FLEUR DE FARINE, Shinshindo |
➎ 10 สิ่งที่ต้องทำเพื่อใช้ชีวิตแบบคนท้องถิ่นในเกียวโต
จะเที่ยวอย่างไรให้เข้าถึงเกียวโตได้อย่างแท้จริง ไม่ใช่แค่การไปเยี่ยมชมสถานที่ท่องเที่ยวชื่อดัง แต่ต้องใช้ชีวิตในจังหวะแบบคนท้องถิ่น ตั้งแต่การปั่นจักรยานไปตามตรอกซอกซอย ไปแช่น้ำที่โรงอาบน้ำสาธารณะ (เซ็นโต) หรือเดินเล่นนัดเดทที่แม่น้ำคาโมะ ทั้งหมดนี้ล้วนเป็นส่วนหนึ่งของการใช้ชีวิตในเกียวโต มาดูรายการกิจกรรมที่จะพาคุณสัมผัสประสบการณ์แบบคนท้องถิ่นกัน!
ที่มาของภาพ: Unsplashy
| ① ปั่นจักรยานตามตรอกซอย | รถไฟใต้ดินในเกียวโตไม่ได้ครอบคลุมเหมือนเมืองอื่นๆ นอกจากรถเมล์แล้ว ชาวบ้านส่วนใหญ่จะใช้จักรยานในการไปจ่ายตลาดหรือไปเรียน คุณสามารถเช่าจักรยานได้จากที่พัก หรือร้านเช่าจักรยานทั่วไป หรือจะลองใช้สกู๊ตเตอร์ไฟฟ้าแบบแชร์ LUUP ก็ได้ แค่ปฏิบัติตามกฎจราจรและไม่จอดรถตามอำเภอใจ รับรองว่าคุณจะหลงรักการปั่นจักรยานชมเมืองเกียวโตอย่างช้าๆ |
|---|---|
| ② ลองนั่งสมาธิและคัดลอกพระสูตรที่วัดดูสิ | นอกจากวัดชื่อดังอย่างไซโฮจิที่มีกิจกรรมนั่งสมาธิและคัดลอกพระสูตรแบบเสียค่าใช้จ่ายแล้ว วัดเล็กๆ หลายแห่งในเกียวโตก็เปิดโอกาสให้ประชาชนเข้าร่วมกิจกรรมนั่งสมาธิเป็นประจำ ลองสังเกตป้ายประกาศหน้าวัดระหว่างเดินทาง นอกจากนี้ปัจจุบันวัดหลายแห่งก็มีบัญชีโซเชียลมีเดียอย่าง Instagram ด้วย ติดตามไว้เพื่อรับข่าวสารกิจกรรมล่าสุดได้ |
| ③ ค้นหาวิธีเพลิดเพลินกับแม่น้ำคาโมะในแบบของคุณ | บางคนวิ่งจ๊อกกิ้งริมแม่น้ำยามเช้า บางคนนั่งคุยกับเพื่อนๆ ตอนพระอาทิตย์ตก บางคนชอบมาเดินเล่นเวลามีเรื่องกังวลใจ ไม่ว่าจะนั่งเหม่อริมน้ำ วาดรูป นอนอ่านหนังสือ หรือเขียนอะไรก็ตาม แม่น้ำคาโมะเป็นส่วนสำคัญในชีวิตของชาวเกียวโตทุกคน |
| ④ ซื้อผักเกียวโตและผักดองกลับไปทำอาหาร | ผักสดของเกียวโตมีชื่อเสียงในเรื่องความหวานและรสชาติอร่อย เรียกว่า "เคียวยาไซ" ถ้ามีโอกาส แนะนำให้แวะร้านขายผักและผลไม้ข้างทางที่เรียกว่า "ยาโอยะ" หรือไปที่ซูเปอร์มาร์เก็ตที่คนท้องถิ่นนิยมอย่าง LOPIA, ห้างสรรพสินค้า AEON หรือร้าน FRESCO ที่มีอยู่ทั่วไป เพื่อซื้อวัตถุดิบกลับไปทำอาหาร นอกจากนี้ ชาวเกียวโตยังนิยมทำผักดองจากผักเกียวโตเพื่อเพิ่มความหลากหลายให้มื้ออาหาร |
| ⑤ แช่น้ำที่เซ็นโต | หลังจากเที่ยวเต็มที่ทั้งวัน แนะนำให้ไปผ่อนคลายที่โรงอาบน้ำสาธารณะหรือ "เซ็นโต" เพื่อชำระล้างความเหนื่อยล้า สำหรับคนที่ชอบวิ่ง ลองกิจกรรม "Sento Running" ที่กำลังเป็นที่นิยม โดยฝากของไว้ที่เซ็นโตที่มีบริการนี้ แล้วออกไปวิ่งตามถนนในเกียวโตหรือริมแม่น้ำคาโมะ ก่อนกลับมาแช่น้ำอุ่นๆ รับรองว่าผ่อนคลายสุดๆ! |
| ⑥ สำรวจวัฒนธรรมกาแฟเกียวโต | เกียวโตมีวัฒนธรรมกาแฟที่ผสมผสานระหว่างเก่าและใหม่ คุณสามารถพบร้านน้ำชาที่มีประวัติยาวนานเกือบ 100 ปี ร้านเก่าที่ได้รับการสืบทอดโดยคนรุ่นใหม่ รวมถึงร้านกาแฟดริปสมัยใหม่ที่ตกแต่งอย่างทันสมัย ร้านกาแฟไม่เพียงเป็นจุดพักผ่อนสำหรับนักท่องเที่ยว แต่ยังเป็นสถานที่พบปะของคนท้องถิ่นในชีวิตประจำวัน |
| ⑦ เป็นสายอาร์ตสักวัน! เยี่ยมชมร้านหนังสือ ถนนหนังสือมือสอง และขุมทรัพย์แผ่นเสียงไวนิล | เกียวโตเป็นศูนย์รวมของศิลปะและวัฒนธรรม นับเป็นสวรรค์สำหรับคนรักงานศิลป์! นอกจากร้านหนังสืออิสระ ร้านเสื้อผ้ามือสอง ร้านแผ่นเสียงไวนิล และร้านเฟอร์นิเจอร์โบราณมากมาย หากต้องการสัมผัสบรรยากาศศิลปะของเกียวโตให้ลึกซึ้งยิ่งขึ้น ยังสามารถจัดเวลาเยี่ยมชมพิพิธภัณฑ์ศิลปะต่างๆ ทั่วเกียวโตได้อีกด้วย! |
| ⑧ เดินเล่นในย่านชอปปิ้งท้องถิ่น | ย่านชอปปิ้งที่มีชื่อเสียงที่สุดในเกียวโตคือตลาดนิชิกิและย่านชินเคียวโกคุและเทรามาชิเคียวโกคุที่อยู่ใกล้เคียง แต่ถ้าสำรวจเกียวโตให้ดี คุณจะพบว่าคนท้องถิ่นมักรวมตัวกันที่ย่านชอปปิ้งอื่นๆ! แนะนำย่านชอปปิ้งอย่างย่านฟุรุคาวาโจ, ย่านซันโจไค, ย่านเดมาจิมาสุกาตะ และย่านชินโอมิยะ ลองไปสำรวจดูกัน! |
| ⑨ ดื่มที่ร้านอิซากายะหรือบาร์เล็กๆ | ที่ร้านอิซากายะเล็กๆ คุณสามารถสร้างมิตรภาพกับคนท้องถิ่นได้อย่างง่ายดาย แต่ถ้าไม่อยากพูดคุย เกียวโตก็มีบาร์ที่คุณสามารถนั่งฟังดนตรีแจ๊สได้อย่างสงบ เช่น Jazz spot YAMATOYA ที่คุณสามารถดื่มและเพลิดเพลินกับช่วงเวลาส่วนตัวได้อย่างเงียบสงบ |
| ⑩ ร่วมเทศกาลและกิจกรรมท้องถิ่น | เกียวโตมีเทศกาลใหญ่ 3 งาน ได้แก่ เทศกาลอาโออิ, เทศกาลกิออน และเทศกาลจิได นอกจากนี้ วัดและศาลเจ้าแต่ละแห่งยังมีเทศกาลตามฤดูกาลเกือบทุกเดือน ไม่ว่าจะเป็นการชมพิธีกรรมหรือลิ้มลองอาหารจากร้านค้าในงานเทศกาล ล้วนเป็นประสบการณ์ที่ยอดเยี่ยม! |
นอกจากนี้ ขอแนะนำให้ดูซีรีส์ญี่ปุ่นเรื่อง "Chokotto Kyoto ni Sundemita" "Kyoto no Ohikkoshi" และ "Kiyo in Kyoto" หรืออ่านหนังสือ "The Old Capital" โดยยาสุนาริ คาวาบาตะ "The Night is Short, Walk On Girl" โดยโทมิฮิโกะ โมริมิ และ "Holmes of Kyoto" โดยมาอิ ยุเมะโกะ จะช่วยให้คุณเข้าใจชีวิตประจำวันในเกียวโตได้ดียิ่งขึ้น!
แนะนำการวางแผนเที่ยวเกียวโต 1 เดือน!
สัปดาห์ที่ 1: ทำความรู้จักเกียวโตเบื้องต้น และสำรวจสถานที่ท่องเที่ยวยอดนิยม
ที่มาของภาพ: Unsplash
สำหรับสัปดาห์แรกในเกียวโต แนะนำให้เริ่มสำรวจเขตนากาเงียว, เขตชิโมเงียว และเขตฮิกาชิยามะ โดยเริ่มจากสถานที่ท่องเที่ยวสำคัญอย่างวัดคิโยมิสึและศาลเจ้าฟุชิมิอินาริ นอกจากนี้ยังสามารถสักการะขอพรเพื่อการเดินทางที่ราบรื่นและปลอดภัย จากนั้นแนะนำให้ทำความคุ้นเคยกับย่านถนนคาราสึมะ, ถนนคาวาระมาจิ, ถนนชิโจ และถนนโออิเคะ ซึ่งเป็นย่านชอปปิ้งที่ใหญ่ที่สุดในเกียวโต หากลืมนำสิ่งของมาจากบ้านหรือต้องการซื้อของใช้ในชีวิตประจำวัน เครื่องสำอาง หรือเสื้อผ้า ก็สามารถจัดการได้ในช่วงนี้
ที่มาของภาพ: Unsplash
ภาพถ่ายโดย: Mini
นอกจากนี้ ขอแนะนำเป็นพิเศษให้แวะไปเยี่ยมชม "พิพิธภัณฑ์แห่งชาติเกียวโต" เพื่อทำความเข้าใจพื้นฐานเกี่ยวกับวัฒนธรรมและประวัติศาสตร์ของเกียวโตและประเทศญี่ปุ่น ซึ่งจะช่วยให้การสำรวจเกียวโตในช่วงต่อไปมีความหมายมากขึ้น และสัมผัสได้ถึงเสน่ห์อันลึกซึ้งของเมืองโบราณแห่งนี้!
สัปดาห์ที่ 2: เริ่มใช้ชีวิตแบบชาวเกียวโต สำรวจย่านรอบนอก
ภาพถ่ายโดย: Nina
เมื่อเข้าสู่สัปดาห์ที่สอง ให้ลองวางใจจากการเที่ยวแบบนักท่องเที่ยว และเริ่มสำรวจพื้นที่รอบนอก ลองใช้ชีวิตประจำวันแบบชาวเกียวโต เช่น ไปซื้อผักท้องถิ่น (เคียวยาไซ) จากซูเปอร์มาร์เก็ตมาทำอาหารเอง เดินสำรวจตลาด วิ่งเล่นที่แม่น้ำคาโมะ ปั่นจักรยานไปตามตรอกซอกซอย และแช่ออนเซ็นตอนกลางคืน ค่อยๆ ซึมซับวิถีชีวิตของชาวเกียวโต
ที่มาของภาพ: ©️keibunsha
ที่มาของภาพ: 鈍考 donkou
หากอยากสัมผัสบรรยากาศการใช้ชีวิตในเกียวโต แนะนำให้มุ่งหน้าไปทางเหนือ สำรวจย่านนิชิจิน เขตคามิเกียว และย่านโชโกอิน อิจิโจจิ เขตซาเกียว ซึ่งมีนักท่องเที่ยวน้อยกว่า และมีร้านเล็กๆ น่าสนใจซ่อนตัวอยู่มากมาย อย่าลืมจัดสรรเวลาไปเที่ยวชานเมืองบ้าง แต่ไม่ควรไปไกลติดต่อกันหลายวัน เพราะอาจเหนื่อยเกินไปได้
สัปดาห์ที่ 3: สัมผัสประสบการณ์เชิงลึก กลมกลืนกับชีวิตท้องถิ่น
ความแตกต่างที่สำคัญระหว่างการพักระยะยาวกับการท่องเที่ยวระยะสั้นคือ โอกาสที่จะได้กลับไปสำรวจย่านที่สนใจซ้ำๆ แวะเวียนร้านโปรดเป็นครั้งที่สองหรือสาม หากพูดภาษาญี่ปุ่นได้บ้าง ลองพูดคุยกับเจ้าของร้านหรือพนักงาน แลกเปลี่ยนกับคนท้องถิ่น อาจนำไปสู่มิตรภาพข้ามประเทศ หรือสร้างวงสังคมเล็กๆ ของตัวเองในเกียวโตได้
ที่มาของภาพ: Unsplash
ที่มาของภาพ: Unsplash
สำหรับผู้ที่สนใจสุนทรียศาสตร์ญี่ปุ่น สามารถลงเรียนพิธีชงชา การจัดดอกไม้ เซรามิก การทำขนมญี่ปุ่น (วากาชิ) หรือการทำอาหารญี่ปุ่น เนื่องจากเกียวโตมีวัฒนธรรมช่างฝีมือและการท่องเที่ยวที่เฟื่องฟู จึงมีคอร์สเรียนให้เลือกหลากหลาย หลายแห่งมีการสอนทั้งภาษาจีนและอังกฤษ และที่สำคัญ การเข้าเรียนยังเป็นโอกาสดีในการพบปะผู้คนใหม่ๆ
สัปดาห์ที่ 4: ปิดท้ายอย่างสมบูรณ์แบบ บอกลาอย่างงดงาม
จะปิดท้ายการเดินทางในสัปดาห์สุดท้ายอย่างไรดี? เริ่มจากการตรวจสอบว่าได้ทำทุกสิ่งที่ตั้งใจไว้ในเกียวโตครบแล้ว แล้วค่อยๆ ผ่อนจังหวะ ดื่มด่ำกับช่วงเวลาที่ผ่านมา
ที่มาของภาพ: Unsplash
แทนที่จะรีบเร่งไปเช็คอินสถานที่ใหม่ๆ ลองปรับทุกกิจกรรมให้ช้าลง กลับไปนั่งที่ร้านกาแฟโปรด ใช้เวลาทั้งบ่ายในมุมที่คุ้นเคย และเดินเล่นริมแม่น้ำคาโมะเป็นครั้งสุดท้าย ชมพระอาทิตย์ตกย้อมผิวน้ำเป็นสีเหลืองอบอุ่น สัปดาห์สุดท้ายไม่ใช่การจบ แต่เป็นการนำเอาส่วนหนึ่งของเกียวโตกลับบ้าน ให้ความทรงจำนี้เป็นจุดเริ่มต้นของการกลับมาเยือนในอนาคต
การท่องเที่ยวเกียวโตแบบ Long Stay 1 เดือนเต็ม เปิดโอกาสให้สัมผัสวิถีชีวิต วัฒนธรรม และความงดงามของเมืองมรดกโลกได้อย่างลึกซึ้ง ตั้งแต่วัดเก่าแก่ ศาลเจ้า ย่านเกอิชา ไปจนถึงร้านอาหารท้องถิ่น การเดินทางครั้งนี้อาจกลายเป็นความทรงจำที่น่าประทับใจไปตลอดชีวิต หวังว่าคำแนะนำการท่องเที่ยวเกียวโตแบบอิสระเจาะลึกนี้ จะช่วยให้ทุกท่านวางแผนการเดินทางแบบ Long Stay ในเกียวโตได้อย่างเหมาะสม
☞ อ่านเพิ่มเติม
・รวม 10 ที่เที่ยวรอบเกียวโต One Day Trip อามาโนะฮาชิดาเตะ มิยาม่า อิเนะ พร้อมวิธีเดินทาง 2025
・เที่ยวเกียวโตแบบไม่ซ้ำใคร ต้องไปแขวงซาเคียว!: ร้านหนังสือที่สวยที่สุดในโลก, ศาลเจ้าแมว และที่เด็ด ๆ ลับ ๆ มากมาย
・8 สถานที่ชมหิมะในฝันที่คุณต้องไปใน [เกียวโต]
・จุดชมซากุระเกียวโต: เส้นทางปรัชญา ถนนซากุระไซริวเท และวัดคิโยมิสึ สถานที่ชมดอกซากุระห้ามพลาดในเกียวโต