วางแผนจะไปโอซาก้า เมืองแห่งอาหารอยู่หรือเปล่า ได้เช็ครายการของฝากที่ต้องโดนแล้วหรือยัง? "JapaiJAPAN" ขอแนะนำ 15 ของฝากจากโอซาก้าที่ห้ามพลาด ซึ่งมีหลากหลายประเภท ไม่ว่าจะเป็นขนมญี่ปุ่นแบบดั้งเดิม ไปจนถึงขนมญี่ปุ่นสไตล์ตะวันตก เช่น Kokyu Chocolate, Dojima Roll Cake, Kuidaore Taro Pudding, Omoshiroi Koibito รวมไปถึงช็อกโกแลตสุดหรู และ Omelette Beurre เป็นต้น พร้อมแล้วตามมาอ่านกันได้เลย!
ซาลาเปาไส้หมูยอดนิยมของ "551 Horai"
แหล่งภาพ：FASHION PRESS
ร้านแรกที่คนโอซาก้ามักจะเลือกซื้อไปเป็นของฝากคือ ซาลาเปาไส้หมูยอดฮิตประจำร้าน "551 Horai" วัตถุดิบหลักสำหรับไส้คือ เนื้อหมูและหัวหอมที่หั่นเต๋า แม้จะเป็นวัตถุดิบที่ดูธรรมดาแต่ผสมกันอย่างลงตัว จึงเป็นหนึ่งในของฝากในใจของชาวโอซาก้ามาอย่างยาวนาน ซาลาเปายอดฮิตนี้มียอดขายมากถึง 170,000 ชิ้นต่อวัน ถือเป็นสินค้ายอดฮิตที่ทุกคนต้องซื้อจริงๆ
・551 Horai：รายละเอียดเพิ่มเติม
"ทาโกยากิ" แช่แข็งในกล่องสไตล์ของฝากจาก Takomasa
แหล่งภาพ：FASHION PRESS
"ทาโกยากิ" ของเด็ดของชาวโอซาก้าจาก "Takomasa" หนึ่งในร้านทาโกยากิชื่อดัง เป็นหนึ่งในของฝากที่นักท่องเที่ยวไม่พลาดที่จะซื้อติดไม้ติดมือ โฆษณาที่ติดหูทุกคนคือ "อย่าลืมพาเราไปด้วยเมื่อคุณออกจากโอซาก้า!" ทางร้านใช้ซอสสูตรลับเฉพาะและกระทะเหล็กแบบพิเศษ นอกจากคุณจะสามารถทานได้ที่ร้านแล้ว ทางร้านยังพัฒนาทาโกยากิในรูปแบบของฝากซึ่งเป็นแบบแช่แข็งโดยใช้เทคโนโลยีเฉพาะที่สามารถนำขึ้นเครื่องบินได้ จึงเป็นที่นิยมของนักท่องเที่ยวเป็นอย่างมาก ทาโกยากิแบบแช่แข็งนี้สามารถเก็บได้นานถึงหนึ่งปี เพียงคุณนำมาละลายน้ำแข็งแล้วอุ่นก็สามารถทานเมื่อไหร่ก็ได้ที่ต้องการ สะดวกสุดๆไปเลย!
・Takomasa：รายละเอียดเพิ่มเติม
ขนมมันจูละลายในปาก "Tsukigesho" Aoki Shofuan
แหล่งภาพ：FASHION PRESS
ขนมหวานญี่ปุ่นยอดนิยมอย่าง "Tsukigesho" เป็นขนมจากร้าน "Aoki Shofuan" ซึ่งเป็นร้านขนมเก่าแก่ในเมืองซาไก โอซาก้า ไส้ขนมที่นุ่มแทบจะละลายในปาก บวกกับความหวานอ่อนๆราวกับรสนม ทำให้เข้ากันได้ดีกับชาญี่ปุ่น รวมไปถึงกาแฟและนมด้วย ขนมนี้เป็นที่รักของชาวโอซาก้าทุกเพศทุกวัย จึงทำให้ได้รับรางวัล "Monde Selection Quality Award; Grand Gold" เป็นเวลา 10 ติดต่อกันตั้งแต่ปี 2014 จึงเป็นของฝากจากโอซาก้าที่มีชื่อเสียงระดับโลก!
・Aoki Shofuan：รายละเอียดเพิ่มเติม
แซนด์วิชบิสกิตคู่รักสุดฮา "Omoshiroi Koibito"
แหล่งภาพ：FASHION PRESS
"Omoshiroi Koibito (คู่รักสายฮา)" ชื่อนี้มีที่มาจากพื้นเพนิสัยขี้เล่นตามสไตล์ชาวโอซาก้า โดยเลียนแบบขนมดังจากฮอกไกโด" Shiroi Koibito" ขนมนี้เปิดตัวในปี 2010 และกลายเป็นหนึ่งในของฝากที่ห้ามพลาดเมื่อไปคันไซ เนื้อสัมผัสกรุบกรอบคล้ายเซ็มเบ้บวกกับกลิ่นหอมหวานจากโชยุ เป็นรสชาติที่คนท้องถิ่นคุ้นเคยกันมาตั้งแต่โบร่ำโบราณ นอกจากรสออริจินอล "มิตาราชิ" แล้ว ยังมีรสอื่น เช่น "รสน้ำผลไม้รวมนานิวะ", รสช็อกโกบานาน่า", รสเมล่อน" เป็นต้น ซึ่งก็ได้รับความนิยมไม่แพ้กัน
・Omoshiroi Koibito：รายละเอียดเพิ่มเติม
ชีสเค้กรสเข้ม "Rikuro Ojisan"
แหล่งภาพ：FASHION PRESS
เมื่อคุณไปเดินเล่นแถวนัมบะแล้วได้ยินเสียงกระดิ่งดังขึ้น นั่นแสดงว่า ชีสเค้กร้าน "Rikuro Ojisan" อบเสร็จแล้ว ที่นี่ใช้ครีมชีสนำเข้าโดยตรงจากโรงงานเก่าแก่ในเดนมาร์ค กลิ่นหอมเตะจมูกทุกครั้งที่เอาออกจากเตาอบ รสสัมผัสที่นุ่มของชีสเค้ก และเทรดมาร์กที่เป็นรูปคุณลุงที่ใครเห็นก็รู้ว่าคืออะไร จึงเป็นที่นิยมทั้งในชาวคันไซและชาวต่างชาติ การอบชีสเค้กในแต่ละครั้งจะใช้เวลาประมาณ 7-10 นาที และในแต่ละครั้งจะอบได้เพียง 12 ก้อนเท่านั้น จึงทำให้มีผู้คนจำนวนมากมารอเข้าคิวเพื่อชิมชีสเค้กรสอร่อยที่เพิ่งอบเสร็จใหม่!
・Rikuro Ojisan：รายละเอียดเพิ่มเติม
โรลเค้ก "Dojima roll"
แหล่งภาพ：モンシェール
"โดจิม่าโรลเค้ก" มีต้นกำเนิดมาจากแผนกขายเค้กของโรงแรม Dojima ซึ่งปัจจุบันเป็นเบรนด์โรลเค้กชื่อดังที่ไม่ได้หาซื้อได้แค่ในคันไซหรือคันโต แต่ยังสามารถซื้อในต่างประเทศได้ด้วย โรลเค้กที่มีไส้ครีมเข้มข้นทำจากครีมสดจากฮอกไกโด อร่อยล้ำจนปฏิเสธไม่ได้ทั้งหญิงและชาย หรือแม้แต่คนที่ไมม่ได้ชอบครีมสดก็ยังอดที่จะกินไม่ได้ โรลเค้กไส้ครีมและผลไม้ก็เป็นหนึ่งในของฝากยอดนิยมไม่แพ้กัน นอกจากนี้ที่ไม่อยากให้พลาดคือ " Dojima Prince Roll" ที่วางขายเฉพาะฤดูกาล เป็นโรลเค้กที่ใช้ช็อกโกแลตจากประเทศเบลเยี่ยม ไม่ควรพลาดอย่างยิ่งหากคุณมาโอซาก้า!
・Dojima Roll：รายละเอียดเพิ่มเติม
พุดดิ้ง "Kuidaore Taro Pudding"
แหล่งภาพ：tarofoods
ในย่านโดทมโบริ โอซาก้า นอกจากป้ายกูลิโกะที่ทุกคนจะนึกถึงแล้ว ยังมีคือพุดดิ้งสุดฮิตที่อยู่ในหมวกสามเหลี่ยมกับใบหน้าอันมีเอกลักษณ์ของ"Kuidaore Taro" ตัวพุดดิ้งจะราดด้วยน้ำเชื่อมคาราเมลออกรสขมนิดๆ และผงคาราเมลหวาน ซึ่งสามารถปรับปริมาณคาราเมลได้ตามความชอบของแต่ละคน ถือเป็นหนึ่งในขนมหวานที่อยากให้คนชอบขนมหวานทุกคนได้ลอง ในหนึ่งกล่องจะมีพุดดิ้งทั้งหมด 3 ชิ้น อย่าลืมหิ้วพุดดิ้งรสโอซาก้ากลับไปฝากคนรู้จักล่ะ!
・Kuidaore Taro：รายละเอียดเพิ่มเติม
"Omelette Beurre" จาก ECHIRE
แหล่งภาพ：ECHIRE・marcheaubeurre
"Omelette Beurre"สินค้าหลักของ "ECHIRE" ซึ่งเป็นแบรนด์ยอดนิยมในร้านอาหารและโรงแรมระดับไฮเอนด์ เป็นของหวานสุดหรูที่ทำจากบิสกิตเนื้อนุ่มประกบด้วยไส้ครีมคุณภาพสูง ครีมหมักที่ผลิตในประเทศฝรั่งเศส แตกต่างจากครีมทั่วไปตรงที่ครีมแปรรูปมีความเข้มข้นกว่าและดึงรสชาติของครีมออกมาได้ละเอียดยิ่งขึ้น เคล็ดลับของความนิยมสุดๆ ไม่ใช่แค่วัตถุดิบที่ใช้ แต่จำนวนที่วางขายมีจำกัดก็เป็นสาเหตุหนึ่งที่ทำให้คนแย่งกันซื้อ "Omelette Beurre" จะหยุดจำหน่ายที่หน้าร้านตั้งแต่เดือนตุลาคม 2022 เป็นต้นไป แต่สามารถซื้อออนไลน์และรับสินค้าได้ที่หน้าร้าน โดยจำหน่ายแบบจำกัดจำนวนการซื้อ 1 กล่องต่อ 1 คน ยิ่งทำให้ "Omelette Beurre" ได้รับความนิยมมากขึ้นไปอีก!
・ECHIRE「Omelette Beurre」：รายละเอียดเพิ่มเติม
"พายทาโกะยากิ" Hyogetsudo
แหล่งภาพ：jrwest-omiyage
แปลงร่าง "ทาโกยากิ" อันเป็นเมนูเอกลักษณ์ประจำโอซาก้าให้กลายเป็นพายมิลล์เฟยสไตล์ตะวันตก! "พายทาโกยากิ" ของ Hyogetsudo ใช้วัตถุดิบที่ทำทาโกยากิทั้งหมดมาทำเป็นเนื้อพาย และยังใช้วอลนัทกับน้ำตาลทรายแดงอีกด้วย ด้วยกรรมวิธีการเคลือบคาราเมล ทำให้สามารถลิ้มรสทาโกะยากิได้ในคำแรกที่กัดเข้าไป แต่เมื่อกินเข้าไปเรื่อยๆ รสชาติจะเปลี่ยนเป็นขนมหวานรสคาราเมล ทำให้ได้รับความนิยมอย่างมากในหมู่สาวๆ ไปเที่ยวโอซาก้า นอกจากจะได้ลิ้มรสชาติทาโกยากิแบบออริจินัลแล้ว ยังได้ลองรสทาโกยากิแบบใหม่สุดล้ำอีกด้วย!
・Hyogetsudo "พายทาโกยากิ"：รายละเอียดเพิ่มเติม
"Kokyu Chocolate" ของ Marushige" ของฝากยอดฮิตที่เป็นตำนาน
แหล่งภาพ： Marushige
ของฝากที่ดังที่สุดของโอซาก้าน่าจะเป็น "Kokyu Chocolate" "MARUSHIGE" แบรนด์ขนมที่มีประวัติยาวนานเกือบ 70 ปี ทางแบรนด์มีความมุ่งมั่นต้องการให้ลูกค้าได้ลิ้มรสความสดชื่นราวกับได้สูดลมหายใจเข้าไป อัลมอนด์ที่ถูกห่อด้วยไวท์ช็อกโกแลตกับมาสคาโปนชีส รสหวานกำลังดีไม่บาดคอ ไม่ว่าใครๆก็ชอบ! 5 รสชาติหลักที่มีขายอยู่ในปัจจุบัน ได้แก่ "รสนม, รสนมไวท์ช็อกโกแลต, สตรอเบอร์รี่, มัทฉะ และโกโก้" อย่าซื้อติดไม้ติดมือกลับมาเมื่อไปโอซาก้า!
・Kokyu Chocolate：รายละเอียดเพิ่มเติม
บามคูเฮน "มาดามบรูเล่" ของ MADAME SHINCO
แหล่งภาพ：MADAME SHINCO
"มาดามบรูเล่" คือขนมบามคูเฮนที่ราดด้วยเมเปิลไซรัปแล้วโรยหน้าด้วยน้ำตายทรายแดงจากฝรั่งเศส จากนั้นจึงเบิร์นให้เป็นคาราเมล มาดามบรูเล่เป็นขนมชื่อดังของร้าน หากนำไปแช่เย็นก่อนแล้วค่อยทาน จะได้รสชาติเข้มข้น แต่หากทานตอนอุ่นหลังอบเสร็จใหม่ก็จะได้รสชาติละมุนในปาก คุณสามารถเลือกทานได้ตามความชอบ ตัวแพคเกจเองก็มีหลากหลายแบบ ไม่ว่าจะเป็นลายเสือดาว หรือสีสันสดใสสะดุดตาตามสไตล์ที่ชาวโอซาก้านิยม
・มาดามบรูเล่：อ่านเพิ่มเติม
"มิตาราชิโคะโมจิ" จาก Chidoriya
แหล่งภาพ：chidoriya
"chidoriya" เป็นร้านขนมญี่ปุ่นชื่อดังที่มีสาขาหลักอยู่ที่คันไซและเป็นร้านเก่าแก่ที่มีประวัติยาวนานเกือบ 50 ปี มีชื่อเสียงในด้านการทำขนมแบบญี่ปุ่นดั้งเดิม โดยเฉพาะ "มิตาราชิโคะโมจิ" อันเป็นเอกลักษณ์ของภูมิภาคคันไซ ซึ่งเป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์ที่ขายดีที่สุดมานานหลายปี โมจิที่ทำจากข้าวญี่ปุ่นสอดไส้ด้วยโชยุหวานสไตล์คันไซ รสชาติญี่ปุ่นแบบละลายได้ในปาก! นอกจากนี้ยังมีขนมคลาสสิคอื่นๆ เช่น "มันจู Honchidori", "ซาบุเร Honchidori" ซึ่งกลายเป็นของว่างที่ขาดไม่ได้ไปแล้วสำหรับชาวโอซาก้า
・Chidoriya：รายละเอียดเพิ่มเติม
"GRAND Calbee" มันฝรั่งทอดกรอบเกรดพรีเมี่ยม
แหล่งภาพ：GRAND Calbee
"GRAND Calbee" เป็นเวอร์ชันพรีเมียมของมันฝรั่งทอดยี่ห้อ Calbee+ อันโด่งดัง เปิดตัวครั้งแรกที่คันไซในปี 2014 ซึ่งแตกต่างจากมันฝรั่งทอดทั่วไป "GRAND Calbee" ใช้มันฝรั่งญี่ปุ่นทั้งหมดและมีความหนามากกว่าปกติถึงสามเท่า ผลิตภัณฑ์ใหม่ในปัจจุบันมีให้เลือกถึง 6 รสชาติ ได้แก่ เกลือย่าง การ์ลิคซอลท์ ทรัฟเฟิลซอลท์ สาหร่าย อุนิครีมชีส และไก่ย่าง แพคเกจที่ได้รับการออกแบบใหม่ก็ได้รับความนิยมเป็นอย่างมาก!
・GRAND Calbee：รายละเอียดเพิ่มเติม
ช็อกโกแลตสุดหรู "Monsieur Chocolat"
แหล่งภาพ：Monsieur Chocolat
"Monsieur Chocolat" เป็นแบรนด์ที่ก่อตั้งร่วมกันระหว่าง "Patissire Okada" และร้านช็อกโกแลตเฉพาะทาง "Monsieur Makino" เราขอแนะนำช็อกโกแลต "Monsieur Chocolat" ซึ่งใช้โกโก้จาก 6 ประเทศและส่วนผสมที่คัดสรรอื่นๆ เหมาะกับคนที่ชื่นชอบช็อกโกแลตเป็นพิเศษ จะซื้อเป็นของก็ได้ หรือซื้อให้ตัวเองก็ดี!
・Monsieur Chocolat：รายละเอียดเพิ่มเติม
"เจลลี่เม็ดทุกรสของเบอร์ตี้บอตส์" Universal Studio Japan
แหล่งภาพ：Omiya
ถึงแม้ว่า "เจลลี่เม็ดทุกรสของเบอร์ตี้บอตส์" ที่จำหน่ายใน "The Wizarding World of Harry Potter" ยอดนิยมใน USJ จะมีรสชาติไม่มากเท่ากับในนวนิยาย แต่ก็มีรสพิเศษถึง 20 รส ซึ่งขายดีมาตลอดตั้งแต่เปิดตัว และมียอดขายเป็นอันดับต้นๆในบรรดาของฝาก เรียกได้ว่าเป็นสินค้ายอดนิยมเลยทีเดียว เนื่องจากมีรสชาติที่หลากหลาย คุณอาจจะแชร์กับเพื่อนแล้วมาเปรียบเทียบรสกัน ใครที่ยังไม่เคยลองห้ามพลาด!
・"เจลลี่เม็ดทุกรสของเบอร์ตี้บอตส์" Universal Studio Japan：รายละเอียดเพิ่มเติม
ของฝากโอซาก้าทั้ง 15 รายการที่แนะนำมานี้ เป็นขนมและของฝากยอดนิยมที่หาซื้อได้ง่ายตามห้างสรรพสินค้าชั้นนำในโอซาก้า เช่น Daimaru, Hankyu Department Store หรือร้านขนมชื่อดังอย่าง Glico Kitchen และ Pablo ควรวางแผนเผื่อเวลาเลือกซื้อก่อนกลับ 1-2 ชั่วโมง เพราะบางช่วงอาจมีคนต่อแถวยาว แต่รับรองว่าคุ้มค่าการรอคอย เพราะเป็นของฝากขึ้นชื่อที่ได้รับความนิยมจากทั้งคนญี่ปุ่นและนักท่องเที่ยวมาอย่างยาวนาน
☞อ่านข้อมูลเพิ่มเติม
・17 ของฝากที่ต้องซื้อในทริปโตเกียว ขอแนะนำ The MAPLE MANIA, Panda Baum และ Toraya Yokan!
・18 ของฝากที่ต้องซื้อเมื่อไปเที่ยวฮอกไกโด มันฝรั่งทอด Jaga Pokkuru, Rokkatei และ Royce Nama Chocolate
・ของฝากที่ห้ามพลาดเมื่อไปเกียวโต: มัทฉะไดฟุกุ โยกังแผ่นบาง และนามะยาสึฮาชิสไตล์ฝรั่งเศส แม้แต่คนเกียวโตก็ชอบ!