การแช่ออนเซ็นในญี่ปุ่นนั้นทำได้ตลอดทั้งปี แต่ช่วงฤดูหนาวในเดือนธันวาคม - กุมภาพันธ์ เท่านั้นที่คุณจะได้สัมผัสความรู้สึกพิเศษของการแช่น้ำร้อนท่ามกลางหิมะขาวโพลน เป็นประสบการณ์ที่หาได้เฉพาะฤดูกาลนี้เท่านั้น ! เราขอแนะนำ 5 ออนเซ็นยอดนิยม ได้แก่ กินซัง ออนเซ็น , ชิราโฮเนะ ออนเซ็น , คิโนะซากิ ออนเซ็น , คารุอิซาวะ และ นิกโก ออนเซ็น พร้อมข้อมูลการเดินทาง ที่พัก และอาหารเลิศรส มีอะไรกันบ้าง ไปดูกันเลย
กินซัง ออนเซ็น (Ginzan Onsen)：ความงดงามที่เหมือนหลุดเข้าไปในโลกของ《Spirited Away》
ภาพจาก Photo-ac
กินซัง ออนเซ็นตั้งอยู่ในหุบเขาลึกของจังหวัดยามากาตะ มีประวัติศาสตร์ยาวนานกว่า 500 ปี ตึกเรียงรายสองข้างถนนของออนเซ็นยังคงเอกลักษณ์ของเรียวกังไม้โบราณ ทำให้รู้สึกเหมือนย้อนเวลากลับไปในอดีต ที่นี่สวยงามทุกฤดูกาล แต่ฤดูหนาวที่มีหิมะตกนั้นสวยงามราวกับความฝัน แนะนำให้เช่าชุดฮากามะสไตล์สมัยไทโช ถือร่มสีแดงเดินเล่นในถนนออนเซ็น สัมผัสบรรยากาศโรแมนติกแบบยุคไทโช และถ่ายภาพสวยๆ เก็บไว้เป็นความทรงจำก็ไม่เลว
ที่พักแนะนำ：เรียวกังโนโตยะ (Notoya Ryokan)
โรงแรมโนโตยะให้บรรยากาศเหมือนโรงอาบน้ำในอนิเมะ Spirited Away
ถ่ายโดย Isabelle
บรรยากาศภายในห้องพักเรียวกัง
ภาพจาก 能登屋旅館
โนโตยะ เรียกได้ว่าเป็นเรียวกังที่ได้รับความนิยมสูงสุดในกินซัง ออนเซ็น ตัวอาคารได้รับการขึ้นทะเบียนเป็นสมบัติทางวัฒนธรรมของญี่ปุ่น และยังเคยเป็นสถานที่ถ่ายทำละครญี่ปุ่นเรื่อง "อาชิน" อีกด้วย ที่นี่มีลักษณะคล้ายกับโรงอาบน้ำในอนิเมชั่นเรื่อง "Spirited Away" ของสตูดิโอจิบลิไม่มีผิด
เรียวกังโนโตยะ (Notoya Ryokan)
・ที่ตั้ง：446 Ginzan Shinhata, Hanazawa, Yamagata
・เว็บไซต์ทางการ
ร้านอร่อยห้ามพลาด：ร้าน Sake Tea House CRIE「酒茶坊CRIE」โกโก้ร้อนมาร์ชเมลโล่ย่าง
โกโก้ร้อนมาร์ชเมลโล่ย่างของที่ร้าน
ภาพโดย Isabelle
แม้ว่าคุณจะไม่สามารถจองที่พักที่เรียวกัง โนโตยะ ได้ ก็ไม่ต้องเสียใจไป แนะนำให้แวะไปที่ร้าน Sake Tea House CRIE ซึ่งอยู่ฝั่งตรงข้าม นั่งชมความสวยงามของตัวอาคารไปพร้อมกับวิวถนนออนเซ็นได้แบบสบายๆ เมนูที่ห้ามพลาดของที่นี่คือ โกโก้ร้อนมาร์ชเมลโล่ย่าง ดื่มสักแก้วในหน้าหนาว รับรองว่าจะอุ่นทั้งกายและใจ นอกจากโกโก้ร้อนแล้วทางร้านยังมีขนมหวานอื่นๆ เช่น พุดดิ้งโฮมเมด และสโคนที่อร่อยไม่แพ้กัน
Sake Tea House CRIE「酒茶坊CRIE」
・ที่ตั้ง：410 Ginzan Shinhata, Hanazawa, Yamagata
・เวลาทำการ：10:00～18:00 น. (หยุดวันจันทร์และอังคาร)
・Instagram
วิธีการเดินทางจากโตเกียวไปยังกินซัง ออนเซ็น
รถบัสรับส่งไปยังกินซังออนเซ็น
攝影：Isabelle
① นั่งรถไฟชินคันเซ็นสาย Yamagata จากสถานีโตเกียวไปยังสถานี Oishida (ใช้เวลาประมาณ 3 ชั่วโมง 24 นาที)
② จากสถานี Oishida ต่อรถบัสรับส่งไปยังกินซัง ออนเซ็น (ใช้เวลาประมาณ 40 นาที ค่าโดยสาร 720 เยน)
ชิราโฮเนะ ออนเซ็น (Shirahone Onsen)：ดินแดนแห่งทัศนียภาพอันงดงามตระการตา
ภาพจาก Photo-ac
บ่อน้ำพุร้อนชิราโฮเนะเป็นแหล่งน้ำพุร้อนที่ได้รับการรับรองจากรัฐบาลญี่ปุ่น ตั้งอยู่บริเวณเชิงเขาด้านตะวันออกของภูเขาโนริคุระ ในเทือกเขาแอลป์เหนือ ล้อมรอบด้วยป่าเขาและหุบเขายุกาวะ เป็นสถานที่ท่องเที่ยวน้ำพุร้อนที่เต็มไปด้วยธรรมชาติอันงดงาม ที่มาของชื่อ "ชิราโฮเนะ" มาจากเรือไม้ที่ใช้ขนส่ง ซึ่งมีผลึกสีขาวจากน้ำพุร้อนเกาะติดภายในเรือ ทำให้ผู้คนเรียกว่า "ชิราฟุเนะ" หรือ "ชิราฟุเนะ" ซึ่งออกเสียงคล้ายกับ "ชิราโฮเนะ" ในสมัยไทโช นักเขียนนาคาซาโตะ ไคซัง ได้กล่าวถึงสถานที่แห่งนี้ในนวนิยายเรื่อง "ไดโบซัทสึโทเงะ" ว่าเป็นดินแดนที่มีทัศนียภาพงดงามตระการตา ทำให้ชื่อเสียงของบ่อน้ำพุร้อนชิราโฮเนะแพร่กระจายไปทั่วประเทศ และเป็นที่รู้จักมาจนปัจจุบัน
ที่พักแนะนำ：เรียวกังยูโมโตะ ไซโต (Yumoto Saito-Ryokan)
มีห้องพัก 51 ห้องที่มีลักษณะเฉพาะที่แตกต่างกันไป
ภาพจาก 湯元齋藤旅館
แช่น้ำร้อนทามกลางหิมะในฤดูหนาว
ภาพจาก 湯元齋藤旅館
แม้ว่านักเดินทางจะแวะพักที่บ่อน้ำพุร้อนชิราโฮเนะมาตั้งแต่ก่อนสมัยเซ็งโกกุ แต่โรงแรมน้ำพุร้อนแห่งแรกเพิ่งเปิดอย่างเป็นทางการในปี 1738 โดยบรรพบุรุษของโรงแรมยุโมโตะ ไซโต เป็นเจ้าของกิจการอาบน้ำพุร้อนรายแรก โดยภายในเรียวกังมีห้องพัก 51 ห้อง แต่ละห้องมีวิวและการตกแต่งที่แตกต่างกันไป น้ำแร่มาจากบ่อน้ำพุร้อนธรรมชาติของที่พักเอง ซึ่งแต่เดิมไม่มีสี ใสเหมือนน้ำธรรมดา แต่เมื่อสัมผัสกับอากาศจะเปลี่ยนเป็นสีขาวนม มีตำนานพื้นบ้านเล่าต่อกันมาว่า 'ถ้าแช่ออนเซ็นที่นี่ติดต่อกัน 3 วัน จะไม่เป็นหวัดไปอีก 3 ปี' นอกจากนี้ยังช่วยบรรเทาอาการต่างๆ เช่น ปัญหาระบบทางเดินอาหาร ระบบประสาท และภาวะโลหิตจาง ถ้าคุณกำลังเครียดจากการทำงานจนส่งผลต่อสุขภาพ การมาพักผ่อนที่ออนเซ็นชิราโฮเนะก็เป็นตัวเลือกที่น่าสนใจทีเดียว
เรียวกังยูโมโตะ ไซโต (Yumoto Saito-Ryokan)
・ที่ตั้ง：4195 Shirahone Onsen, Azumi, Matsumoto , Nagano
・เว็บไซต์ทางการ
ร้านอร่อยห้ามพลาด：Sumikouan「煤香庵」กับเมนูโซบะร้อน
โซบะเสิร์ฟพร้อมซุปในหม้อร้อน
ภาพจาก 煤香庵
โทจิโซบะ (とうじ蕎麦) เป็นอาหารพื้นเมืองของแถบนากาวะในแคว้นชินชู การนำเส้นโซบะจุ่มในน้ำซุปร้อนเรียกว่า "โทจิ" ซึ่งหมายถึงการต้มหรือการทำให้ร้อน วิธีทานคือ นำน้ำซุป ยามะอิโมะ(มันเทศญี่ปุ่น) เห็ด ผักตามฤดูกาล และเนื้อไก่ใส่ลงในหม้อ จากนั้นนำเส้นโซบะที่หั่นเป็นท่อนสั้นๆ ใส่ในตะกร้าไม้ไผ่เล็กๆ แล้วจุ่มลงในหม้อต้มให้ร้อน สุดท้ายตักเส้นโซบะพร้อมน้ำซุปใส่ชาม เสน่ห์ของเมนูนี้คือการต้มเส้นโซบะก่อนทานทีละน้อย ทำให้เส้นไม่เละและรสชาติอร่อยพอดี
Sumikouan「煤香庵」
・เวลาทำการ：8:00-15:00 น. (หยุดวันพุธ)
・ที่ตั้ง：Shirahone Onsen, Azumi, Matsumoto , Nagano
・เว็บไซต์ทางการ
วิธีการเดินทางจากโตเกียวไปยังชิราโฮเนะ ออนเซ็น
รถไฟฟ้ามัตสึโมโต้
① จากสถานี Tokyo นั่งรถไฟชินคันเซ็นสายโฮคุริคุ แล้วต่อรถไฟ JR สายชิเนะสุ ไปลงที่สถานี Matsumoto (ใช้เวลาประมาณ 2 ชั่วโมง 50 นาที)
② จากสถานี Matsumoto นั่งรถไฟสายมัตสึโมโตะ เด็นเท็ตสึ ไปลงที่สถานี Shinshima (ใช้เวลาประมาณ 30 นาที)
③ จากนั้นต่อรถบัสรับส่งไปยังชิราโฮเนะ ออนเซ็น (ใช้เวลาประมาณ 55 นาที ค่าโดยสาร 1,550 เยน)
คิโนซากิ ออนเซ็น (Kinosaki Onsen)：ออนเซ็นระดับ 2 ดาวมิชลิน
ภาพจาก 豐岡市旅遊官方網站
คิโนซากิออนเซ็นมีประวัติศาสตร์ยาวนานกว่า 1,300 ปี เป็นที่รักของผู้คนตั้งแต่สมัยนาระ และในสมัยเฮอันมีนักเขียนมากมายมาเยือน จึงได้รับสมญานามว่า "ถนนแห่งวรรณกรรม" ย่านออนเซ็นที่ตั้งอยู่ริมแม่น้ำอิชิบาชิเต็มไปด้วยบรรยากาศย้อนยุค พร้อมด้วยอาหารทะเลสด มีปูสดใหม่ที่ขนส่งมาจากท่าเรือซึอิยามะทุกวัน ที่พิเศษที่สุดคือมีออนเซ็นสาธารณะถึง 7 แห่งที่มีรูปแบบสถาปัตยกรรม อุณหภูมิ และเอกลักษณ์ที่แตกต่างกัน และยังเปิดต้อนรับผู้มีรอยสักให้เข้าแช่น้ำได้ ทำให้ได้รับการจัดอันดับ 2 ดาวจากมิชลินไกด์ญี่ปุ่น ในฤดูหนาวเมื่อหิมะตก ย่านออนเซ็นสวยงามราวกับภาพวาด การสวมชุดยูกาตะเดินเล่นหลังแช่น้ำร้อนทำให้สัมผัสได้ถึงความงามของฤดูหนาวที่คิโนซากิได้อย่างเต็มที่
ที่พักแนะนำ：เรียวกังนิชิมูระยะ โชเก็ตเท (Nishimuraya Shogetsutei Ryokan)
โชเก็ตเท เป็นอาคารสาขาของโรงแรมออนเซ็นเก่าแก่ "นิชิมูระยะ" ที่มีประวัติยาวนานกว่า 160 ปี ผสมผสานประเพณีดั้งเดิมอันงดงาม เข้ากับองค์ประกอบสมัยใหม่ได้อย่างลงตัว จุดเด่นของโรงแรมคือสวนขนาด 50,000 ตารางเมตรที่ล้อมรอบด้วยป่า สามารถสัมผัสความงามทั้ง 4 ฤดูของญี่ปุ่นได้จากทิวทัศน์และอาหารทาจิมะ ภายในโรงแรมมีบ่อออนเซ็น 4 แห่งที่มีธีมแตกต่างกัน ในฤดูหนาวสามารถเพลิดเพลินกับการแช่น้ำร้อนกลางแจ้งได้อย่างเพลิดเพลิน
เรียวกังนิชิมูระยะ โชเก็ตเท (Nishimuraya Shogetsutei Ryokan)
・ที่ตั้ง：1016-2 Yushima, Kinosaki-machi, Toyooka, Hyogo
・เว็บไซต์ทางการ
ของอร่อยห้ามพลาด：ครอกเกะปูมัตสึบะ
ร้านขายของที่ระลึกและโครเกต์ปูมัตสึบะทอดใหม่ๆ
ภาพจาก おみやげ百選 城崎
หนึ่งในความสนุกที่สุดของการเที่ยวย่านออนเซ็นก็คือ การเดินชิมของอร่อยไปด้วยนั่นเอง ที่ร้าน 'คิโนซากิ โอมิยาเกะเฮียคุเซ็น' ซึ่งอยู่ห่างจากสถานีคิโนซากิเพียง 1 นาที มีขายครอกเกะปูมัตสึบะทอดร้อนๆ ที่หาทานได้เฉพาะที่ออนเซ็นคิโนซากินี้เท่านั้น ครอกเกะของที่นี่อัดแน่นไปด้วยเนื้อปูมัตสึบะ ให้รสสัมผัสที่หรูหราเลิศรส แต่ราคาเบาๆ เพียง 300 เยน ถ้าไม่ได้ลองถือว่าพลาดมาก นอกจากนี้ทางร้านยังมีครอกเกะเนื้อทาจิมาระดับพรีเมียมด้วย ลองซื้อมาชิมเปรียบเทียบกันดูได้
คิโนซากิ โอมิยาเกะเฮียคุเซ็น (Omiyake Hyakusen)
・เวลาทำการ：8:30-17:00 น.
・ที่ตั้ง：123 Yushima, Kinosaki-machi, Toyooka, Hyogo
・เว็บไซต์ทางการ
วิธีการเดินทางจากโตเกียวไปยังคิโนซากิ ออนเซ็น
รถไฟด่วนพิเศษฮามะคาเซะจากฮิเมจิถึงคิโนซากิออนเซ็น
ภาพจาก JR西日本
① จากสถานี Tokyo นั่งรถไฟชินคันเซ็นสาย Tokaido-Sanyo ไปยังสถานี Himeji (ใช้เวลาประมาณ 2 ชั่วโมง 57 นาที)
② จากสถานี Himeji นั่งรถไฟด่วนพิเศษ Hamakaze 3 ไปยังสถานี Kinosaki Onsen (ใช้เวลาประมาณ 1 ชั่วโมง 43 นาที)
คารุอิซาวะ：แช่ออนเซ็นแบบเช้าเย็นกลับ
คารุอิซาวะตั้งอยู่บนที่ราบสูง มีอากาศเย็นสบาย และมีเรื่องราวความรักอันงดงามของสมเด็จพระจักรพรรดิอากิฮิโตะและพระจักรพรรดินีมิชิโกะที่ได้พบรักกันที่นี่ ทำให้เป็นสถานที่ยอดนิยมสำหรับชาวญี่ปุ่นที่ต้องการหลบร้อนในฤดูร้อน ส่วนในฤดูหนาว พื้นที่จะถูกปกคลุมด้วยหิมะ กลายเป็นสถานที่ที่ดีสำหรับการเล่นสกีและแช่ออนเซ็น ในย่านนากะ-คารุอิซาวะมีออนเซ็นเซ็นริว และออนเซ็นชิโอะสึโบะ ส่วนทางใต้มีออนเซ็นฮัปปุ เหมาะสำหรับใครที่ไม่มีเวลามากนักอยากแช่ออนเซ็นแบบเช้าเย็นกลับ โดยไม่จำเป็นต้องจองโรงแรม จากโตเกียวโดยรถไฟชินคันเซ็นใช้เวลาเพียง 1 ชั่วโมง 13 นาทีเท่านั้น
ที่พักแนะนำ：โฮชิโนะ รีสอร์ท BEB5 (Hoshino Resorts BEB5 Karuizawa)
ห้องพักแบบครอบครัว
ภาพจาก 星野リゾート
บ่อน้ำร้อนกลางแจ้งของโรงแรม
ภาพจาก 星野リゾート
Hoshino Resorts เป็นแบรนด์โรงแรมชื่อดังของญี่ปุ่น มีโรงแรมในคารุอิซาวะ 3 แห่ง ได้แก่: Hoshinoya (โรงแรมหรูระดับไฮเอนด์) Hotel Bleston Court และ BEB5 (ตั้งราคาสำหรับคนรุ่นใหม่) โรงแรม BEB5 เป็นโรงแรมที่ราคาไม่แพง ตกแต่งภายในห้องพักเรียบง่ายทันสมัย มีห้องพักแบบ 2 ชั้นที่เหมาะสำหรับจัดปาร์ตี้เล็กๆ กับเพื่อนๆ เมื่อเข้าพักที่โรงแรมในเครือ Hoshino Resorts คารุอิซาวะ สามารถใช้บริการออนเซ็น Tonbo no Yu ได้ฟรี ออนเซ็นแห่งนี้เปิดให้บริการมาตั้งแต่สมัยไทโช มีประวัติยาวนานกว่า 100 ปี น้ำแร่ที่นี่มีความอ่อนโยน จนได้ฉายาว่า "ออนเซ็นเพื่อผิวสวย" มีสิ่งอำนวยความสะดวกครบครัน ทั้งอ่างอาบน้ำไม้ฮิโนกิ บ่อออนเซ็นกลางแจ้ง และห้องซาวน่า ในฤดูหนาว คุณจะได้แช่น้ำท่ามกลางความเงียบสงบของโลกสีขาว มีเพียงเสียงนกร้องและเสียงน้ำพุร้อนไหลริน ช่วยให้ทั้งร่างกายและจิตใจได้ผ่อนคลายอย่างแท้จริง
โฮชิโนะ รีสอร์ท BEB5 (Hoshino Resorts BEB5 Karuizawa)
・ที่ตั้ง：Hoshino, Karuizawa-machi, Nagano
・เว็บไซต์ทางการ
ร้านอร่อยห้ามพลาด：Kawakami-an「川上庵」โซบะชื่อดังในคารุอิซาวะ
เมนูพิเศษของคาวะคามิ โซบะกุ้งเทมปุระ
Kawakami-an ร้านโซบะชื่อดังในคารุอิซาวะ มีสาขาตั้งอยู่ใน Harunire Terrace ภายในรีสอร์ท Hoshino แนวคิดของร้านคือการนำเสนอ โซบะและสาเก แบบสมัยเอโดะในรูปแบบใหม่ โดยเสิร์ฟอาหารจานเล็กๆ คู่กับสาเกท้องถิ่น และจบด้วยเส้นโซบะ ที่ร้านมีทั้งโซบะเย็นและร้อนที่อร่อยมาก แต่เมนูที่เห็นบนโต๊ะลูกค้าเกือบทุกโต๊ะคือ "โซบะเทมปุระกุ้ง" ที่มาพร้อมกุ้งทอดชิ้นใหญ่ คุ้มค่าน่าลอง
Kawakami-an 川上庵
・เวลาทำการ：11:00-22:00 น. (มีช่วงปิดยาวในฤดูหนาว กรุณาตรวจสอบในเว็บไซต์อีกครั้ง)
・ที่ตั้ง：2145-5 Nagakura Yokobuki, Karuizawa, Kitasaku, Nagano
・เว็บไซต์ทางการ
วิธีการเดินทางจากโตเกียวไปยังคารุอิซาวะ
ขึ้นรถไฟโฮคุริกุชินคันเซ็นจากโตเกียวไปยังคารุอิซาวะ
ภาพจาก JR東日本
เดินทางจากสถานี Tokyo โดยรถไฟชินคันเซ็นสายโฮคุริคุ ไปยังสถานี Karuizawa (ใช้เวลาประมาณ 1 ชั่วโมง 13 นาที)
7 ออนเซ็นแห่งนิกโก：แหล่งออนเซ็นที่มีเอกลักษณ์
นิกโกมีศาลเจ้าโทโชกุและวัดโบราณโดยรอบที่ได้รับการขึ้นทะเบียนเป็นมรดกโลกโดยยูเนสโก พร้อมด้วยทิวทัศน์ธรรมชาติอันงดงาม ทั้งภูเขา ทะเลสาบ และน้ำตก ด้วยทรัพยากรการท่องเที่ยวและวัฒนธรรมที่อุดมสมบูรณ์นี้ ทำให้นิกโกเป็นตัวเลือกอันดับหนึ่งสำหรับนักท่องเที่ยวที่ต้องการเดินทางใกล้ๆ โตเกียว ในพื้นที่นิกโกยังมีแหล่งน้ำพุร้อนที่มีชื่อเสียง 7 แห่ง ได้แก่ คินุกาวะ คาวาจิ ชูเซ็นจิ โอคุนิกโก ยุโมโตะ คาวามาตะ ยุนิชิกาวะ และโอคุคินุ แต่ละที่มีคุณสมบัติน้ำแร่ที่แตกต่างกัน ในฤดูหนาวแนะนำให้วางแผนทริปเที่ยวชมน้ำพุร้อนนิกโก และลองแวะไปแช่ออนเซ็นดูสักครั้ง
ที่พักแนะนำ：โอคุโนะอิน โทคุกาวะ (Oku no In TOKUGAWA)
บ่อแช่ออนเซ็นกลางแจ้ง
ภาพจาก 奥の院 ほてる とく川
SESERAGI SET ดื่มสาเกและแช่ออนเซ็นไปพร้อมๆกัน
ภาพจาก 奥の院 ほてる とく川
โรงแรม โอคุโนะอิน โทคุกาวะ ตั้งอยู่ใกล้ศาลเจ้าโทโชกุ โดดเด่นด้วยสวนญี่ปุ่นขนาดใหญ่ นอกจากออนเซ็นกลางแจ้งที่ทำจากหิน ยังมีบ่อน้ำร้อนส่วนตัวกลางแจ้งและบ่อน้ำร้อนในห้องพัก (มีค่าใช้จ่ายเพิ่มเติม) ที่สามารถชมวิวหิมะได้ ต้นไม้ในสวนรอบๆ บ่อน้ำร้อนปกคลุมด้วยหิมะ สร้างทัศนียภาพงดงามราวกับภาพวาดทิวทัศน์ แนะนำให้ลอง 'Seseragi Set' ที่มาพร้อมสาเกขณะแช่น้ำร้อน เหมือนในโฆษณาทีวี
โรงแรม โอคุโนะอิน โทคุกาวะ (Oku no In TOKUGAWA)
・ที่ตั้ง：2204 Nikko, Nikko, Tochigi
・เว็บไซต์ทางการ
ร้านอร่อยห้ามพลาด：นิกโกะ ยูบะมากิ เซ็น「日光湯波巻 全 」ฟองเต้าหู้ม้วน
ฟองเต้าหู้ม้วนของที่ร้าน
ภาพจาก 日光湯波巻き 全
ฟองเต้าหู้ (ยูบะ) เป็นวัตถุดิบขึ้นชื่อของเมืองนิกโกะ มีร้านอาหารที่ใช้ฟองเต้าหู้เป็นวัตถุดิบหลักอยู่ทั่วเมือง แต่อยากลองอะไรแปลกใหม่ไหม ? ที่ "นิกโกะ ยูบะมากิ เซ็น" ได้นำฟองเต้าหู้มาสร้างสรรค์เป็นเมนูใหม่ที่เรียกว่า "นิกโกะ ยูบะมากิ" (ม้วนฟองเต้าหู้สไตล์นิกโกะ) เมนูนี้ใช้เนื้อวากิวโทจิงิ ผักตามฤดูกาลสดๆ และอาหารทะเล ห่อม้วนด้วยฟองเต้าหู้ซึ่งเป็นของขึ้นชื่อจากเมืองนิกโกะ เสิร์ฟพร้อมซอสโชยุขาวและวาซาบิสด รสชาติดีเยี่ยม
นิกโกะ ยูบะมากิ เซ็น「日光湯波巻 全 」
・เวลาทำการ：11:00-15:30 น. และ 17:00-21:00 น. (ปิดทุกวันอังคาร)
・ที่ตั้ง：1007 Kamihatsuishicho, Nikko City, Tochigi
・เว็บไซต์ทางการ
วิธีการเดินทางจากโตเกียวไปยังนิกโก้
เดินทางสู่นิกโกะด้วยรถไฟด่วนพิเศษรุ่นใหม่สุดหรู 「SPACIA X」
ภาพจาก 東武鐵道
① จากสถานี Tokyo นั่งรถไฟสาย Ueno-Tokyo Line ไปยังสถานี Ueno(ใช้เวลาประมาณ 6 นาที)
② จากสถานี Ueno เปลี่ยนไปขึ้นรถไฟสาย Joban Line ไปยังสถานี Kita-Senju (ใช้เวลาประมาณ 10 นาที)
③ จากสถานี Kita-Senju เปลี่ยนไปขึ้นรถไฟด่วนพิเศษ SPACIA X1 ไปยังสถานี Tobu Nikko (ใช้เวลาประมาณ 1 ชั่วโมง 36 นาที)
ญี่ปุ่นมีเมืองออนเซ็นที่สามารถชมหิมะได้กระจายอยู่ทั่วประเทศ แนะนำให้เริ่มจากสถานที่ยอดนิยมที่แนะนำไปก่อน แล้วค่อยวางแผนสำรวจเมืองออนเซ็นอื่นๆ ในทริปถัดไป การแช่ออนเซ็นท่ามกลางหิมะขาวโพลนถือเป็นประสบการณ์ที่ไม่ควรพลาดเมื่อมาเที่ยวญี่ปุ่นในฤดูหนาว
แปล : PLOY