ร้านราเมงชื่อดังของญี่ปุ่น "AFURI" ที่เป็นที่ชื่นชอบของนักชิมหลายคนด้วยเมนูซิกเนเจอร์ยูซุชิโอะราเมง ได้เปิดตัวผลิตภัณฑ์ราเมงกึ่งสำเร็จรูปรสชาติแรกที่สามารถเก็บได้ในอุณหภูมิปกติ ภายใต้ชื่อ "ราเมงของฝาก รสยูซุชิโอะ" อย่างเป็นทางการตั้งแต่วันที่ 24 กันยายน 2024 ในที่สุดแฟน ๆ ราเมง AFURI ก็สามารถนำรสชาติอันแสนอร่อยนี้กลับบ้านได้แล้ว และยังเหมาะสำหรับซื้อเป็นของฝากอีกด้วยนะ!
แหล่งที่มาของภาพ:AFURI Co., Ltd.
ร้านราเมงที่ห้ามพลาดในโตเกียว "AFURI"
"AFURI" ก่อตั้งขึ้นในจังหวัดคานากาวะเมื่อปี 2001 โดยยึดมั่นในการใช้วัตถุดิบสดใหม่และมีคุณภาพสูงในการทำราเมงที่อร่อย เมนูซิกเนเจอร์ที่คิดค้นขึ้นเองอย่าง "ยูซุชิโอะราเมง" ได้สร้างชื่อเสียงด้วยรสชาติที่กลมกล่อมและสดชื่น ทำให้หลายคนติดใจตั้งแต่ครั้งแรกที่ได้ลิ้มลอง! ปัจจุบันนอกจากร้านหลักในคานากาวะแล้ว สาขาส่วนใหญ่ของ "AFURI" ตั้งอยู่ในโตเกียว และกำลังทยอยเปิดสาขาในต่างประเทศ สำหรับคนที่อยากลิ้มลองราเมง "AFURI" นอกจากการไปชิมที่สาขาแล้วตอนนี้ยังมีทางเลือกใหม่ นั่นก็คือ "ราเมงกึ่งสำเร็จรูป รสยูซุชิโอะ" ที่เพิ่งวางจำหน่ายไปเมื่อเร็ว ๆ นี้!
แหล่งที่มาของภาพ:AFURI Co., Ltd.
สามจุดเด่นของ "ราเมงของฝาก รสยูซุชิโอะ" จาก AFURI
"AFURI" ได้เปิดตัวผลิตภัณฑ์ใหม่ล่าสุด คือ "ราเมงของฝาก รสยูซุชิโอะ" ซึ่งเป็นราเมงกึ่งสำเร็จรูป ทางแบรนด์ใส่ใจในการสร้างสรรค์ทั้งสามส่วนสำคัญ ได้แก่ น้ำซุป เส้น และเครื่องเคียง เพื่อจำลองรสชาติให้เหมือนกับการรับประทานในร้านให้ได้มากที่สุด ไม่ว่าจะเป็นเรื่องของเนื้อสัมผัสหรือรสชาติก็ไม่ได้ลดทอนคุณภาพลงเลย ทำให้บรรดานักชิมสามารถเพลิดเพลินกับราเมงรสชาติเยี่ยมที่อบอุ่นหัวใจได้อย่างง่ายดายแม้อยู่ที่บ้าน!
แหล่งที่มาของภาพ:AFURI Co., Ltd.
①น้ำซุป : ใช้มันไก่เป็นส่วนประกอบหลัก ให้ความสดชื่นเป็นลำดับขั้นด้วยรสเค็มจากเกลือตามด้วยกลิ่นยูซุ
โดยจะใช้มันไก่ต้มกับผักสมุนไพรหลากหลายชนิดเป็นหลัก และเพิ่มน้ำซุปกระดูกหมูที่สกัดแล้วและปลาแห้ง เพื่อให้ได้กลิ่นหอมของเนื้อสัตว์ที่เข้มข้นและความรู้สึกหนักเล็กน้อย พร้อมกับเพิ่มกลิ่นหอมของขิงและพริกไทยเข้าไป เพื่อเพิ่มรสชาติของน้ำซุปให้โดดเด่นยิ่งขึ้น และทำให้รสสัมผัสมีความซับซ้อนมากขึ้น
②เส้น : การผสมผสานที่สมบูรณ์แบบของแป้งธัญพืชสองชนิด สร้างสรรค์เนื้อสัมผัสที่เหนียวนุ่ม
ใช้แป้งสาลีที่มีความเหนียวนุ่มและทนต่อการต้มเป็นส่วนประกอบหลัก จากนั้นเพิ่มแป้งธัญพืชสองชนิดที่มีความหยาบละเอียดต่างกันเข้าไปผสม หลังจากผ่านการวิจัยและพัฒนาซ้ำแล้วซ้ำเล่าจนได้เส้นสูตรเฉพาะของทางร้าน เพื่อสร้างสรรค์เส้นบะหมี่แบบแห้งที่แตกต่างจากบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปทั่วไปในท้องตลาด
③เครื่องเคียง : "เปลือกยูซุ" ส่วนประกอบสำคัญที่เป็นหัวใจของรสชาติ
แน่นอนว่าราเมงกึ่งสำเร็จรูปนี้ไม่ได้ละเลยส่วนประกอบที่เป็นหัวใจสำคัญของ "ยูซุชิโอะราเมง" นั่นก็คือเปลือกยูซุที่หอมสดชื่น! ทั้งความละเอียดในการหั่นและปริมาณของเปลือกยูซุถูกควบคุมอย่างพอเหมาะพอดี สามารถเพิ่มเสน่ห์ให้กับราเมงทั้งชามได้อย่างลงตัว
AFURI "ราเมงของฝาก รสยูซุชิโอะ"
・วันที่เปิดตัว:24 กันยายน 2024
・ส่วนประกอบ: แต่ละกล่องประกอบด้วยเส้นราเมงเส้นเล็ก (75 กรัม × 2 ที่), ซองน้ำซุป × 2 ซอง, ซองเครื่องปรุง × 2 ซอง
・ช่องทางจำหน่าย:
① ร้านค้าหน้าร้าน AFURI ทั่วประเทศญี่ปุ่น
②ร้านค้าออนไลน์อย่างเป็นทางการ
・เว็บไซต์อย่างเป็นทางการ
ในที่สุด หลังจากที่แฟนราเมงเฝ้ารอกันมานาน "AFURI" ก็ได้เปิดตัวผลิตภัณฑ์ราเมงกึ่งสำเร็จรูปที่เก็บรักษาได้นานชนิดนี้ออกมา ด้วยวัตถุดิบที่พิถีพิถันทำให้รู้สึกได้ถึงความตั้งใจอย่างเต็มเปี่ยม ครั้งหน้าเมื่อได้มาชิมราเมง AFURI ที่โตเกียว อย่าลืมซื้อราเมงกึ่งสำเร็จรูปนี้กลับบ้านสักซองสองซองกันด้วยนะ หวังว่าทุกคนจะแชร์ประสบการณ์ Unbox มาให้เราดูกันด้วยนะ!
☞ อ่านเพิ่มเติม
・5 ราเมนที่ต้องทานของโยโกฮาม่า: แนะนำร้านต้นตำลับราเมนอิเอะเค, สึเคเมนเข้มข้นพิเศษ, ซุปไขสันหลังและโชยุเข้มข้น!
・5 ร้านอร่อยในอุเอโนะที่คุณต้องไปลอง! : ยากินิกุเนื้อวัวอาคาเกะ, ข้าวหน้าปลาไหลราคาประหยัด, ราเมนเนื้อหมูชิ้นหนาพิเศษ