เมื่อไปเที่ยวจังหวัดยามานาชิแต่ไม่รู้ว่าจะซื้อของฝากอะไรกลับบ้านดี? บอกเลยว่าไม่ใช่เรื่องง่าย เพราะจริงๆ แล้ว ยามานาชิมีของฝากดีๆ มากมาย ทั้งขนมรูปทรง"ภูเขาไฟฟูจิ" ที่หลากหลาย เช่น ฟูจิซังโทสต์, บิสกิตและขนมโยคังอีกทั้งยังมีของฝากน่ากินและน่าซื้อฝากมากมาย เช่น โมจิคิเคียวชินเก็น, คุโรดามะ, เซมเบ้เกาลัด และอื่นๆ อีกมากมาย ตาม "Japai Japan" มาดูกันเลย
10 ของฝากคัดสรรประจำปี 2024 แห่งจังหวัดยามานาชิ
・ฟูจิซังโทสต์
・โมจิคิเคียวชินเก็น
・คุโรดามะ
・ลูกพีชชินเก็น
・ชีสเค้กแป้งหิมะฟูจิ
・คุกกี้ฟูจิยามะ
・โยคังฟูจิ
・เค้กชิฟฟ่อนภูเขาฟูจิ
・เซมเบ้เกาลัด
・หอยเป๋าฮื้อต้ม
ฟูจิซังโทสต์
ที่มาของภาพ : Copyright© FUJISAN SHOKUPAN All Right Reserved.(FUJISAN SHOKUPAN)
"ฟูจิซังโทสต์" (หรือ FUJISAN SHOKUPAN) เปิดตัวโดยร้านขนมปังพิเศษ FUJISAN SHOKUPAN เป็นขนมปังรูปทรงภูเขาไฟฟูจิ ทำจากข้าวสาลีท้องถิ่นที่คัดสรรมาอย่างดี นมสด น้ำแร่ธรรมชาติจากภูเขาไฟฟูจิ และส่วนผสมอื่นๆ อีกทั้งยังใช้น้ำองุ่นเคียวโฮที่ผลิตในจังหวัดยามานาชิ ทำให้ขนมปังมีสีฟ้าคราม ตัดกันอย่างมากกับส่วนสีขาว เกิดเป็นภาพตัดขวางของภูเขาไฟฟูจิที่สวยงามเป็นพิเศษ นอกจากนี้ยังมีชุดของขวัญพร้อมกล่องของขวัญรูปภูเขาไฟฟูจิและถุงกระดาษน่ารักๆ อีกด้วย ถือเป็นของฝากอันดับหนึ่งจากจังหวัดยามานาชิที่แนะนำสุดๆ !
FUJISAN SHOKUPAN
・ที่อยู่ : 3462-11 Funazu, Fujikawaguchiko-cho, Minamitoryu-gun, Yamanashi
・เวลาทำการ : 11.00-18.00 น. ปิดทุกวันพฤหัสบดี
・ราคาอ้างอิง (โปรดดูประกาศของร้าน) : "ฟูจิซังโทสต์" 864 เยน
・การเดินทาง : เดินประมาณ 5 นาทีจากสถานี JR "คาวากุจิโกะ"
・เว็บไซต์ของทางร้าน
โมจิคิเคียวชินเก็น
แหล่งที่มาของภาพ : Copyright ©KIKYOUYA Co., Ltd. All rights reserved.(KIKYOUYA)
"โมจิคิเคียวชินเก็น" เป็นสินค้าของร้านขายขนม KIKYOUYA โดยเฉพาะ และเป็นที่รู้จักในฐานะสุดยอดของฝากที่เป็นตัวแทนของจังหวัดยามานาชิ โมจิชินเก็นเป็นโมจิที่โรยด้วยผงถั่วเหลืองและน้ำผึ้งดำ และห่อด้วยกระดาษฟุโรชิกิสุดน่ารัก วิธีกินให้อร่อยก็คือ การเทน้ำผึ้งสีดำลงบนโมจิที่โรยด้วยแป้งถั่วเหลืองแล้วรับประทาน ไม่มีการใช้สารเคมีเจือปนในส่วนผสม ช่วยให้ลูกค้าได้ลิ้มรสความอร่อยดั้งเดิมของโมจิ แบบที่หาลิ้มลองได้ที่เฉพาะร้าน KIKYOUYA เท่านั้น!
โมจิคิเคียวชินเก็น
・ที่อยู่ : 1928 Tsuboi, Ichinomiya-cho, Fuefuki, Yamanashi
・เวลาทำการ : 9:30~17:00
・ราคาอ้างอิง (โปรดดูประกาศของร้าน) : "โมจิคิเคียวชินเก็น 8 ชิ้น" 1,240 เยน
・เว็บไซต์ของทางร้าน
คุโรดามะ
ที่มาของภาพ : Copyright © SAWATAYA. All rights reserved.(SAWATAYA)
"คุโรดามะ" เป็นผลิตภัณฑ์ที่เปิดตัวในปี 1929 โดยร้าน SAWATAYA ชื่อแปลว่า "ลูกบอลสีดำ" จึงมีลักษณะทรงกลมเรียบเนียนดูแสนน่ารัก เปลือกนอกสีดำทำจากน้ำตาลทรายแดงและวุ้น มีไส้เป็นถั่วกวนที่ทำด้วยวิธีการผลิตแบบพิเศษ แม้ว่าจะมีประวัติยาวนานกว่า 90 ปี แต่วิธีการผลิตยังคงยึดตามวิธีการผลิตแบบดั้งเดิม ทำให้เป็นที่ชื่นชอบของนักชิมมาตั้งแต่สมัยก่อน ด้วยรูปลักษณ์ทรงกลมน่ารัก ขอแนะนำสำหรับผู้ที่ชอบขนมญี่ปุ่นไม่ควรพลาด!
SAWATAYA สาขาสถานีคาวากุจิโกะ
・ที่อยู่ : 3641 ฟุนาซุ ฟูจิคาวากุจิโกะ-โช เขตมินามิโทรุ จังหวัดยามานาชิ
・เวลาทำการ : 10:00~18:00
・ราคาอ้างอิง (โปรดดูประกาศของร้าน) : "คุโรดามะกล่อง 8 ชิ้น" 1,134 เยนญี่ปุ่น
・การเดินทาง : สถานี "คาวากุจิโกะ" สายฟูจิคิว
・เว็บไซต์ของทางร้าน
ลูกพีชชินเก็น
ที่มาของภาพ : Copyright ©KIKYOUYA Co., Ltd. All rights reserved.(KIKYOUYA)
"ลูกพีชชินเก็น" และ "โมจิคิเคียวชินเก็น" เป็นผลิตภัณฑ์ที่ขายดีที่สุดของร้าน KIKYOUYA โดยร้าน KIKYOUYA ได้เปิดตัว "โมจิคิเคียวชินเก็น" ในปี 1968 ซึ่งได้รับกระแสตอบรับอย่างล้นหลาม จากนั้นจึงเปิดตัว "ลูกพีชชินเก็น" และผลิตภัณฑ์อื่นๆ ในเวลาต่อมา ซึ่งได้รับความนิยมจากทั้งคนท้องถิ่นและนักท่องเที่ยวจำนวนมากในจังหวัดยามานาชิ ขนมและของที่ระลึกยอดนิยมได้กลายมาเป็นหนึ่งใน "ขนมที่เป็นตัวแทนของจังหวัดยามานาชิ" "ลูกพีชชินเก็น" มีลักษณะเป็นลูกพีชสุดคิวท์ที่เป็นที่นิยมในหมู่สาวๆ ไส้นั้นเต็มไปด้วยเยลลี่พีชขาว ถือเป็นขนมที่ทั้งอร่อยและมีหน้าตาเป็นเอกลักษณ์
ลูกพีชชินเก็น
・ที่อยู่ : 1928 Tsuboi, Ichinomiya-cho, Fuefuki, Yamanashi
・เวลาทำการ : 9:30~17:00
・ราคาอ้างอิง (โปรดดูประกาศของร้าน) : "ลูกพีชชินเก็น 6 ชิ้น" 648 เยน
・เว็บไซต์ของทางร้าน
ชีสเค้กแป้งหิมะฟูจิ
ที่มาของภาพ : Sweet Garden คาวากุจิโกะ
"ชีสเค้กแป้งหิมะฟูจิ" นั้น ได้รับชื่อมาจากรสชาติที่นุ่มนวล ราวกับแป้งหิมะที่จะละลายในปากของคุณ ถือเป็นของอร่อยที่ต้องลองสำหรับผู้ที่ชอบชีสเค้ก! ในชิ้นเค้กประกอบด้วย ครีมชีสเข้มข้น 3 ชั้นครีมพิเศษและเนื้อคุกกี้กรุบกรอบ ชีสที่เข้มข้นและกลมกล่อมผสมผสานกับเนื้อบิสกิตเข้ากันได้อย่างลงตัว ทำให้คุณไม่อาจยั้งช้อนในมือได้เลย! นอกจากนี้ยังมีบรรจุภัณฑ์ขนาดเล็กสวยงามขนาดเส้นผ่านศูนย์กลาง 8 ซม. เหมาะแก่การมอบเป็นของที่ระลึกอย่างมาก ชีสเค้กนี้มีทั้งหมด 6 รสชาติ ได้แก่ รสออริจินัล ช็อคโกแลต บลูเบอร์รี่ สตรอว์เบอร์รี กาแฟ และ กล้วย รอให้คุณได้ลิ้มลองกัน!
Sweet Garden คาวากุจิโกะ
・ที่อยู่ : 2801-7 Kawaguchiko, Fujikawaguchiko-cho, Minamitoryu-gun, Yamanashi
・เวลาทำการ : 9:00~17:00
・ราคาอ้างอิง (โปรดดูประกาศของร้าน) : "ชีสเค้กแป้งหิมะฟูจิ" 800 เยน
・การเดินทาง : ขึ้นรถบัสรับส่งจากสถานี JR "คาวากุจิโกะ" และลงที่ "พิพิธภัณฑ์คาวากุจิโกะ" แล้วเดินประมาณ 1 นาที
・เว็บไซต์ของทางร้าน
คุกกี้ฟูจิยามะ
ที่มาของภาพ : © FUJIYAMA COOKIE ONLINE SHOP(FUJIYAMA COOKIE)
FUJIYAMA COOKIE ที่มาของภาพ : Copyright(C) 2012 KINDARUMA CO.,LTD All Rights Reserved.(KINDARUMA) )
Fuji Fruit Craftsman Kintaro Man ที่มาของภาพ : ชิฟฟ่อนฟูจิ
เค้กชิฟฟ่อนภูเขาฟูจิ ที่มาของภาพ : ร้านขนม Shogetsudo
ร้านขนม Shogetsudo ที่มาของภาพ : Copyright ©minayo CORP. All Rights Reserved.(minayo)
minayo และครั้งนี้เราก็ได้แนะนำของที่ระลึก 10 อย่างจากจังหวัดยามานาชิ ทั้งผลิตภัณฑ์รูปทรงภูเขาไฟฟูจิ โมจิคิเคียวชินเก็นชื่อดังในท้องถิ่น คุโรดามะ และอีกมากมายไปแล้ว ครั้งต่อไปที่คุณมาจังหวัดยามานาชิหรือภูเขาไฟฟูจิ อย่าลืมบันทึกบทความนี้ไว้ พอถึงเวลาซื้อขอฝากจะได้ไม่ต้องเสียเวลาเลือก! ☞ อ่านต่อ
"คุกกี้ฟูจิยามะ" เป็นร้านขายบิสกิตและคุกกี้เฉพาะทางที่ตั้งอยู่บริเวณตีนภูเขาไฟฟูจิ บิสกิตที่นี่ไม่เพียงแต่มีรูปร่างน่ารักเหมือนภูเขาไฟฟูจิเท่านั้น แต่ยังใช้แป้งและน้ำผึ้งญี่ปุ่น 100% บวกกับส่วนผสมที่คัดสรรมาอย่างดี ตั้งแต่ชีสที่ทำขึ้นด้วยมืออย่างพิถีพิถันทีละชิ้น ทำให้กลายเป็นสินค้าดังระเบิด! มีทั้งหมด 5 รสชาติ ได้แก่ วานิลลา ชาเอิร์ลเกรย์ สตรอว์เบอร์รีมัทฉะ และ ช็อคโกแลต
・ที่อยู่ : 1165-1 Asakawa, Fujikawaguchiko-cho, Minamitoryu County, Yamanashi
・เวลาทำการ : 10:00~17:00
・ราคาอ้างอิง (โปรดดูประกาศของร้าน) : "คุกกี้ฟูจิยามะ" รสดั้งเดิม 130 เยน
・การเดินทาง : จากสถานี JR "คาวากุจิโกะ" เดินประมาณ 10 นาที
・เว็บไซต์ของทางร้าน
โยคังฟูจิ
โยคังฟูจิ เป็นผลิตภัณฑ์ซิกเนเจอร์ที่มีมาอย่างยาวนานของร้าน "KINDARUMA" ที่ก่อตั้งขึ้นในปี 1911 เมื่อตัดออกมา ภาพตัดขวางจะแสดงลวดลายที่สวยงามของภูเขาไฟฟูจิ เหมาะสำหรับนำมาถ่ายรูปทำคอนเทนต์อย่างมาก! "โยคังฟูจิ"ในแบบคลาสสิก ส่วนสีแดงของภูเขาไฟฟูจิทำจากถั่วแดงที่คัดสรรมาอย่างดีจากฮอกไกโด และส่วนสีเขียวทำจากมัทฉะ ถั่วแดงที่มีรสหวานแต่ไม่เลี่ยนจะจับคู่กับมัทฉะโยคังที่มีรสขมเล็กน้อย กลายเป็นขนมญี่ปุ่นอันแสนประณีตและงดงาม นอกจากรสชาติคลาสสิกแล้ว ยังมีรสชาติที่จำกัดตามฤดูกาลอีกด้วย เช่น "ฟูจิซันไรส์" สีชมพู "ฟูจิฤดูใบไม้ผลิ" เป็นต้น จะรสไหนก็สวยงามจนบางแวบก็แอบไม่กล้ากินเหมือนกันนะ!
・ที่อยู่ : 7407 Funazu, Fujikawaguchiko-cho, Minamitoryu County, Yamanashi
・เวลาทำการ : เมษายนถึงกันยายน 9.00 น.~19.00 น. ตุลาคมถึงมีนาคม 9.00 น.~18.00 น.
・ราคาอ้างอิง (กรุณาดูประกาศร้าน) : "โยคังฟูจิ" 1,400 เยน
・การเดินทาง : ขึ้นรถบัสจากสถานี JR "คาวากุจิโกะ" ไปที่ "Kawaguchiko Shopping Center BELL" แล้วเดินประมาณ 6 นาที
・เว็บไซต์ของทางร้าน
เค้กชิฟฟ่อนภูเขาฟูจิ
"เค้กชิฟฟ่อนภูเขาฟูจิ" เป็นเค้กชิฟฟ่อนที่มีรูปร่างภูเขาไฟฟูจิที่สวยงามน่าทึ่ง นอกจากนี้ยังได้รับรางวัลจากจังหวัดยามานาชิในงาน Japan Gift Awards ในปี 2015 และได้รับการยอมรับทั้งในด้านรูปลักษณ์และรสชาติ ไข่ที่ใช้ในส่วนผสมมาจากโอชิโนะซึ่งมีชื่อเสียงในฟูจิชิคุเซ็น และนมก็เป็นนมสดจากฟาร์มอาซากิริ ทั้งหมดล้วนเป็นส่วนผสมในท้องถิ่นที่คัดสรรมาอย่างดีในจังหวัดยามานาชิ และทำด้วยช่างทำเค้กมากฝีมือที่จัดเตรียมอย่างพิถีพิถัน รสหวานของเค้กชิฟฟ่อนในรูปภูเขาไฟฟูจิทำจากผงน้ำตาลเพื่อเลียนแบบ "หิมะ" บนภูเขาไฟฟูจิ ดูเข้ากับบรรยากาศมากและเป็นทางเลือกที่ดีที่จะเป็นของฝากจากภูเขาไฟฟูจิ แต่โปรดทราบว่าเค้กมีอายุเพียง 3 วันเท่านั้นก่อนหมดอายุ!
・ที่อยู่ : 23-44 Omeomi 2-chome เมืองฟูจิโยชิดะ จังหวัดยามานาชิ
・เวลาทำการ : 10:00~18:00 น. ปิดทุกวันอังคารและวันพุธที่สี่ของแต่ละเดือน
・ราคาอ้างอิง (โปรดดูประกาศของทางร้านเป็นหลัก : "เค้กชิฟฟ่อนภูเขาฟูจิออริจินัลไซส์เล็ก" 864 เยน
・การเดินทาง :ขับรถประมาณ 15 นาทีจากสถานี JR "คาวากุจิโกะ"
・เว็บไซต์ของทางร้าน
เซมเบ้เกาลัด
"เซมเบ้เกาลัด" เป็นผลิตภัณฑ์ยอดนิยมของ "Shogetsudo" ร้านขนมเก่าแก่อายุนับศตวรรษที่เชี่ยวชาญด้านเกาลัดและขนมหวาน "เซมเบ้เกาลัด" ใช้เกาลัดที่ปลูกในจังหวัดยามานาชิซึ่งปรุงอย่างพิถีพิถันโดยช่างฝีมือทำขนมชาวญี่ปุ่น มีรสชาติเกาลัดที่เข้มข้น ซึ่งดึงความอร่อยดั้งเดิมของส่วนผสมออกมาได้อย่างเต็มที่ สำหรับผู้ที่ชอบเกาลัดต้องลองกิน! และเนื่องจากมีอายุการเก็บรักษานานจึงเหมาะเป็นของฝากญาติและเพื่อนๆ เป็นอย่างมาก!
・ที่อยู่ : 1685 มินาซาวะ ฟูจิกาวะโช มินามิจูมะกุน จังหวัดยามานาชิ
・เวลาทำการ : 9:00~18:30
・ราคาอ้างอิง (โปรดดูประกาศของร้าน) : "เซมเบ้เกาลัด 10 ถุง 20 ชิ้น" 464 เยน
・การเดินทาง : ประมาณ 10 นาทีโดยรถยนต์จาก JR "สถานีคาจิคาซาวะกุจิ สายมิโนบุ"
・เว็บไซต์ของทางร้าน
หอยเป๋าฮื้อต้ม
"หอยเป๋าฮื้อต้ม" เป็นสินค้ายอดนิยมของร้าน "minayo" ร้านเก่าแก่ที่ก่อตั้งเมื่อปี 1584 เพื่อให้จังหวัดยามานาชิซึ่งไม่มีทางออกสู่ทะเลได้รับประทาน อาหารทะเลสดใหม่ เจ้าของร้านรุ่นที่ 6 ของ "minayo" จึงได้พัฒนาผลิตภัณฑ์นี้ขึ้นมาเมื่อประมาณ 400 ปีก่อน จากนั้นเป็นต้นมาก็ได้มีการผลิต "หอยเป๋าฮื้อและหอยเชลล์ต้ม" ขึ้นตามสถานที่ต่างๆ ในจังหวัดยามานาชิ และค่อยๆ กลายเป็นของฝากที่เป็นตัวแทนของจังหวัดยามานาชิ "หอยเป๋าฮื้อต้ม" ของ "minayo" ใช้หอยเป๋าฮื้อสีดำธรรมชาติที่จับได้จากนอกชายฝั่งของญี่ปุ่น ที่ซึ่งมีเนื้อสัมผัสกลมกล่อมและยืดหยุ่นในแบบหอยเป๋าฮื้อญี่ปุ่นเท่านั้น
・ที่อยู่ : 400-0032 11-20 Central 3-chome, Kofu City, Yamanashi
・เวลาทำการ : 9:00~17:30 น. (ปิดวันศุกร์ วันเสาร์ และวันอาทิตย์)
・ราคาอ้างอิง (โปรดดูประกาศของร้าน) : "หอยเป๋าฮื้อต้ม 1 ชิ้น" 5,400 เยน
・การเดินทาง : ใช้เวลาเดินทางโดยรถยนต์ประมาณ 10 นาทีจาก JR "สถานีคาจิคาซาวะกุจิ สายมิโนบุ"
・เว็บไซต์ของทางร้าน
・[สิ่งที่ต้องซื้อในคาวากุจิโกะ] แนะนำของฝาก 10 อย่าง ฟูจิซังโทสต์ พุดดิ้งคาวากุจิโกะ และโยคังฟูจิ!