"เมืองคารุอิซาวะ" ในนากาโนะ เป็นสถานที่ในเขตชานเมืองโตเกียวยอดนิยมสำหรับนักท่องเที่ยว! ภายในเมืองนั้นเต็มไปด้วยร้านขายขนมหวานและร้านขายของเบ็ดเตล็ดสไตล์ยุโรปมากมาย เราจึงได้รวบรวมของฝากที่ต้องซื้อในย่านถนนช้อปปิ้งอย่างคารุอิซาวะกินซ่า (Old Karuizawa Ginza Street) และคารุอิซาวะ เทอร์เรซ (Karuizawa Terrace) อย่างเช่น แยมซาวายะ、กาแฟมารุยามะ、พุดดิ้งคารุอิซาวะ、ขนมปังแกงกะหรี่ เหมาะสำหรับให้เป็นของขวัญและซื้อเองเป็นของที่ระลึก พร้อมแล้วก็ตาม "JapaiJAPAN" มายัง 10 ร้านคัดสรรกันเลย!
ของขึ้นชื่อในคารุอิซาวะคืออะไรน่ะเหรอ? ไม่ว่าจะแยม เบียร์ หรือ มิโซะก็อร่อยทั้งนั้น!
คารุอิซาวะตั้งอยู่บนที่ราบสูงที่ระดับความสูงมากกว่า 1,000 เมตร ระหว่างจังหวัดกุมมะและจังหวัดนากาโนะ ในสมัยโบราณจะเรียกบริเวณนี้ว่าเขตชินชู เนื่องจากมีแหล่งน้ำคุณภาพดี ทำให้ผลิตภัณฑ์ที่ต้องใช้แหล่งน้ำใสเป็นส่วนผสมอย่างเบียร์และมิโซะล้วนมาจากเขตชินซู อีกทั้งดินที่อุดมไปด้วยแร่ธาตุ ก็ทำให้ปลูกพืชพรรณได้ดี ไม่ว่าจะเป็นแอปเปิ้ล、ลูกพีช、องุ่นและผลไม้และผลไม้อื่น ๆ อีกหลายชนิด จะเห็นได้ว่าคารุอิซาวะมีทำเลที่ได้เปรียบและมีทรัพยากรธรรมชาติเหมาะสมแก่การสร้างวัตถุดิบคุณภาพดีมากมาย
「คารุอิซาวะโคเก็นเบียร์」เบียร์จากน้ำแร่คุณภาพสูงที่ต้องดื่มในคารุอิซาวะ
เมื่อพูดถึงคารุอิซาวะ สายเบียร์ก็ต้องห้ามพลาด!「คารุอิซาวะโคเก็นเบียร์」หลังจากมีคนท้องถิ่นจากคารุอิซาวะที่ไปศึกษาต่อที่สหรัฐอเมริกา เขาก็รู้สึกประทับใจกับรสชาติที่เข้มข้นและอร่อยของเบียร์อเมริกัน จึงตัดสินใจกลับบ้านเพื่อผลิตเบียร์ Ale ญี่ปุ่น และ「THE Karuizawa Beer 」 （THE軽井沢ビール） ก็ใช้ส่วนผสมจากน้ำแร่ในภูเขาอาซามะในจังหวัดนากาโนะ และได้รับรางวัล「SHINSHU BRAND AWARD」 ถ้าคุณเห็นแบรนด์หลักสองแบรนด์นี้ในคารุอิซาวะ ก็อย่ามัวลังเล หยิบกลับไปที่โรงแรมซักกระป๋องสองกระป๋องได้เลย！
ผลไม้แสนหว่านอร่อยจากชินชู สู่แยมและน้ำผลไม้ที่คุณต้องซื้อกลับบ้าน!
เนื่องจากผลไม้ของแถบชินชูมีชื่อเสียงมาก และในจังหวัดนากาโนะก็มีฟาร์มผลไม้หลายแห่ง เหล่าเกษตรกรจึงสรรหาวิธีในการผลิตผลไม้ต่างๆ ให้เป็นผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติแท้ร้อยเปอร์เซนต์ โดยไม่ใส่สารปรุงแต่ง ไม่ว่าจะเป็นแยมผลไม้และน้ำผลไม้และผลิตภัณฑ์อื่น ๆ อย่างสตรอเบอร์รี่ที่โด่งดังสุด
แหล่งชอปปิ้ง 2 แห่งที่ต้องไปในคารุอิซาวะ：「Old Karuizawa Ginza Street」และ「Karuizawa Terrace」
คารุอิซาวะไม่เพียงแต่จะมีบรรยากาศอันแสนผ่อนคลาย แต่ยังมีผลิตภัณฑ์ที่โดดเด่นมากมาย！หากไปคารุอิซาวะเป็นครั้งแรกละก็ ทุกคนจึงชอบไปเดินเล่นที่「Old Karuizawa Ginza Street」เนื่องจากอยู่ใกล้กับ「Karuizawa Station」；ส่วน「Karuizawa Terrace」อยู่ที่เมืองนากะ คารุอิซาวะ ต้องนั่งรถไฟชินาโนะต่อไปอีกหนึ่งสถานี ลงที่「Karuizawa Station」แล้วเดินต่อประมาณ 20 นาที！เอาล่ะ ตาม "JapaiJAPAN" มาชอปกันดีกว่า！
【ย่านคารุอิซาวะเก่า】ร้านของที่ระลึกระดับพรีเมี่ยม「Old Karuizawa Ginza Street」
ก่อนหน้านี้เคยมีคนกล่าวไว้ว่า「Old Karuizawa Ginza Street」（旧軽井沢銀座通り）เป็นย่านการแข่งขันอันดับหนึ่งสำหรับของที่ระลึก! แยมผลไม้、น้ำผลไม้、เครื่องดื่มแอลกอลฮอลล์ต่างๆไปจนถึงขนมปังและคุกกี้、ชา、ร้านขายไส้กรอกเยอรมันแฮนด์เมดรวมถึงของชำต่าง ๆ สามารถหาซื้อที่นี่ได้ทั้งนั้น! ของฝากขนมแบบตะวันตก ก็มีที่นี่อย่างครบครัน! เหมาะสำหรับผู้ที่มีเวลาไม่มากก่อนเดินทางกลับ และอยากจะซื้อของฝากให้ครบทั้งหมดในคราวเดียว
ร้านค้าที่ต้องแวะ：ร้านแยมพร้อมแยมให้เลือกสรรกว่า 50 ชนิด「ซาวายะ」（SAWAYA）
「ซาวายะ」เป็นร้านเก่าแก่จนเรียกได้ว่าต้นตำรับของร้านแยมในคารุอิซาวะเลยทีเดียว! ในปี 1952 ที่นี่เป็นเพียงร้านขายผักและผลไม้เล็ก ๆ เท่านั้น แต่ด้วยคำแนะนำจากลูกค้า จึงเริ่มทำแยมทำมือที่ไม่ใส่สารเติมแต่งและมีน้ำตาลต่ำ จากนั้นจึงมีชื่อเสียงและกลายเป็นแยมขึ้นชื่อของคารูอิซาวะ!
สิ่งที่ร้าน「ซาวายะ」โด่งดังมากที่สุดคือแยมผลไม้ที่มีให้เลือกมากกว่า 50 ชนิด：นอกจากแยมทั่วไปเช่นสตรอเบอร์รี่ องุ่น และส้มแล้ว ยังมีแอปเปิ้ล ลูกพลัมสีเขียว และ แอปริคอต พีชแม้กระทั่งรสอย่างกีวี! "นมสตรอเบอร์รี่" ได้รับความนิยมบนอินเทอร์เน็ตมาโดยตลอด แยมนมสตรอเบอร์รี่ของที่นี่จะมีรสชาติอวบอวลชัดเจนในปาก นอกจากกลิ่นสตรอเบอร์รี่ที่เข้มข้นแล้ว รสชาติยังนุ่มนวลและเข้มข้นยิ่งขึ้นด้วยการเติมนม เราขอแนะนำให้นักเดินทางทุกคนลองหยิบกลับบ้านสักกระป๋องดูนะ
แยมผลไม้รส「นมสตรอเบอร์รี่」ที่โด่งดังมากบนอินเทอร์เน็ตอยู่ตรงบริเวณทางเข้าที่เห็นได้ชัดเจนที่สุด
มีบูทชิมรสชาติแยมผลไม้หลากชนิดที่เปิดทุกวัน
ลูกมะเดื่อมีรสเปรี้ยวอมหวานเป็นพิเศษ
Sawaya Kyukarurotariten
・ที่อยู่：811-2 คารุอิซาวะ คารุอิซาวะ-มาชิ คิตะซากุกัน จังหวัดนากาโนะ
・เวลาทำการ：9:15～18:00（เวลาเปิดทำการช่วงฤดูร้อนจะนานขึ้น）
・เว็บไซต์ทางการ
ร้านที่ต้องไปแห่งที่สอง：ร้านขนมต่างประเทศ ตัวเลือกแรกสำหรับซื้อของฝาก「Shirakabado」
ร้าน「Shirakabado」เปิดในปี 1950 โดยมีจุดเริ่มต้นเริ่มจากการทำถั่วแดงบด สินค้าที่โด่งดังที่สุดคือคารุอิซาวะ ทาร์ต，มีสองรสชาติให้เลือก คืออัลมอนด์、วอลนัทซึ่งมีขนาดประมาณทาร์ตไข่ทั่วไป และมีจุดเด่นที่ไส้อัลมอนด์และวอลนัทคลุกกับเนยทำให้มีกลิ่นหอม จึงไม่น่าแปลกใจเลยที่คารุอิซาวะจะเป็นตัวเลือกแรกสำหรับซื้อของฝาก! นอกจากมีกล่องใหญ่แล้ว ยังมีกล่องขนาดเล็กและแบ่งขายชิ้นเดียวอีกด้วย ดังนั้น สามารถเลือกซื้อตามปริมาณที่ต้องการได้แบบไม่ต้องกังวล!
「Shirakabado」เป็นร้านที่ต้องมาซื้อเมื่อมาเที่ยวคารุอิซาวะ
แพ็กเกจถุงละ 4 ชิ้น รสอัลมอนด์และวอลนัทอย่างละ 2 ชิ้น
ร้านที่ต้องไปร้านที่สาม：พุดดิ้งที่ได้รางวัลจากร้าน！「Cafe & Sweets Paomu」
「Cafe & Sweets Paomu」ไม่ไกลจากทางเข้าถนนชอปปิ้งนั้นเป็นที่ต้องของร้านของหวานที่มีขนมพุดดิ้งคารุอิซาวะ ที่เคยได้รับรางวัลจาก「งานของฝากระดับชาติ」มีทั้งหมดสามรสชาติ : รสดั้งเดิม พุดดิ้งไอศกรีม และพุดดิ้งช็อคโกแลต และนอกเหนือจากนั้นก็ยังมี「เค้กดิบ」、「ขนมปังแกงกะหรี่」、「เค้กโรลไข่ขาว」ที่ได้รับความนิยมมากแถมราคาก็จับต้องได้ และยังมีบริเวณนั่งเล่นให้นั่งทานก่อนจะได้รู้ว่าชอบรสไหนได้อีกด้วย！
แหล่งที่มาของภาพ：軽井澤銀座商店会
แหล่งที่มาของภาพ：軽井沢プリン | cafe & sweets Paomu 軽井沢 | 軽井沢町
Cafe & Sweets Paomu
・ที่อยู่：806-1 คารุอิซาวะ, คารุอิซาวะ-มาชิ, คิตะซากุกัน, จังหวัดนากาโนะ
・เวลาให้บริการ：10:30〜17:00（ฤดูหนาว เปิดเฉพาะวันศุกร์และวันเสาร์ เวลา 11:00～16:00 น.เท่านั้น）
・วันหยุด：วันพุธ
・เว็บไซต์ทางการ
ร้านที่ต้องไปร้านที่สี่：สวรรค์ของคนรักชาดำ「โรงน้ำชาคารุอิซาวะ」（軽井沢紅茶館サンビーム）
หากคุณเป็นคนที่คลั่งไคล้ในชาดำ ก็ต้องมาที่「โรงน้ำชาคารุอิซาวะ」เลย！「โรงน้ำชาคารุอิซาวะ」เป็นร้านขายชาดำโดยเฉพาะที่ตั้งอยู่ในคิวคารุอิซาวะ ภายในร้านจะใช้ชาดำคุณภาพสูงที่คัดสรรมาอย่างดี มีกลิ่นหอมอันเข้มข้นและเป็นเอกลักษณ์ สามารถเลือกซื้อได้ทั้งแบบใบชาและถุงชา ถึงร้านจะไม่ใหญ่แต่ก็มีสินค้าให้เลือกหลากหลายประเภท ทั้งบิสกิต และขนมหวานรสชาดำ ซึ่งมีเอกลักษณ์เฉพาะตัวมาก เหมาะแก่การให้เป็นของขวัญหรือชิมเองก็คุ้มค่า
แหล่งที่มาของภาพ：軽井澤銀座商店会
แหล่งที่มาของภาพ：軽井澤銀座商店会
โรงน้ำชาคารุอิซาวะ（軽井沢紅茶館サンビーム）
・ที่อยู่：586 คารุอิซาวะ, คารุอิซาวะ-มาชิ, คิตะซากุกัน, จังหวัดนากาโน่
・เวลาให้บริการ：10:30〜17:00（ฤดูหนาว 11:00～16:00）
・วันหยุด：วันพุธและพฤหัสบดี（ฤดูหนาว ไม่หยุด）
・เว็บไซต์ทางการ
ร้านที่ต้องไปร้านที่ห้า：โบสถ์อายุนับร้อยปีที่ได้รับการปรับปรุงใหม่ให้เป็นร้านขายของชำสไตล์ญี่ปุ่นอันเรียบง่าย「coriss KARUIZAWA」
「coriss KARUIZAWA」บนถนนจากคารุอิซาวะเก่าทอดยาวไปจนถึงนาคาคารุอิซาวะ มีร้านขายของชำญี่ปุ่นที่ดัดแปลงมาจากโบสถ์อายุนับร้อยปี ภายในร้านจะตกแต่งเป็นสไตล์คันทรี่ โดยชั้นล่างจะจำหน่ายของชำญี่ปุ่น จานชามเซรามิก เสื้อผ้าตะวันตก และของที่ระลึกสไตล์อิตาลีแสนน่ารัก สินค้าล้วนเป็นสินค้ามีคุณภาพที่ได้รับการคัดสรรอย่างดี ภายนอกเป็นสวนที่มีการออกแบบให้ดูสบายตา สำหรับคนที่มองหาของฝากใหม่ ๆ นอกจากอาหารสามารถมาที่นี่ได้เลย!
ร้านขายของชำญี่ปุ่นในคารุอิซาวะ「coriss KARUIZAWA」
ร้านขายของชำญี่ปุ่นที่มีทั้งเครื่องใช้บนโต๊ะอาหาร และเสื้อผ้าแบบตะวันตกที่สวยงามมากมายในร้าน
coriss KARUIZAWA
・ที่อยู่：10-2 คารุอิซาวะ, คารุอิซาวะ-มาชิ, คิตะซากุกุน, จังหวัดนากาโนะ
・เวลาให้บริการ：10:30〜17:30
・เว็บไซต์ทางการ
【เมืองนากะ คารุอิซาวะ】สวรรค์แห่งการชอปปิ้งสุดผ่อนคลาย「Karuizawa Terrace」
「Karuizawa Terrace」（ハルニレテラス）ในเมืองนากะ คารุอิซาวะ ตั้งอยู่ใกล้ ๆ กับ「คารุอิซาวะ โฮชิโนะ รีสอร์ท」（軽井沢星野エリア）เป็นย่านธุรกิจขนาดเล็กที่ประกอบด้วยกระท่อมสุดน่ารัก 9 หลังและร้านค้า 16 แห่งที่เชื่อมต่อกันด้วยระเบียงไม้ มีทั้งร้านขายไวน์ ร้านขายของชำญี่ปุ่น ร้านของใช้ในชีวิตประจำวัน แม้ว่าจะเล็กกว่า "ถนนชอปปิ้งคารุอิซาวะกินซ่า" แต่ก็ให้ความรู้สึกที่ผ่อนคลายมากกว่า อาคารไม้ล้อมรอบด้วยป่าเขียวขจีและลำธารที่ไหลเอื่อย ๆ ให้คุณได้เลือกซื้อของที่ระลึกในบรรยากาศชิล ๆ
ร้านที่ต้องแวะร้านที่ 1: "ร้านกาแฟมารุยามะ" ที่แชมป์โลกรับรอง！
「ร้านกาแฟมารุยามะ」ที่ย่านการค้า Karuizawa Terrace
เมล็ดกาแฟคั่วเอง
「ร้านกาแฟมารุยามะ」มีร้านดั้งเดิมอยู่ในคารุอิซาวะ ต่อมาก็ได้ขยายร้านจนมีสาขาที่คารุอิซาวะเทอร์เรซ สาขานี้จะมีการตกแต่งที่เรียบง่ายและทันสมัย ส่วนการตกแต่งภายในก็ดูสดใส ประกอบกับกลิ่นหอมของกาแฟคั่ว ทำให้ดึงดูดนักท่องเที่ยวจำนวนมากที่มาที่นี่เพื่อลิ้มลอง! ในร้านมีเมล็ดกาแฟคั่วเต็มชั้นพร้อมจำหน่าย หากคุณมีเพื่อนที่ชอบบดเมล็ดกาแฟและชงกาแฟที่บ้าน อย่าลืมซื้อ World Championship Taste ไปฝากเป็นของขวัญด้วยนะ!
ร้านกาแฟมารุยามะ
・เวลาให้บริการ：9:00～19:00（LO 18:30）
・ที่อยู่：389-0194 Hoshino Harunire Terrace คารุอิซาวะ-มาชิ คิตะซากุกัน จังหวัดนากาโนะ
・เว็บไซต์ทางการ
ร้านที่ต้องไป ร้านที่สอง：การผสมผสานระหว่างขนมญี่ปุ่นแบบดั้งเดิมและขนมตะวันตก「Izumiya Saku」
แหล่งที่มาของภาพ：คารุอิซาวะ โฮชิโนะรีสอร์ท
แหล่งที่มาของภาพ：คารุอิซาวะ โฮชิโนะรีสอร์ท
「Izumiya Saku」แห่งนี้เปิดมายาวนานตั้งแต่ปี 1920 จำหน่ายขนมญี่ปุ่นและขนมต่างประเทศ ความพิเศษคือส่วนผสมที่มีทั้งผลไม้สด เช่น แอปเปิ้ล ลูกพีชขาว ถั่ว และ ลูกพลัม และส่วนผสมต่าง ๆ ที่ไม่ค่อยพบเห็นก็ถูกนำมาใช้เช่นกัน อย่างเช่นผักต่างๆ เพื่อเป็นทางเลือกของหวานที่ดีต่อสุขภาพของนักเดินทาง นอกจากนี้ ดังโงะและฮานจุกุชีสเค้กของที่นี่ก็ยังโด่งดังมากอีกด้วย
Izumiya Saku
・เวลาให้บริการ：10:00〜18:00
・ที่อยู่：ภายในคารุอิซาวะ เทอร์เรซเขตคารุอิซาวะ โฮชิโนะ จังหวัดนากาโนะ
・ Facebook ทางการ
ร้านที่ต้องไปร้านที่สาม：เพลิดเพลินกับรสชาติของผักและผลไม้ตามฤดูกาล「Karuizawa Vegetable Kokopelli」（ココペリ）
แหล่งที่มาของภาพ：คารุอิซาวะ โฮชิโนะรีสอร์ท
แหล่งที่มาของภาพ：คารุอิซาวะ โฮชิโนะรีสอร์ท
「Kokopelli」เป็นเทพเจ้าในวัฒนธรรมอเมริกันอินเดียน ที่เชื่อกันว่าจะนำความอุดมสมบูรณ์ ความสุข และความปรองดอง แนวคิดนี้จึงเป็นจุดเริ่มต้น ให้「Karuizawa Vegetable Kokopelli」 ร้านค้าขายผักและผลไม้สดและอร่อยหลากหลายชนิด และผลิตภัณฑ์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดคือ สมูทตี้ผักและผลไม้ นอกจากนี้ ภายในร้านยังจำหน่ายอาหารต่าง ๆ เช่น แยมผลไม้ เครื่องปรุงรส ซอส และผลิตภัณฑ์นมที่คัดสรรมาอย่างดีอีกมากมายที่สามารถถ่ายทอดความอร่อยที่บริสุทธิ์ที่สุดให้กับลูกค้า หากคุณมีเพื่อนที่ชอบทำอาหาร ก็ลองมาดูของฝากที่นี่ดูได้นะ!
Karuizawa Vegetable ココペリ
・เวลาให้บริการ：วันจันทร์ถึงวันศุกร์10:00〜17:00、วันเสาร์และวันอาทิตย์ 10:00〜18:00
・ที่อยู่：ภายใน คารุอิซาวะ เทอร์เรซ เขตคารุอิซาวะ โฮชิโนะ จังหวัดนากาโนะ
・เว็บไซต์ทางการ
ร้านที่ต้องไปร้านที่สี่：ร้านผลิตภัณฑ์ไม้「Garandou.official」
แหล่งที่มาของภาพ：คารุอิซาวะ โฮชิโนะรีสอร์ท
แหล่งที่มาของภาพ：คารุอิซาวะ โฮชิโนะรีสอร์ท
ทันทีที่ก้าวเข้ามาใน「Garandou.official」คุณจะได้พบกับผลิตภัณฑ์จากไม้มากมาย ตั้งแต่ของเล่น ของตกแต่ง ของใช้ในชีวิตประจำวัน เครื่องใช้บนโต๊ะอาหาร ไปจนถึงเฟอร์นิเจอร์ ทั้งหมดเป็นงานหัตถกรรมเล็ก ๆ ที่ทั้งใช้งานได้จริงและมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว
Garandou.official
・เวลาให้บริการ：10:00〜18:00
・ที่อยู่：ภายใน คารุอิซาวะ เทอร์เรซ เขตคารุอิซาวะ โฮชิโนะ จังหวัดนากาโนะ
・เว็บไซต์อ้างอิง
ร้านที่ต้องไปร้านที่ห้า：สำหรับผู้ที่มองหาผลิตภัณฑ์เกษตรในท้องถิ่น มองหาวัวเผือก แล้วมาที่「HARVEST NAGAI FARM」
「HARVEST NAGAI FARM」มีวัวสีขาวตัวน้อยน่ารักเป็นจุดสังเกตที่หน้าร้าน สินค้าแนะนำต่าง ๆ ของร้านก็คือ โยเกิร์ต และ ไอศกรีม ที่ทำจากผักและผลไม้สดส่งตรงจากฟาร์มนากาอิทุกวัน นอกจากนี้ยังมี ผลไม้ตามฤดูกาล, แยมผลไม้, โมจิและสินค้าเกษตรแท้อื่น ๆ ถ้าอยากหาสินค้าเกษตรเป็นของฝาก มองหาวัวสีขาวแล้วตรงมาเลย!
วัวสีขาวสุดน่ารัก
รถเข็นผักและผลไม้สด
ไอศกรีมรสชาติต่างๆ ที่มีทุกวัน
HARVEST NAGAI FARM
・เวลาให้บริการ：10:00〜19:00（ฤดูหนาว10:00～18:00）
・ที่อยู่：ภายใน คารุอิซาวะ เทอร์เรซ เขตคารุอิซาวะ โฮชิโนะ จังหวัดนากาโนะ
・เว็บไซต์ทางการ
คารุอิซาวะเป็นสวรรค์แห่งการช้อปปิ้งที่รวมทั้งถนน Old Karuizawa Ginza Street อันคลาสสิก และ Karuizawa Terrace สไตล์โมเดิร์น พร้อมกิจกรรมและร้านอาหารมากมาย ทำให้เป็นจุดหมายปลายทางยอดนิยมสำหรับนักท่องเที่ยวที่ต้องการสัมผัสประสบการณ์ช้อปปิ้งที่ดีที่สุดในญี่ปุ่น