มาเที่ยวTohoku ต้องเที่ยวยังไงดี? สำหรับนักเที่ยวมือใหม่ "JapaiJAPAN!" จะมาสรุป3 คีย์เวิร์ดสำคัญในการเที่ยวจังหวัดอาคิตะสำหรับคนที่มาครั้งแรก แค่ได้ลองทำ 3 อย่างนี้ก็ถือว่าได้สัมผัสความเป็นอาคิตะอย่างแท้จริงแล้ว!
ก่อนอื่น มารู้จักจังหวัดอาคิตะกันก่อน!
จังหวัดอาคิตะที่ตั้งอยู่ทางตอนเหนือของภูมิภาคโทโฮกุ (ทิศตะวันออกเฉียงเหนือ) ที่มีทั้งหมด 6 จังหวัด และมีภูเขาล้อมรอบถึง 3 ด้าน ทำให้ในฤดูหนาวมีอากาศหนาวจัด และเป็นหนึ่งในพื้นที่ที่มีหิมะตกหนักของญี่ปุ่น แต่ด้วยความที่ถูกโอบล้อมด้วยธรรมชาติ อะคิตะจึงมีทั้งอาหารอร่อย ๆ และวิวสวย ๆ มากมาย ไม่ว่าจะไปในฤดูหนาวเพื่อดื่มด่ำกับการแช่ออนเซ็นท่ามกลางหิมะ หรือจะไปหลบร้อนในฤดูร้อนก็เหมาะมาก ๆ มาดูกันว่าถ้าไปอาคิตะครั้งแรกมีอะไรที่ต้องทำบ้าง!
ภารกิจที่ต้องทำเมื่อไปเที่ยวอาคิตะ ①: แช่ออนเซ็น!
จังหวัดอาคิตะมีแหล่งออนเซ็นเยอะมาก เมื่อเทียบกับคนที่อยู่เมืองใหญ่อย่างเกียวโตหรือโตเกียวที่ต้องไปอาบน้ำที่อาบน้ำสาธารณะ ถือว่าชาวอาคิตะนี่โชคดีสุด ๆ! อยากไปแช่ออนเซ็นเมื่อไหร่ก็แค่ขับรถไปที่เรียวกังใกล้บ้าน มาอาคิตะทั้งทีมีออนเซ็นให้เลือกเยอะขนาดนี้ ต้องหาที่ที่ชอบแล้วไปแช่ให้ฟินสักหน่อย! แต่ในเขตตัวเมืองมีเรียวกังที่มีออนเซ็นน้อย แนะนำให้ขับรถไปเองหรือเลือกเรียวกังที่มีบริการรถรับส่งนะ!
นิจิเคอิ ออนเซ็น
ออนเซ็นฮิคาเงะ เป็นเรียวกังที่เปิดมานานกว่า 120 ปีแล้ว เคยปิดตัวลงชั่วคราวในปี 2014 เนื่องจากประสบปัญหาทางธุรกิจจากเหตุการณ์แผ่นดินไหวครั้งใหญ่ในญี่ปุ่นตะวันออก และกลับมาเปิดให้บริการอีกครั้งในปี 2017 หลังการปรับปรุงใหม่ ปัจจุบันมีบริการทั้งแบบพักค้างคืนและแบบแช่น้ำอย่างเดียว จุดเด่นของที่นี่คือตัวอาคารที่มีสถาปัตยกรรมแบบดั้งเดิมสมัยต้นยุคโชวะ มีห้องพักทั้งหมด 28 ห้อง แต่ละห้องมีชื่อไม่ซ้ำกัน! มาที่นี่ต้องลองแช่น้ำแร่ที่ได้ชื่อว่าเป็น "น้ำแร่บำรุงผิว" และยังมีออนเซ็นกลางแจ้งส่วนตัวที่สวยงามมาก ๆ เหมาะสำหรับคนที่ไม่ชอบแช่น้ำร่วมกับคนแปลกหน้า
ออนเซ็นฮิคาเงะ
・ที่อยู่：37 Nagahashiri, Odate-shi, Akita
・เวลาทำการ：(เวลาให้บริการเคาน์เตอร์) 8:00-20:00 น.
・วิธีการเดินทาง：
จากสนามบินโอดาเตะ-โนชิโระ ใช้เวลาขับรถประมาณ 38 นาที จากสถานีอาโอโมริและสถานีชิน-อาโอโมริ ใช้เวลานั่งรถไฟประมาณ 1 ชั่วโมง
มีรถรับ-ส่งฟรีจากสถานีจินบะและสถานีอิคาริกาเซกิ สำหรับแขกที่มาพักเท่านั้น
・เว็บไซต์ทางการ
ยุกาวะ ออนเซ็น
แหล่งภาพ：Photo AC
ออนเซ็นทามะกาวะ ที่อยู่ใกล้ ๆ กับทะเลสาบทาซาวะ ซึ่งเป็นแหล่งท่องเที่ยวชื่อดังในอาคิตะ กำลังเป็นที่นิยมมากในหมู่คนท้องถิ่น น้ำแร่ของออนเซ็นทามะกาวะมีค่า pH 1.2 ซึ่งเป็นกรดแรงมาก และมีธาตุกัมมันตรังสี "เรเดียม" ผสมอยู่เล็กน้อย จนได้ชื่อว่าเป็น "ออนเซ็นศักดิ์สิทธิ์" เชื่อกันว่าช่วยรักษาโรคผิวหนังได้ดีมากเลยนะ!
ทามากาวะ ออนเซ็น
・ที่อยู่: Tazawako Tamagawa, Semboku City, Akita Prefecture
・เวลาเปิด: แตกต่างกันไปตามสิ่งอำนวยความสะดวกในแต่ละส่วน
・วิธีการเดินทาง:
เดินทางโดยรถยนต์หรือรถบัสจากสถานีทาซาวาโกะ
※ ในช่วงฤดูหนาว (ปลายเดือนพฤศจิกายน - ปลายเดือนเมษายน) ถนนจะปิด ต้องนั่งรถบัสพิเศษไปยังชินทามากาวะ ออนเซ็น แล้วต่อรถไปยังทามากาวะ ออนเซ็น
・เว็บไซต์ทางการ
ภารกิจที่ต้องทำในอาคิตะ ②: ไปเจอน้องหมาอาคิตะ!
มาถึงบ้านเกิดของสุนัขพันธุ์อาคิตะแล้ว จะไม่แวะไปเจอกับน้องหมาอากิตะน่ารัก ๆ ได้ไง! อาคิตะเป็นสุนัขพันธุ์ใหญ่เพียงพันธุ์เดียวในบรรดาสุนัขญี่ปุ่น เวลายืนมีความสูงเท่า ๆ กับผู้หญิงเลยนะ! สมัยก่อนอาคิตะถูกใช้เป็นสุนัขล่าสัตว์ มีความคล่องแคล่วและความจงรักภักดีสูง แต่ปัจจุบันกลายมาเป็นสุนัขเลี้ยงในบ้านแล้ว ถึงอาคิตะจะตัวใหญ่มาก แต่นิสัยเป็นมิตรสุด ๆ ความน่ารักที่ขัดกับรูปร่างแบบนี้ทำให้คนรักหมาต้องละลายแน่นอน!
สุนัขพันธุ์อากิตะเปรียบเสมือนสัญลักษณ์ของเมืองโอดะเทะ
ร้านสะดวกซื้อข้างสถานีโอดาเตะ มีของฝากรูปน้องหมาอาคิตะเยอะมากเลย
ถ้าอยากลูบน้องหมาพันธุ์อาคิตะ ต้องไปที่เมืองโอดาเตะซึ่งเป็นถิ่นกำเนิดของสุนัขพันธุ์นี้! ที่นั่นมี "พิพิธภัณฑ์สุนัขอาคิตะ" ที่เราสามารถเรียนรู้ประวัติศาสตร์และมีโอกาสเล่นกับน้องหมาอาคิตะได้ด้วย นอกจากนี้ที่โรงแรมออนเซ็นในเมืองก็มักจะมีน้องหมาอาคิตะให้เจอบ่อยๆ อย่างเช่นที่ "ฟุรุซาวะ ออนเซ็น โคโยคัง" ซึ่งอยู่ห่างจากสถานีโอดาเตะ แค่ 7 นาทีโดยรถยนต์ เจ้าของที่นี่เลี้ยงน้องหมาแม่ลูกคู่ชื่อ "ฮานะ" กับ "ฮารุ" นิสัยน่ารักและเป็นมิตรมาก ๆ ได้แช่ออนเซ็น กินของอร่อย แถมได้เล่นกับฮานะกับฮารุด้วย เป็นการผ่อนคลายที่ฟินสุด ๆ!
"โชอุน" กับ "โชคะ"
น้องโชอุน เป็นน้องหมาที่เป็นมิตรมากๆ
น้องโคอุนบอกบ๊ายบาย~
สถานที่ที่สามารถเจอน้องหมาพันธุ์อาคิตะได้
・พิพิธภัณฑ์อาคิตะอินุ
・ฟุรุซาวะ ออนเซ็น
・ROYAL HOTEL โอดาเตะ
※ น้องหมาอาคิตะอาจไม่สามารถเล่นกับนักท่องเที่ยวได้เนื่องจากปัญหาสุขภาพ ก่อนไปเที่ยวแนะนำให้เช็คข้อมูลในเว็บไซต์ด้านบนหรือโทรสอบถามก่อนนะ
ภารกิจที่ต้องทำในอาคิตะ ③: ลิ้มลองอาหารพื้นเมือง!
อาคิตะที่มีทั้งน้ำดีและข้าวดี ทำให้มีอาหารพื้นเมืองอร่อย ๆ เยอะแยะเลย ถ้าใครมาเที่ยวอากิตะครั้งแรก ห้ามพลาดอาหารพื้นเมือง 3 อย่างนี้เด็ดขาดนะ!
ไก่ฮินาอิ
หนึ่งในวัตถุดิบที่มีชื่อเสียงที่สุดของอาคิตะก็คือ "ไก่ฮินาอิ" ซึ่งเป็นหนึ่งในสามของไก่พื้นเมืองที่ดีที่สุดของญี่ปุ่น เนื้อไก่ฮินาอิจะมีสีแดงกว่าไก่ทั่วไป ส่วนไขมันจะขาวกว่า รสชาติจะคล้าย ๆ เบคอน เนื้อสัมผัสก็เหนียวนุ่มด้วย ไก่ฮินาอิมักจะเอามาทำคิริทันโปะนาเบะ (หม้อไฟข้าวแท่ง) ซึ่งเป็นอาหารขึ้นชื่ออีกอย่างของอาคิตะ และยังนิยมเอามาทำข้าวหน้าไก่ไข่ด้วย ที่ร้านฮานาเซ็น หน้าสถานีโอดาเตะ มีเมนูเด็ดคือ "เซ็ตข้าวหน้าไก่" ที่ใช้ไก่ฮินาอิ เนื้อไก่แน่น ๆ กินคู่กับข้าวสวย เป็นความอร่อยอันแสนเรียบง่าย!
ข้าวแท่งญี่ปุ่น
ยากิโมจิแท่ง
แหล่งภาพ：Photo AC
ข้าวของจังหวัดอาคิตะก็มีชื่อเสียงมากเหมือนกัน โดยเฉพาะเมนูข้าวที่เป็นเอกลักษณ์อย่าง "คิริทังโปะ" นำข้าวที่หุงสุกแล้วมาตำจนเหนียวนุ่มเหมือนโมจิ แล้วเสียบไม้เป็นแท่ง ก็จะได้คิริทังโปะที่ขาดไม่ได้บนโต๊ะอาหารของชาวอากิตะ! จะย่างกินเฉย ๆ เพื่อลิ้มรสความอร่อยแบบดั้งเดิม หรือจะเอาไปใส่ในหม้อไก่ตุ๋นให้ดูดซับรสน้ำซุปก็อร่อยทั้งนั้น!
อินานิวะ อุด้ง (Inaniwa Udon)
แหล่งภาพ：Photo AC
อินะบะอุด้ง ที่มีต้นกำเนิดจากเขต Inaniwa ในอาคิตะก็ติดอันดับ 1 ใน 3 อุด้งที่ดีที่สุดของญี่ปุ่นด้วยนะ! ต่างจากอุด้งญี่ปุ่นที่เราคุ้นเคยกัน เพราะอินะบะอุด้งต้องนวดแป้งซ้ำๆ หลายรอบ ทำให้ผลิตได้น้อย เมื่อก่อนคนทั่วไปเลยแทบไม่มีโอกาสได้กินเพราะเป็นของหายาก แต่ตอนนี้ไปเที่ยวอาคิตะก็สามารถหากินได้ง่ายแล้ว ถ้ามีโอกาสได้ไปก็อย่าลืมไปลองชิมกันนะ!
พิเศษ! วัตถุดิบท้องถิ่นลับ ๆ ของอาคิตะ
นอกจาก 3 เมนูที่กล่าวมาแล้ว ยังมีวัตถุดิบอีกหลายอย่างที่เป็นของขึ้นชื่อในอาคิตะ แม้จะยังไม่ค่อยเป็นที่รู้จักมากนัก แต่ก็เป็นวัตถุดิบอร่อย ๆ ที่ซ่อนอยู่! ปลาฮาตาฮาตะ ที่มีชื่อภาษาญี่ปุ่นน่ารักๆ เป็นปลาประจำจังหวัดอากิตะ ที่นี่นิยมเอามาต้มกับน้ำปลาพิเศษที่เรียกว่า "ช็อตสึรุ" อีกหนึ่งวัตถุดิบล้ำค่าคือ "ทมบุริ" ซึ่งเป็นผลของต้นไม้กวาด เรียกกันว่า "ไข่ปลาจากท้องนา" เวลาทานจะมีความกรุบกรอบ แต่ก่อนใช้เป็นสมุนไพร แต่ตอนนี้กลายเป็นวัตถุดิบทำอาหารที่ดีไปแล้ว สุดท้ายคือ "วัวอาคิตะ" ที่เลี้ยงด้วยข้าวอาคิตะ เพราะเลี้ยงด้วยข้าว เนื้อวัวอากิตะจึงมีกรดไขมันไม่อิ่มตัวที่ดีเยอะกว่า เนื้อนุ่มละลายในปากมาก ความอร่อยไม่แพ้เนื้อวากิวแบรนด์ดังเลย!
ปลาฟันเขี้ยวญี่ปุ่น
ที่มาของภาพ：Photo AC
จิฟุชิ
แหล่งภาพ：Photo AC
เนื้อวัวอาคิตะสุดนุ่ม
วิธีเดินทางไปอาคิตะ
เพราะตอนนี้ยังไม่มีเที่ยวบินตรงไปยังอาคิตะ เราเลยขอแนะนำให้บินไปโตเกียวหรือเซนไดก่อน แล้วค่อยต่อเครื่องบินภายในประเทศ หรือจะใช้ JR PASS นั่งชินคันเซ็นไปก็ได้นะ!
ไปเที่ยวเมืองโอดาเตะกัน!：
①นั่งรถไฟชินคันเซ็นจากโตเกียว ไปถึงสถานีชินอาโอโมริใช้เวลาประมาณ 3 ชั่วโมงครึ่ง แล้วต่อรถไฟ JR สาย Ou Main Line ไปยังสถานีโอดาเตะ ใช้เวลาเดินทางประมาณ 1 ชั่วโมง 20 นาที
②นั่งเครื่องบินจากสนามบินฮาเนดะไปยังสนามบินโอดาเตะ-โนชิโระ ใช้เวลาประมาณ 1 ชั่วโมง 10 นาที ดูข้อมูลเที่ยวบินเพิ่มเติมได้เว็บไซต์ทางการ。
การเดินทางไปเมืองอะคิตะ:
①นั่งรถไฟชินคันเซ็นจากโตเกียว ถึงสถานี "อะคิตะ" ใช้เวลาประมาณ 4 ชั่วโมง
②จากสนามบินเซนได เดินทางไปสถานี JR เซนได แล้วต่อรถไฟชินคันเซ็นไปสถานี "อะคิตะ" ใช้เวลาประมาณ 2-3 ชั่วโมง ขึ้นอยู่กับขบวนรถ
③จากสนามบินฮาเนดะ, อิตามิ, ชินชิโตเสะ, Chubu Centrair International Airport เป็นต้น สามารถต่อเที่ยวบินภายในประเทศไปยังสนามบินอะคิตะ สามารถดูข้อมูลเที่ยวบินได้ที่เว็บไซต์ทางการ
จังหวัดอาคิตะมีเสน่ห์น่าค้นหาทั้งวัฒนธรรม อาหาร และธรรมชาติอันงดงาม เพียงจดจำ 3 ไฮไลต์สำคัญ - สุนัขพันธุ์อาคิตะ อินุ ข้าวหอมอาคิตะโคมาจิ และน้ำพุร้อนนิวโตะ แค่นี้ก็พร้อมไปเที่ยวอาคิตะแล้ว!