การเที่ยวฮอกไกโดแบบอิสระ นอกจากสถานที่ยอดนิยมอย่างซัปโปโร โอตารุ และฮาโกดาเตะแล้ว ขอแนะนำให้ลองไปสำรวจที่อื่นๆ ด้วย เพื่อสัมผัสประสบการณ์การท่องเที่ยวแดนเหนือที่แตกต่างจากคนอื่น! ทางทีมงาน "JapaiJAPAN" ได้คัดสรรโรงแรมที่พัก 3 แห่งและกิจกรรมน่าสนใจในละแวกใกล้เคียงจาก "นิเซโกะ" แหล่งเล่นสกีชื่อดัง และ "โยอิจิ" เมืองแห่งการผลิตสาเก เพื่อให้ทริปฮอกไกโดของคุณมีความน่าประทับใจและผ่อนคลายมากยิ่งขึ้น!
3 โรงแรมแนะนำ
Hilton Niseko Village
ถ้ามานิเซโกะ (หรือที่เรียกว่านิเซโกะมูระ) ในฤดูหนาว ต้องเล่นสกีและกิจกรรมหิมะแน่นอน! "Hilton Niseko Village" เป็นรีสอร์ตหรูที่เปิดให้บริการตลอดทั้งปี ตั้งอยู่ที่เชิงเขาโยเทอิ ติดกับลานสกี พอออกจากประตูโรงแรมก็สามารถร่วมกิจกรรมบนหิมะได้ทันที และยังมีรถรับส่งฟรีจากสถานี JR คุตจัง (กลับก็สามารถลงที่สถานีนิเซโกะได้ ดูตารางเวลารถได้ที่เว็บไซต์ทางการ) การเดินทางสะดวกสบาย นอกจากนี้ เด็กอายุต่ำกว่า 6 ปีที่นอนเตียงเดียวกับผู้ปกครองสามารถเข้าพักฟรี (คิดค่าใช้จ่ายเพิ่มหากต้องการเตียงเสริม) เหมาะสำหรับการท่องเที่ยวแบบครอบครัว
โรงแรมมีห้องพักทั้งหมด 506 ห้อง แบ่งเป็น 6 ประเภท ส่วนใหญ่สามารถชมวิวภูเขาโยเทอิได้จากในห้องพัก ในช่วงไฮซีซั่นสามารถรองรับผู้เข้าพักได้สูงสุดประมาณ 1,300 คน โรงแรมนี้เหมือนเป็นเมืองเล็ก ๆ เลยทีเดียว!
สิ่งที่ทำให้มีแขกกลับมาพักซ้ำนอกจากอยู่ใกล้ลานสกีและทำเลดีแล้ว ยังเพราะมีสิ่งอำนวยความสะดวกครบครัน หลังเล่นสกีสามารถแช่ออนเซ็นธรรมชาติ และยังมีร้านอาหารและบาร์หลายสไตล์ให้เลือกอิ่มอร่อย
ครั้งนี้เราได้ไปลองทานที่บาร์และร้านบาร์บีคิว "Melt" เป็นร้านบุฟเฟ่ต์ที่มีผักตามฤดูกาลและอาหารทะเลคัดสรรจากฮอกไกโด ขนมหวานแสนอร่อย และเชฟย่างเนื้อวัวสด ๆ นอกจากนี้ยังมีไวน์แดง ไวน์ขาว แชมเปญ และวิสกี้จากไวน์เนอรี่ทั่วโลกให้ได้ลิ้มลอง ไม่ว่าจะเป็นผู้ที่ชอบกิจกรรมกลางแจ้งหรือชอบพักผ่อนสบายๆ ในร่ม ก็สามารถสัมผัสบรรยากาศการพักผ่อนที่แสนสบายได้ที่นี่!
ฮิลตัน นิเซโกะ วิลเลจ (Hilton Niseko Village)
・ที่อยู่: Higashiyama Onsen, Niseko-cho, Abuta-gun, Hokkaido
・เวลาเช็คอิน/เช็คเอาท์: เช็คอิน 15:00 น. เช็คเอาท์ 11:00 น.
・เว็บไซต์ทางการ (ภาษาอังกฤษ)
Niseko Konbu Onsen Tsuruga Villa Mokunosho
ถ้าอยากพักที่นิเซโกะในที่พักสไตล์ญี่ปุ่น ขอแนะนำโรงแรมออนเซ็นสุดพรีเมียม "Niseko Konbu Onsen Tsuruga Villa Mokunosho"! เมื่อก้าวเข้ามาในโรงแรม จะรู้สึกผ่อนคลายด้วยบรรยากาศที่ตกแต่งด้วยไม้ มีงานศิลปะประดับตามมุมต่าง ๆ ล็อบบี้มีเตาผิง สามารถนั่งฟังเพลงแจ๊สพร้อมอ่านหนังสือและนิตยสารได้ ทุกมุมสะท้อนให้เห็นคอนเซ็ปต์การออกแบบที่ผสมผสานบรรยากาศญี่ปุ่นเข้ากับความสะดวกสบายแบบตะวันตก บรรยากาศแสนสบายนี้มีต่อเนื่องไปถึงห้องพัก โรงแรมมีห้องพักทั้งหมด 24 ห้อง บางห้องมีบ่อออนเซ็นกลางแจ้งและซาวน่าส่วนตัว ทำให้สามารถพักผ่อนได้อย่างเป็นส่วนตัว
ห้องพักระดับพรีเมียมที่ได้เข้าพักในครั้งนี้มาพร้อมบ่อออนเซ็นกลางแจ้งส่วนตัว ห้องนั่งเล่นปูด้วยเสื่อทาทามิ และเตียงคู่แบบตะวันตกขนาดใหญ่ ภายในห้องมีเก้าอี้นวด เครื่องชงกาแฟแคปซูลให้ใช้ได้ตลอด 24 ชั่วโมง และ Wi-Fi ความเร็วสูง แนะนำว่าสามารถยืมชุดยูกาตะหลากสีได้ฟรีที่ชั้น 1 เหมาะสำหรับถ่ายรูปเช็คอินทั้งในที่พักและในห้อง ห้องอาหาร "โชไร" (SHORAI) ของโรงแรมนำเสนออาหารที่พิถีพิถันและประณีต โดยใช้อาหารญี่ปุ่นเป็นพื้นฐาน ผสมผสานวัตถุดิบท้องถิ่นตามฤดูกาลมาสร้างสรรค์เป็นอาหารญี่ปุ่นสไตล์โมเดิร์น ได้ลิ้มลองเมนูหอยเป๋าฮื้อเอโซะที่หวานและเด้ง เนื้อวากิวดำย่างจากฮอกไกโด ซาชิมิสดใหม่ที่สามารถทานคู่กับเกลือทะเลโอค็อตสค์ มิโซะน้ำส้มสายชู และโชยุโทสะ ทำให้ได้สัมผัสรสชาติที่หลากหลาย ทั้งการคัดสรรวัตถุดิบ ปริมาณอาหาร และการปรุงรสที่ละเอียดอ่อน ทำให้ต้องชื่นชมไม่หยุด
ที่พัก Niseko Konbu Onsen Tsuruga Bessou Mokunosho
・ที่อยู่: 393 Niseko, Niseko-cho, Abuta-gun, Hokkaido
・เวลาเช็คอิน-เช็คเอาท์: เช็คอิน 15:00 น. เช็คเอาท์ 11:00 น.
・เว็บไซต์ทางการ (ภาษาอังกฤษ)
NIKI Hills Winery
เมื่อมาเยือนเมืองนิกิโจที่ขึ้นชื่อเรื่องผลไม้และวัฒนธรรมการทำไวน์ที่กำลังได้รับความนิยมในช่วงหลังมานี้ การเลือกที่พักก็ต้องเกี่ยวกับไวน์ด้วยสิ! ไวน์เนอรี่ "NIKI Hills Winery" เปิดดำเนินการมาตั้งแต่ปี 2014 ตั้งอยู่บนเนินเขาเล็ก ๆ แห่งหนึ่ง ที่นี่เดิมเป็นที่นาร้าง แต่ภายใต้การนำของอิชิกาวะ คาซุโนริ ผู้บริหารที่เป็นนักผจญภัย โฟนาสึ เคโซ หัวหน้าใหญ่ที่เป็นนักผจญภัยเช่นกัน และผู้เชี่ยวชาญการทำไวน์อย่างโอตะ อาซามิโกะ กับ มาริโกะ วิทริงตัน ได้ร่วมมือกับเกษตรกรในท้องถิ่นปลูกองุ่นสำหรับทำไวน์ จนกระทั่งในปี 2019 สามารถผลิตไวน์จากองุ่นที่ปลูกเองได้สำเร็จ สร้างสรรค์ไวน์ต้นตำรับที่ "ดื่มได้เฉพาะที่นิกิโจเท่านั้น" และได้รับรางวัลจากการประกวดไวน์ระดับนานาชาติมาแล้วหลายครั้ง
นอกจากการเยี่ยมชมไร่องุ่นและโรงบ่มไวน์แล้ว ที่นี่ยังมีที่พักระดับไฮเอนด์ 3 แห่งให้คุณได้สัมผัสประสบการณ์พิเศษของการพักในไวน์เนอรี่ ในทริปนี้ได้มีโอกาสเข้าพักที่ห้อง "No.111 VIP Vineyard Room" ซึ่งเป็นห้องที่ใหญ่ที่สุดของที่นี่ ด้วยพื้นที่กว่า 50 ตารางเมตร ห้องตั้งอยู่ที่มุมอาคารพร้อมหน้าต่างบานใหญ่จรดพื้น ทำให้มองเห็นวิวทุ่งนาได้อย่างกว้างไกล ความเขียวขจีของทิวทัศน์ช่วยให้รู้สึกสบายตาและผ่อนคลาย ส่วนในฤดูหนาวจะได้ชมวิวที่ปกคลุมด้วยหิมะขาวราวกับพรมผืนใหญ่ ห้องพักมีแสงสว่างเพียงพอ แค่นั่งเอนกายบนโซฟาหนังหรือเก้าอี้นวดในห้องก็รู้สึกผ่อนคลายแล้ว ที่เจ๋งสุดคือมีไวน์และเครื่องดื่มในตู้เย็นให้ดื่มฟรี พร้อมทัวร์ไวน์เนอรี่และดินเนอร์พร้อมไวน์เทสติ้งฟรี มีบริการรับ-ส่งที่สถานี JR นิกิและสถานียอิจิ การบริการทุกอย่างเป็นระดับ VIP จริง ๆ
NIKI Hills Winery
・ที่อยู่: 148-1 Asahidai, Niki-cho, Yoichi-gun, Hokkaido
・เวลาเช็คอิน-เช็คเอาท์: เช็คอิน 14:00 น. เช็คเอาท์ 11:00 น.
・เว็บไซต์ทางการ
กิจกรรมแนะนำ
สโนว์โมบิล
อยากชมหิมะ เล่นหิมะ และสัมผัสความรู้สึกแล่นไปบนพื้นหิมะ แต่เล่นสกีไม่เป็นหรือ? ขอแนะนำให้ลองประสบการณ์ "สโนว์โมบิล"! เนื่องจากรถประเภทนี้ใช้สายพานในการขับเคลื่อน จึงทรงตัวได้ดีและไม่จำเป็นต้องมีการเตรียมเส้นทางพิเศษ ไม่ต้องมีใบขับขี่ก็ขับได้ (แต่ต้องอายุ 16 ปีขึ้นไป และต้องเอื้อมถึงคันบังคับทั้งสองข้างได้) แม้แต่คนที่ปั่นจักรยานไม่ค่อยเป็นก็สามารถขับได้ไม่ยาก แค่ฝึกนิดหน่อยเพื่อให้คุ้นเคยกับการควบคุมคันเร่งและเบรกก็พอ! สามารถบังคับทิศทางได้อย่างอิสระ พร้อมสัมผัสความเร็วและความรู้สึกราวกับอยู่ในโลกสีขาวที่แสนมหัศจรรย์ นับเป็นประสบการณ์ที่หาได้ยากมาก
สโนว์โมบิล
・สถานที่: โรงแรมฮิลตัน นิเซโกะ วิลเลจ ฮอกไกโด
・เว็บไซต์สำหรับจอง (ภาษาอังกฤษ)、เว็บไซต์อ้างอิง
ล่องแพชมหิมะที่นิเซโกะ
แม่น้ำชิริเบทสึ ได้รับการยกย่องว่าเป็นหนึ่งในแม่น้ำที่ใสที่สุดในญี่ปุ่น มีความยาวประมาณ 126 กิโลเมตร ล้อมรอบด้วยภูเขา ในช่วงฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อนเมื่อหิมะละลายทำให้ระดับน้ำสูงขึ้น จึงกลายเป็นจุดล่องแพยอดนิยม สามารถสนุกกับกิจกรรมทางน้ำที่ตื่นเต้นและสดชื่น เมื่อเปลี่ยนฤดูกาล กระแสน้ำจะเริ่มสงบลง ทำให้สามารถล่องแพชมวิวได้ ในฤดูใบไม้ร่วงจะได้ชมใบเมเปิ้ลแดงสองฝั่ง ส่วนฤดูหนาวจะได้ดื่มด่ำกับโลกสีขาว และชมภูเขาโยเทอิที่ถูกแต่งแต้มด้วยหิมะจากมุมมองที่แตกต่าง ไกด์มืออาชีพจะเป็นคนพายเรือยาง คอยสังเกตสภาพแม่น้ำและควบคุมทิศทาง ให้ผู้เข้าร่วมได้สัมผัสความเร็วในจังหวะที่เหมาะสม แต่ยังคงความปลอดภัย จึงสามารถชมวิวหิมะระหว่างทางได้อย่างสบายใจ สิ่งที่น่าประทับใจที่สุดคือ เจ้าหน้าที่จะช่วยถ่ายรูปจากบนฝั่ง และมอบไฟล์ภาพให้หลังจบกิจกรรม! เหมาะสำหรับทริปครอบครัวหรือเพื่อนฝูง ที่จะได้ภาพถ่ายสวยๆ ไว้ระลึกถึงช่วงเวลาดีๆ ในการเดินทาง
ล่องแก่งชมหิมะที่นิเซโกะ
・จุดนัดพบ: Lion Adventure Base (60-4 Chuo-dori, Niseko, Abuta District, Hokkaido)
・เว็บไซต์ทางการ
สปา "ยูกิโกะ" บริการนวดเพื่อการผ่อนคลาย
เมื่อเข้าพักที่ "Niseko Konbu Onsen Tsuruga Villa Mokunosho" แนะนำให้ไปใช้บริการที่ SPA Salon "Yukiko" ที่ตั้งอยู่ชั้น 4 ของอาคารหลัก ที่นี่มีบริการทรีตเมนต์ระดับพรีเมียม การตกแต่งภายในสปาเน้นบรรยากาศธรรมชาติด้วยวัสดุไม้ ใช้น้ำมันหอมระเหยสกัดจากพืชออร์แกนิก และบริการทรีตเมนต์เพื่อการดูแลผิวเชิงลึก ช่วยให้รู้สึกผ่อนคลายอย่างแท้จริง สามารถเลือกแพ็กเกจได้ตามความต้องการและงบประมาณ ทั้งทรีตเมนต์ทั้งตัวหรือเฉพาะส่วน โดยมีบริการทั้งอโรมาและทรีตเมนต์หน้า รวมถึงนวดเท้าและนวดตัว ใช้เวลาตั้งแต่ 10 นาทีถึง 150 นาที ราคาอยู่ที่ 1,650 - 33,000 เยน ตอบโจทย์ทุกความต้องการ
ทาง "JapaiJAPAN "ได้ทดลองใช้บริการนวดเท้า พนักงานนวดจะสอบถามความต้องการเรื่องน้ำหนักในการนวดและปรับให้เหมาะสม หากมีข้อสงสัยสามารถถามได้ทันที การนวดช่วยผ่อนคลายความเครียดได้เป็นอย่างดี และยังทำให้เข้าใจสภาพร่างกายของตัวเองมากขึ้น
ทรีตเมนต์ยูกิโกะ
・สถานที่: ทสึรุกะ วิลล่า โมคุโนะโฌ ที่นิเซโกะ คอมบุ ออนเซ็น
・เว็บไซต์ทางการ (ภาษาจีน)
ทัวร์ชมไวน์เนอรี่
เมื่อเข้าร่วมทัวร์ชมไวน์เนอรี่ที่ NIKI Hills Winery จะได้เข้าชมโรงบ่มไวน์ซึ่งเป็นส่วนสำคัญของไวน์เนอรี่ โดยมีเจ้าหน้าที่พาชมกระบวนการผลิตไวน์ อุปกรณ์ที่ทันสมัย ห้องเก็บถังไวน์ และห้องเก็บไวน์ชั้นดี แม้ไวน์เนอรี่แห่งนี้จะเพิ่งเปิดไม่นาน แต่ก็มีชื่อเสียงโด่งดังในวงการไวน์ อย่างเช่น ไวน์ขาวรุ่นแรกที่ผลิตในปี 2017 อย่าง "HATSUYUKI 2015" ได้รับรางวัลเหรียญเงินจากการประกวด Japan Wine Competition ส่วน "HATSUYUKI FILTERLESS 2015" ที่ไม่ผ่านการกรองขั้นสุดท้ายก็ได้รับรางวัลเหรียญทองแดง และหลังจากนั้นก็ได้ผลิตไวน์ชั้นเลิศอีกหลายรุ่นที่หาซื้อได้ยาก ซึ่งในทัวร์นี้จะมีโอกาสได้ชิมด้วย! ใช้เวลาทัวร์และชิมไวน์ประมาณ 75 นาที พร้อมชิมเครื่องดื่ม 3 หรือ 6 ชนิด (น้ำผลไม้ 3 ชนิด)
ทัวร์ชมไวน์เนอรี่
・สถานที่จัดกิจกรรม:นิกิ ฮิลส์ ไวน์เนอรี่
・เว็บไซต์ทางการ
ประสบการณ์ไวน์ดินเนอร์
หากการชิมไวน์ในทัวร์ยังไม่จุใจ วิธีที่จะได้สัมผัสเสน่ห์ของ "NIKI Hills Winery" อย่างเต็มที่ก็คือการพักค้างคืนที่ไวน์เนอรี่พร้อมดินเนอร์และไวน์ เชฟนากาอิ นาโอกิ แห่ง "NIKI Hills Winery" เป็นผู้ชื่นชอบการแต่งกลอน อาหารที่รังสรรค์จึงแฝงไปด้วยความงามทางกวี โดยเลือกใช้วัตถุดิบตามฤดูกาล สะท้อนให้เห็นถึงรสสัมผัสของกาลเวลาและผืนดิน ซอมเมอลิเยร์จะคัดสรรไวน์ที่เข้ากันได้ดีที่สุดกับแต่ละเมนู พร้อมเลือกแก้วไวน์ที่เหมาะสม เพื่อให้การผสานกันของอาหารและไวน์ช่วยให้ได้สัมผัสถึงความประณีตงดงามของวัฒนธรรมอาหารท้องถิ่นได้ลึกซึ้งยิ่งขึ้น
ไวน์ที่เป็นตัวแทนของไร่องุ่นแห่งนี้คือ "ฮัตสึยูกิ" (HATSUYUKI) ซึ่งได้รับรางวัลเหรียญทองจากการประกวด LE GRAND TASTING WINE AWARD ของฝรั่งเศส มีรสชาติเปรี้ยวอ่อนๆ สดชื่น พร้อมกลิ่นหอมของผลไม้ตระกูลส้ม เหมาะสำหรับทานคู่กับอาหารทะเล ส่วน "พิโนต์ นัวร์ 2021" (Pinot Noir 2021) ที่ผลิตจากองุ่นพิโนต์ นัวร์ หนึ่งในเจ็ดสายพันธุ์องุ่นชั้นเลิศ มีสีแดงอ่อน รสชาตินุ่มนวลพร้อมกลิ่นดอกไม้ เมื่อทานคู่กับขนมหวานจะช่วยให้ลื่นคอยิ่งขึ้น ที่จริงแล้วไวน์จากไร่องุ่นแห่งนี้มีต้นทุนการผลิตสูง ส่วนใหญ่จึงจำหน่ายให้กับร้านอาหารหรูและโรงแรมระดับสูงเท่านั้น การได้มาลิ้มลองไวน์สุดพิเศษเหล่านี้ที่ร้านอาหารของไร่องุ่น จึงเป็นโอกาสที่คนรักไวน์ไม่ควรพลาด
ดินเนอร์พร้อมไวน์แพริ่ง
・สถานที่: นิกิ ฮิลส์ ไวน์เนอรี่
・เว็บไซต์ทางการ
ฮอกไกโดมีสถานที่ท่องเที่ยวและจุดชมวิวสวย ๆ ที่น่าสนใจมากมายรอให้ทุกคนได้ไปค้นพบ! ครั้งนี้เราจะพาทุกคนไปรู้จักกับนิเซโกะและโยอิจิ ผ่านการพักแรมและกิจกรรมรอบ ๆ ที่พัก เพื่อสัมผัสเสน่ห์ของดินแดนหิมะให้ลึกซึ้งยิ่งขึ้น สำหรับข้อมูลการท่องเที่ยวฮอกไกโดเพิ่มเติม ก็ติดตาม "JapaiJAPAN" ไว้ได้เลย