飲み放題 NomiHoudai ดื่มได้ดื่มไปเท่าที่ใจต้องการ

Pin It และแล้วช่วงเวลานี้ก็วนกลับมาถึงกันอีกครา ช่วงเวลาแห่งสายลมเบาๆพัดแผ่วผ่านผิวกาย ถึงจะไม่ได้หนาวมากมายสมชื่อฤดูในช่วงนี้นัก แต่ก็ยังมีอากาศเย็นๆสบายๆให้ได้สัมผัสกันอยู่บ้าง แน่นอนว่าเมื่อถึงฤดูกาลนี้เหล่าชาวไทยต่างก็มองหาเครื่องดื่มอะไรที่จะมาอบอุ่นร่างกายให้ต่อสู้กับสายลมเช่นนี้ ลานเบียร์ทั้งหลายก็ได้เปิดกว้างเป็นป้อมปราการต้อนรับทุกท่านเข้าสู่การต่อสู้นั้นแล้ว ถึงแม้ว่าการได้ดื่มเบียร์ท่ามกลางลานกว้างรับสายลมโชยพร้อมเสียงดนตรีสดๆจะช่วยผ่อนคลายร่างกายที่เหนื่อยล้ามาทั้งวัน แต่ผมเองกลับอดนึกถึงวัฒนธรรมการดื่มแบบชาวญี่ปุ่นเสียไม่ได้ นั่นคือ โนมิโฮได (飲み放題) คำว่าโฮไดในภาษาญี่ปุ่นหมายถึงเท่าที่ต้องการ ส่วนโนมิแปลว่าการดื่ม เมื่อรวมกันย่อมหมายถึงการดื่มแบบไม่จำกัด นอกจากนี้ยังมีคำว่าทาเบโฮไดที่หมายถึงการทานอย่างไม่จำกัดหรือที่ชาวไทยเรียกกันติดปากว่าบุฟเฟท์นั่นเอง เราลองมาดูกันดีกว่าว่า่การดื่มแบบนี้ทางญี่ปุ่นมีรูปแบบอย่างไร   ร้านที่ให้บริการโนมิโฮไดมีให้บริการทั่วไปในญี่ปุ่น ถ้าเดินผ่านไปทางย่านเขตการค้าหน่อยก็จะเห็นคนใส่เสื้อคลุมสีเหลืองๆถือป้ายออกมายืนเชียร์ร้องเรียกลูกค้าอยู่เป็นระยะๆ นอกจากนั้นในร้านอาหารหลายๆที่ยังมีบริการโนมิโฮไดไว้ให้สำหรับลูกค้าที่อาจจะอยากดื่มหลังจากทานอาหารกันเสร็จแล้ว แม้แต่ร้านอาหารไทยที่ผมไปทำไบท์ก็มีบริการนี้ด้วยเช่นกัน โนมิโฮไดก็จะมีแบ่งออกเป็นหลายระดับขึ้นอยู่กับสถานที่และคุณภาพของเครื่องดื่ม แต่ร้านที่เปิดเป็นโนมิโฮไดโดยเฉพาะจะกั้นเป็นห้องๆให้ความเป็นส่วนตัวแก่ลูกค้า เวลาจะสั่งเครื่องดื่มหรือกับแกล้มก็เพียงแค่กดปุ่มเรียกพนักงานเท่านั้นเอง (คล้ายๆกับปุ่มเรียกพนักงานในร้านสุคิยะ ข้าวหน้าเนื้อที่มาเปิดสาขาที่ไทยนั่นล่ะครับ) ได้ยินว่าบางที่อาจจะมีคาราโอเกะให้ด้วยนะ   จุดเด่นของโนมิโฮไดนอกจากการดื่มได้ไม่อั้น (ในเวลาที่กำหนด) แล้วนั้น…